乳用ブドウはベトナムの市場に数年前から出回っていますが、依然として人気があります。現在、中国原産の「高貴な」ミルクブドウはオンラインマーケットを覆い続け、歩道に溢れ、あらゆる露店で売られている。

特に、かつては富裕層だけが食べていた光沢のある緑色の果実の付いた巨大なミルクグレープの房が、今では安価な一般商品となっている。

6月中旬、キムザン(タンスアン)のダム・ティ・ミンさんは中国産の乳用ブドウを1kgあたり15万ドンで購入した。当時市場で売られていた他の中国産ブドウと比べると、ミルク用ブドウは最も高価でしたが、それでも韓国や日本の同様の製品と比べるとかなり安価でした。

8月になると、ミルクグレープは彼女が定期的に購入して冷蔵庫に保存する果物になりました。なぜなら、1kgあたり数万VNDしかかからないのに対し、VIP品は10万VND/kg以下だからです。

「昨日、オンラインマーケットでミルク用ブドウを1kgあたりたった25,000ドンで売っているのを見て、かなりショックを受けました。1箱10kgだったので、他の女性数人を誘って一緒に買いました」とミンさんは語った。

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ハノイの屋台ではどこでも中国産のミルクグレープが売られています。写真: デュイ・カーン

ハノイのコウザイで果物を売るグエン・ティ・ヌーさんは、市場ではルビーブドウ、キャンディブドウ、フィンガーブドウ、グリーンブドウ、レッドブドウ、ミルクブドウなど、中国産ブドウだけでも10種類近く売られていると語った。現在中国産ブドウの価格を比較すると、ミルクブドウが市場で最も高価なものから最も安価なものに変わったと彼女は認めている。

ヌーさんは、中国産のブドウはたいてい非常に安いと指摘した。したがって、キャンディブドウ、フィンガーブドウ、ルビーブドウは1kgあたり4万~7万ドンの価格で販売されているのに対し、ミルクブドウは10kgバスケットあたり30万ドン(1kgあたり3万ドン)しか販売されていません。

8月中旬には、ミルク用ブドウも1kgあたり4万~5万ドンで販売した。しかし、これらは小さな房であり、腐った果実は切り取られているため、廃棄されることになります。

今では1kgあたり3万ドンの乳用ブドウはVIP商品となっている。一房の重さは1~1.5kgで、果実は大きく、光沢があり、甘いです。しかし、彼女はこの種類のミルクグレープを量り売りするのではなく、10kg入りの袋で丸ごと販売しています。

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オンライン市場では、多くの人がミルク用ブドウを1kgあたり25,000~30,000ドンで販売しています。写真: NVCC

「通常、ブドウを購入する際、ほとんどのお客様は1回の注文につき1~2kgしか注文しません。しかし、乳用ブドウは非常に安いため、まとめ買いするお客様の数が非常に多くなっています」と彼女は語った。昨日、ヌーさんは卸売りと小売りの顧客の両方に約300箱を売り切りました。卸売顧客の場合、価格は注文数量に応じて異なります。

オンライン市場では、卸売業者がミルク用ブドウを大量に販売しています。この「高貴な」ブドウ品種の価格も日々下がっています。

その中で、木箱や箱に詰められたブドウは一般的に1kgあたり30,000~40,000ドンで販売されており、場所によっては1kgあたり25,000ドンで販売しているところもあります。

40万人近くの会員が売買に参加するオンライン市場で乳用ブドウを卸売りしているブイ・ティ・クインさんは、7月初旬に乳用ブドウを1かごに3~4房、重さ5kgで22万ドンで販売したと語った。しかし、ここ1週間近く、この種類のブドウの価格は1バスケットあたりわずか16万ドンまで下落しました。ドラえもんVIPミルクグレープラインは、果肉2.5kg入りで1箱わずか14万ドンです。

彼女によると、今はブドウの収穫シーズンなので、品物が豊富で値段も安いそうです。これは、中国産乳用ブドウがベトナム市場に登場して以来、最も安い価格でもある。

現在、クインさんは毎日、約3.5トンの乳用ブドウをトラックに積んで家に持ち帰り、主にハノイの顧客に卸売注文を届けていると話した。

わずか数年で、中国は「高貴な」果物を安価な商品に変えてしまった。中国は日本の専門家の指導のもと、そのおいしさで世界的に有名な乳用ブドウの栽培に成功した。数年にわたって栽培地域を拡大した結果、この「高貴な」ブドウ品種はベトナム市場では安価な商品となった。