自分で月餅を作る

専門学校、キャリアセンター、コーヒーショップ、レストランなどが主催するワークショップや短期の月餅作りコースに参加するためのチケットをオンラインで見つけることは難しくありません。これらのコースは 1 ～ 3 回のセッションのみで、対面とオンラインの両方で受講できます。月餅の作り方を学びたいという若い外国人の要望に応えるため、指導言語に英語を追加した場所もあります。時間、予算、ニーズに応じて、各人が月餅を作るか焼き菓子を作るかを選択できます。ベーキング スクールでは、生徒が完成品を持ち帰れるまで、すべての道具、材料、詳細な手順を準備します。生地を混ぜる、フィリングを調理する、ケーキを成形する、柔らかくする、または焼くなど、各ステップには独自の注意点があり、ケーキを美味しく衛生的にするためには、パン職人の集中力と細心の注意が必要です。それは若者たちにとって忘れられない経験となりました。

60〜80グラムのミニ月餅はかわいくて食べやすいので、多くの若者に愛されています。

出典: https://nld.com.vn/tu-lam-banh-trung-thu-196240831201721099.htm