「ランソンの農産物ボス」の異名を持つヴィ・ティ・ルアさん(ランソン省チラン郡クアンソン村ムーカイパ村)は、山や森からの農産物を絶えず研究、加工、生産し、地域資源の価値を広めてきました。
2021年、ルアヴィ農産物加工協同組合の理事長であるヴィ・ティ・ルア氏は、ベトナム女性連合が主催する女性起業家コンテストで最高賞であるOCOP製品ブランド強化賞を受賞しました。その年、彼女はルア・ヴィ・フィッシュミントティーという製品で名声を博し、コミューンの人々が家庭菜園で多く栽培されているこの植物を消費できるように支援しました。
ヴィ・ティ・ルアさんは2021年女性起業家コンテストでOCOP製品ブランド強化賞を受賞しました。
この受賞は、彼女にとって、この地域の豊富な薬用資源を研究・開発し、価値ある製品を作り続けるための動機となった。それにより、協同組合の収入が増加するだけでなく、地元の人々の雇用の創出と収入の増加にも貢献します。
2023年9月から現在まで、Vy Thi LuaさんはLua Vy野生グアバ茶の製品を研究し、生産してきました。この製品を開発するアイデアについて、ルアさんは次のように話しました。「チラン県フーキエン村のカウ・スラオ高原には約144ヘクタールの面積があり、そこには野生のグアバの木、あるいは人々が野生のグアバの木とも呼んでいる木がたくさん生えています。」この植物は、家庭菜園で栽培されるグアバよりも葉が小さく、渋い味がします。研究により、グアバはビタミンと食物繊維が豊富で健康に良い果物であることがわかっています。グアバの葉;若い芽、若い葉、根の樹皮、幹の樹皮…すべてに健康上の利点があります。彼女は、野生のグアバの葉と果実をいくつかのハーブと組み合わせて、野生のグアバ茶製品を作る研究をしてきました。
シルク・ヴィ農業協同組合は、地元の人々と一緒に森に行き、お茶を作るためのグアバの葉と実を摘み、誰も注目せず経済的価値もない森の植物を健康的な飲み物に変えました。お茶の生産のための原材料を確保するため、協同組合は2023年9月から現在までに、フーキエン村の人々から20トン以上のグアバの葉と新鮮なグアバの果実を購入してきました。
ヴィ・ティ・ルアさんは、ルア・ヴィ社の野生グアバ茶製品を市場に出すために、協同組合は北部山岳地帯の貴重なハーブを組み合わせ、輸出品質の乾燥技術と地下技術に従った生産を適用して、お茶の独特の風味を作り出したと語った。この製品には、品質と流通基準を保証するための完全な法的文書も用意されており、OCOP 製品承認プロセスを完了しています。現在、ワイルドグアバ茶製品はフィルターバッグ入り茶で、1箱に30個のフィルターバッグが詰められており、1箱80,000円で販売されています。
ヴィ・ティ・ルアさんは、お茶の生産のために生のグアバの葉をチェックしています。
製品を市場に出す秘訣
現在の状況では、市場の要求はますます厳しくなり、消費者はより賢くなり、競争圧力が高まっています。協同組合が生産する製品の地位を確立するために、協同組合の女性理事は、製品が市場に出る際には、すべて完全なラベル、パッケージ、トレーサビリティスタンプが付いており、製品、ケアプロセス、製品生産に関する透明な情報が記載されていると述べました。
そのため、 Vy Silk農業加工協同組合の製品は、市場に投入されると常に顧客から好意的な反応を受け、北から南まで各省で広く消費されています。
デジタル技術消費時代のニーズに応え、消費者に自社製品を知ってもらうため、協同組合、特にリーダーシップチームは、Facebook、Zalo、Youtube、TikTokなどのソーシャルネットワーキングプラットフォームで製品を宣伝、紹介、販売するための調査と研究を積極的に行ってきました。Vy Thi Lua氏は次のように述べています。「高い効率を実現するために、協同組合は、視聴者を引き付けるために、独自のアカウントを構築し、宣伝コンテンツを作成し、多様で鮮明で魅力的なソーシャルネットワーキングプラットフォームで製品を紹介するための調査と学習を積極的に行ってきました。」現在までに、協同組合のソーシャル ネットワーキング プラットフォーム上のアカウントには数万人のフォロワーがいます。ソーシャル ネットワーキング プラットフォームで製品を宣伝すると、協力会社はより便利に製品を販売できるようになります。消費者は最大 80% の製品をソーシャル ネットワーキング プラットフォームを通じて知り、購入していると推定されています。
柔軟性があり、順応性が早く、常に創造力に富んだ Vy Thi Lua さんは、故郷の固有の資源の価値を日々高めています。
連絡先:
ヴィシルク農産物加工協同組合
住所:ランソン省チラン郡クアンソンコミューン
電話: 0397622816
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出典: https://phunuvietnam.vn/tan-dung-loi-the-cua-mang-xa-hoi-de-nang-tam-gia-tri-cho-cay-oi-rung-2024052311124653.htm
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