アンミンバック村（ウーミントゥオン）に住むグエン・ヴァン・クエットさんは、モンリンタロイモ農場を管理しています。
アンミンバック村ミンフン集落（ウーミントゥオン）に住むグエン・ヴァン・クエットさんは、商人に売るための種となるショウガの塊茎5トン以上の収穫を終えたばかりで、4,500万ドンを稼いだ。現在のショウガの価格は2024年の同時期よりも低いものの、クイエ氏は依然として利益を上げている。
グエン・ヴァン・クイエットさんはこう語った。「ショウガのほかに、タロイモやバナナも栽培しています。」耕作地は4ヘクタールあり、年間平均約2億ドンの利益を上げています。家を持つことや子どもの教育を受けることも農業のおかげです。
20年前、クエット氏とその妻はカマウからアンミンバック村に移り、4ヘクタールの土地を購入して事業を始めた。緩衝地帯の土地は肥沃で、野菜や青いバナナの列が次々と収穫をもたらし、クイエさんの家族の安定した収入に役立っています。夫婦は休みなく働き、夜明けからすでに畑に出て、鍬を使い、水をやり、肥料を与え、雑草を取り除いていました。一生懸命働き、節約して外国で働いた後、クイエ氏と妻はお金に余裕ができた。
豊作なのに価格が低いという状況を避けるため、クエット氏はケン10農業協同組合と協力し、モンリンタロイモを保証された利益価格で生産・消費した。これはロンアンの企業が購入し、加工し、輸出している高品質の新しいジャガイモの品種です。クエットさんは3年前、農業の収益で7億ドンをかけて家を建てた。
「畑を育てるのは大変ですが、すぐに収入が得られます。ジャガイモの季節が終わったら、土壌を乾燥させ、塊茎用のショウガの栽培に切り替えて土壌を改良し、土壌に残っている病原菌を遮断します。 「バナナは日々の収入をもたらし、投資コストも低いので、彼らは豊かに暮らすことができる」とクイエ氏は語った。
ゴーヤ畑の隣にあるアンビン区（ラックザー市）に住むダン・チュンさん。
アンビン区第6区（ラックザー市）に住むダン・チュンさんの家族にとって、農業は家族が困難を乗り越えるのに役立っています。チョン氏は、自分と妻は生計を立てるために建設作業員として働いているだけで、耕作する土地はないと語った。 2017年、空き地を持っていた近所の親切な知人がチョンさん夫婦に野菜を育てるためにその土地を貸してくれると申し出た。そこでチョンさんは収入を増やすために農作物を育てることを考えた。投資資金が不足していたが、チョン氏はアンビン区農民協会の支援を受け、社会政策銀行から5000万ドンの無担保融資を受けた。
チョン氏は「資金を得て3,000平方メートルの土地を改修し、空芯菜、カリフラワー、ゴーヤ、旧正月の花などの野菜を輪作で栽培しています」と語った。一生懸命働いたおかげで、作物のおかげで家族の収入が増え、以前のように建設作業員のように一生懸命働く必要がなくなりました。アンビン区農民協会に、安全な野菜を生産し、経済効率を高めるために企業と連携するよう求めています。」
バンタック村（ギオンリエン）では、ダン・ブンさんの家族は収益性の高い作物を生産している典型的な家庭のひとつです。米の生産が非効率的であることに気づいたブンさんは、4,000平方メートルの水田を他の作物の栽培に転換しました。
ブンさんは季節ごとにさまざまな作物を栽培するのではなく、キュウリだけを栽培しています。彼によれば、キュウリの栽培期間は短く、植え付けから収穫まで35日だという。よく「農地1ヘクタールは田んぼ4ヘクタールに相当する」と言われます。ブンさんは、その言葉は間違いではないが、収入と労力の両方を考慮しなければならないと考えています。
ブン氏はこう語った。「農業では一日中畑にいて、鍬を使い、棚を作り、肥料を与え、水をやり、病気を予防し、治療する必要があります。」一番大変なのは収穫期で、夫と私は、トレーダーが朝早く来て私たちの体重を量り、市場に連れて行ってくれるように、2～3時間起きて収穫しなければなりません。農業は大変ですが、日々の収入があります。
キュウリを高値で売るために、ブンさんは植え付け時期をよく見極めて、休日や旧正月、洪水期や干ばつ期など、キュウリを栽培している場所が少ない時期に収穫するようにしている。科学技術の応用により、生産コストが削減され、キュウリはいつでも旬のものになります。キュウリの平均価格は1kgあたり5,000ドンで、経費を差し引いた後、ブン氏は1,000平方メートルあたり年間1,500万～ 1,800万ドンの利益を上げている。
文・写真：ドン・フン
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出典: https://www.baokiengiang.vn/nong-nghiep/trong-ray-doi-doi-chuyen-cua-nong-dan-kien-giang-24648.html
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