釜山外国語大学(韓国)ベトナム語学科長のペ・ヤンス教授は、同学科の学生はベトナムのフォーにとても愛着を持っていると語った。 - 写真:FBNV
これは、韓国の学生コミュニティにベトナムの料理文化を広め、両国間の文化的美しさに対する理解と関心を高めるための実践的な活動の 1 つです。
釜山外国語大学(韓国)ベトナム語学科長のペ・ヤンス教授は、同校でベトナム語を学んでいる韓国人学生が積極的に参加し、ベトナムの料理文化全般、特にフォーについて非常に肯定的な記事を書いていると語った。
この活動を通じて、ペ・ヤンス教授は、料理が両国間の経済協力と二国間投資の促進に貢献するとともに、両国をより近づける文化的な架け橋となることを期待しています。
ベトナム語を学ぶ学生に加え、釜山の他の2つの大学でベトナム学とベトナム語を専攻する韓国人学生数名も、ベトナムフォーフェスティバル2024の枠組み内での活動に参加した。
この活動は学生と講師の両方の注目を集め、両国の外交関係をより深く理解し、ベトナムの文化、習慣、そして独特の料理の美しさについて共有し交流する機会を皆に提供しました。
学校は、キャンパス内だけでなく、学校のネットワークを通じてもイベントに関する情報を展開し、発信しました。
さらに、学生たちは10月5日と6日にソウルで開催されるベトナムフォーフェスティバルに参加するよう奨励され、より多くの韓国の若者にベトナムの料理文化を広めることに貢献しました。
10月1日にホーチミン市とオンライン会議を行った際、ペ・ヤンス教授は、釜山から優秀な学生10名をソウルに派遣し、10月5日に開催されるベトナムフォーフェスティバル2024の開会式に出席させ、フェスティバルの雰囲気を体験するとともに、ベトナムの独特な文化や料理に触れる機会を提供すると述べた。
釜山外国語大学は準備を進め、イベントに関する情報を提供し、参加学生のリストを完成させました。
「釜山大学ベトナム語学部は、この活動を通じてベトナムと韓国の良好な関係の促進と強化に貢献するとともに、ベトナム料理への愛情を世界中の友人に伝えることを期待しています」とペ・ヤンス氏は述べた。
組織委員会代表でトゥイチェ新聞副編集長のトラン・スアン・トアン氏は、フォーを紹介する場所として韓国を選んだことは、両国の経済、観光、貿易関係が非常に良好で順調に発展している状況において大きな意味があると語った。
「若者の反響に応えて、トゥオイチェー新聞は韓国の学生による優れた有意義な記事を厳選し、新聞紙面に掲載します。これにより、韓国の若者のベトナムのフォーに対する感情や考えが広まり、両国の料理と文化に対する理解が深まるでしょう」とスアン・トアン氏は語った。
ベトナムフォーフェスティバル2024は、2024年10月5日と6日に、ソウル特別市広津区クァンナル路441番地パイファクトリーで開催されます(韓国)。
このプログラムは、韓国駐在ベトナム大使館、トゥオイチェ新聞社、サイゴンツーリストグループが共催し、外務省、ホーチミン市人民委員会の指導の下、商工省貿易振興局、ホーチミン市商工局、在韓ベトナム人総協会、在韓ベトナム商工会、韓国東南アジア経済協力協会(韓国外務省)の調整のもと開催されます。
ベトナムフォーフェスティバル2024には、パフォーマンスステージ、フォーやベトナム料理、韓国料理を販売する40以上のブースを含む約70のブースがあります。さらに、文化体験、展示、ベトナムの料理や観光文化の紹介のためのスペースもあります。
「フォーを楽しみ、ベトナムを発見しよう」というスローガンを掲げ、主催者はベトナムフォーフェスティバルを通じて、ベトナムと韓国の経済と観光の可能性を活かし、民間外交活動の創出、両国の友好関係の促進、料理文化の振興、貿易の促進を図りたいと願っている。
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出典: https://tuoitre.vn/sinh-vien-han-quoc-hao-hung-viet-ve-pho-viet-2024100119023937.htm
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