医学雑誌「BMJ Medicine」に掲載された研究で、国際的な研究チームは、朝の一杯のコーヒーが体脂肪や糖尿病のリスクと独特な形で関連している可能性があることを発見した。
したがって、血液中のカフェイン濃度は、2型糖尿病や心血管疾患のリスクを決定する要因となる体脂肪に影響を及ぼす可能性があると、科学ページ「Science Alert」は伝えている。
朝の一杯のコーヒーは脂肪と糖尿病のリスクを減らすのに役立つかもしれない
カロリンスカ研究所(スウェーデン)、ブリストル大学(英国)、インペリアル・カレッジ・ロンドン(英国)の研究者らは、遺伝子マーカーを使用して、カフェイン濃度、ボディマス指数(BMI)、2型糖尿病のリスクの間により強い関連性があることを明らかにした。
著者らは、既存の遺伝子データベースから約1万人分のデータを使用し、カフェインの分解率に関連する特定の遺伝子に焦点を当てた。
研究者たちは、カフェインを分解する遺伝子が遅い人はカフェインが血液中に長く留まることを発見した。しかし、全体的にコーヒーを飲む量も減る傾向にあります。
結果、血中カフェイン濃度が高いほど、BMIが低くなり、2型糖尿病のリスクが下がることが分かりました。
血中カフェイン濃度が高いとBMIが低下し、2型糖尿病のリスクが高まる
これまでの研究でも、適度なカフェイン摂取は心臓の健康状態の改善とBMIの低下につながることがわかっており、今回の新たな研究はコーヒーが体に与える影響についてさらなる知見をもたらしている。
サイエンスアラートによると、研究チームはまた、無糖コーヒー(ゼロカロリーのカフェインを含む)が体脂肪を減らすのに役立つ可能性があると述べた。
コーヒーがこれほど効く理由は、カフェインが体内での熱産生と脂肪酸化(脂肪をエネルギーに変える)を促進するためだと説明されており、どちらも全体的な代謝において重要な役割を果たしている。
しかし、著者らは因果関係を確認するにはさらなる研究が必要だと指摘している。
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出典: https://thanhnien.vn/them-2-loi-ich-tuyet-voi-cua-tach-ca-phe-sang-185241023201307283.htm
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