近年の冬季作物において、ナムタン村のニンニクの生産性は土壌の回復と栄養の再生により継続的に増加しています。
高い生産性
私たちがナムタン村に戻ったとき、人々は残りの冬ニンニクの収穫に集中していました。シーズンの終わりですが、ニンニクの植物はまだかなり青く、根はしっかりしていて、株には花が咲き、球根は大きく、見た目は昨年よりも美しいです。
ナムタン村農業サービス協同組合のトラン・ディン・トゥオン理事長は、手に重たい新鮮なニンニクの房を持ちながら、村全体の2024年冬季収穫の新鮮なニンニクは平均1トン/サオに達し、2023年の同時期に比べて約15％増加したと嬉しそうに語った。それ以前は、タマネギの収穫も豊かで、平均収穫量は800キロ/サオで、これも約15％増加した。
「タマネギとニンニクの生産性は過去2年間で着実に向上しました。この成果には多くの理由がありますが、最大の理由は土壌が再び健全になったことです」とトゥオン氏は説明した。
グエン・ティ・グエットさんは畑でニンニクを収穫しながらこう言った。「トゥオンさん、控えめにしてください。今シーズンのタマネギとニンニクの収穫量は15％以上増えるはずです。」グエットさんによると、前回の収穫では土壌が悪かったため、家族のタマネギとニンニクの苗は大小さまざまな塊ができ、球根も不揃いで、収穫量は昨年の冬収穫のわずか3分の2だったという。土壌の回復を助け、害虫や病気への抵抗力を高めるために有機肥料と生物製剤を増やして以来、タマネギとニンニクは均一に成長し、大きく、見た目も鮮やかになりました。さらに、タマネギやニンニクの生産も、以前ほど多くの農薬を散布する必要がないため、より安全になっていると感じています。
近くにいた別の農家の人も、「タマネギやニンニクだけでなく、米や他の野菜の収穫量も数年前より増えています。土壌も健全なので、栽培にはすべて順調のようです」と声を揃えた。
生物学的製品を使用している地域の稲の根は、この製品を使用していない地域よりも早く成長し、分げつが強くなります。
私たちはナムタン村にある分げつ期にある冬春稲田をいくつか訪問しました。ほとんどすべての田んぼは緑が生い茂り、稲の群落は大きく、植物は強く、害虫や病気もほとんどありません。クアンタン村のヴー・ティ・リックさんは、家族の3エーカーの田んぼで稲を一株引き抜いて確認しながら、「稲の根は順調に育っていて、苗も健全で、害虫もほとんどいません。シーズンの初めから今まで、アザミウマ用の殺虫剤を散布したのはたった2回だけで、以前の半分の量です。生物農薬を散布してからは、土地が回復し、より健全になっているのがわかります」と話しました。
米については、ナムタン村の農家は2024年の冬春作物から生産過程で有機肥料と微生物製品のみを使用する予定です。その時点では、村全体で約7ヘクタールの土地でこれらの肥料と製品が使用されることになります。その結果、稲はよく育ち、害虫や病気も減り、収穫量は68クインタル/ヘクタールに達し、従来の方法で耕作した畑よりもはるかに高い収穫量となりました。人々はその効果に気づき、それ以来積極的に導入するようになりました。
保存
ナムタン村には約220ヘクタールの農地があり、そのうち40ヘクタールは野菜の栽培に特化しています。トゥオン氏は、過去数年間、米や野菜の生産には非効率的な段階がいくつかあったと述べた。 2023年の農作物シーズンには、ロンドン村の約3〜4ヘクタールの稲が黄色萎縮病、黒条萎縮病の影響を受けました...
コミューンの野菜畑の多くは枯れたり未開発の状態になっており、根腐れ、カビ、黄葉などの病気によって生産性が低下しています。化学薬品を散布しても病原菌を駆除できないだけでなく、土壌内の有益な微生物もますます破壊されています。残留農薬は土壌に有機中毒と化学中毒を引き起こします。土壌の栄養変換能力が低いと、米や野菜に病気が発生します...
ナムタン村の土壌の「健康」が改善され、米や作物の生育がよくなり、生産性と品質が向上し、グリーン農業へと移行しています。
2023年～2024年の冬春作物では、ナムタンコミューン農業サービス協同組合が初めて協力し、1ヘクタールのタマネギに有機肥料と生物製品を使用した安全な生産モデルをテストします。モデルは明確な結果をもたらします。 2024年から2025年の冬春作物までに、コミューン全体で有機肥料と生物由来製品を使用して50ヘクタールのタマネギとニンニクが栽培される予定です。 「タマネギとニンニクでの成功を受けて、私たちは農家にこの方法を米や他の野菜にも適用するよう奨励し続けており、いずれも有望な結果をもたらしている」とトゥオン氏は語った。
生物由来製品には、窒素を固定し、不溶性リン酸を分解し、カリウムを溶解する微生物が含まれており、栄養素の供給、肥沃度の向上、土壌の水分保持の向上に役立ちます。土壌は緩くなり、風通しがよくなり、腐植質が豊富で溶けやすくなり、植物の根が発育するのに適した条件が整います。生産における生物由来製品の応用拡大は戦略的な変革ステップであり、土壌の健康状態の改善、害虫や病気の削減、生産性の向上、そしてナムタンコミューンのグリーン農業への移行に役立ちます。
ここの土地は栄養が回復しただけでなく、健全な状態にもなり、害虫や病気が減り、作物が安定して生育し、生産性と品質が向上しました。
ナムタン農業サービス協同組合の計算によると、有機肥料と生物製品による土壌改良により、投入コストが 15 ～ 30% 削減され、作物の生産性が 5 ～ 10% 向上します。農産物の品質はますます向上し、消費者の健康の確保に貢献しています。
夜明け
出典: https://baohaiduong.vn/phuc-hoi-suc-khoe-dat-nong-nghiep-o-nam-tan-nam-sach-408361.html
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