予測によれば、11月8日の唐辛子価格は、海外からの注文による年末の消費需要により再び上昇する傾向にあり、価格が低すぎない水準に維持される可能性がある。
年末は、大規模な輸出契約が締結・完了する時期であり、消費市場の安定につながります。一部の専門家は、栽培地域からの供給が引き続き豊富であれば、コショウの価格は短期的には1kgあたり13万8000～14万ドン程度にとどまる可能性が高いと考えている。
米ドル為替レートの上昇も注目すべき要因です。米ドルがベトナムドンに対して上昇すると、ベトナムの胡椒は国際市場でより魅力的になり、今後国内の胡椒価格が安定するかわずかに上昇する勢いが生まれる可能性があります。
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| 2024年11月8日の胡椒価格予測：胡椒市場は回復し再び上昇できるか？ |
国内市場では、2024年11月7日現在、東南アジア地域の胡椒価格はほとんどの主要地域で4,500～5,000 VND/kg急落し、135,000～136,000 VND/kg前後で取引されています。ダクノン省とダクラク省で最高の購入価格。
これに応じて、ダクラク唐辛子の価格は136,000 VND/kgで購入され、昨日と比較して5,000 VND/kgの大幅な値下がりとなった。チュセ胡椒（Gia Lai）の価格は135,500 VND/kgで購入され、昨日と比較して4,500 VND/kgと大幅に下落しました。今日のダックノン胡椒の価格は136,000 VND/kgで、昨日に比べて5,000 VND/kgも大幅に下落した。
ビンフオックでは、今日の胡椒の価格は135,000 VND/kgで、昨日に比べて5,000 VND/kgも大幅に下落した。バリア・ブンタウでは、現在135,500 VND/kgで、昨日に比べて4,500 VND/kg下落している。
世界のコショウ価格の最新情報 国際コショウ協会（IPC）による世界のコショウ価格の最新情報では、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒コショウの価格を1トンあたり6,671米ドル（前日比0.18%下落）、ムントク産白コショウの価格を1トンあたり9,133米ドル（前日比0.19%下落）と発表しました。
ブラジル産黒コショウASTA570の価格は1トンあたり6,400米ドル。マレーシアASTA黒コショウ価格は1トン当たり8,500米ドル。この国のASTA白コショウの価格は1トンあたり11,000ドルに達した。
その中で、ベトナム産黒コショウの価格は500g/lあたり6,500米ドル/トンで安定しています。 550 g/lグレード、6,800米ドル/トン白コショウの価格は1トンあたり9,500ドル。
最近、市場は実際の需要と供給よりも価格を押し上げていると評価されています。専門家によれば、現時点では胡椒の価格は真の価値に合わせて調整されつつあるという。
先週の世界の胡椒市場にはほとんど変化が見られず、米国、EU、アジアなどの主要市場で需要が回復した一方、中東と中国では低調が続いた。在庫レベルが大幅に減少し、唐辛子の価格がわずかに下落したため、農家や販売業者は販売を制限している。
不安定な世界経済情勢は、世界の胡椒の消費需要に悪影響を及ぼしています。多くの国でインフレが高まり、景気後退のリスクがあるため、消費者は支出を抑え、コショウなどの必需品以外の商品の需要が減少している。
短期的には、胡椒市場は今後も多くの変動に直面すると予想されます。供給が依然として限られており、需要が大幅に回復する兆しが見られないため、コショウの価格は安定するか、わずかに下落する可能性が高い。しかし、長期的には、世界経済の状況がより安定し、気候変動適応策が効果的に実施されれば、胡椒市場は回復し、再び発展する可能性が高い。
※情報は参考情報です。価格は時期や場所によって異なる場合があります。
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