学生たちがコーヒーかすから燃料用のペレットを作る

Coffuel プロジェクトの 4 人の若者は、コーヒーの粉とおがくずを使用して、石炭、薪、ガスの代わりに工業用ボイラーで燃やすペレットを作成します。

Coffuel プロジェクトは、ハノイ工科大学化学生命科学部の Nguyen Xuan Bao 氏と、友人の Pham Minh Long Hai 氏、Bui Nguyen Khanh Linh 氏、Nguyen Minh Anh 氏によって実行されました。

Coffuel グループによるコーヒーかすからのバイオマスペレット。写真：研究チーム

バオ氏は、この農業副産物のアイデアは、ダクラクのコーヒー農園を訪れた際に、「コーヒーの木があまりに価値あるものとして利用されていない」ことに気づいたことから生まれたと語った。 2022年2月、チームはコーヒーかすからエネルギーを活用するための解決策を模索し始めました。

このグループは、コーヒー加工工場からコーヒーかすを、木工工房からおがくずを収集しています。コーヒーの粉は、臭いや余分なエッセンシャルオイル、小さな粒子を取り除く処理がされています。おがくずは、大きさ、清潔さ、水分含有量に応じて選別されます。原材料は工業用回転チャンバー乾燥システムに投入され、湿度が約 8 ～ 10% に保たれます。

乾燥段階の後は、50～55%のコーヒー粉と42～44%のおがくずを混ぜ合わせ、混合物を適切な湿度に保ち、カビを防ぐために加熱する工程です。温度は 75 ～ 80 度に保たれ、コーヒー粉に含まれるタンニン化合物が溶け、おがくずに含まれる高リグニンと結合して天然の接着剤が形成されます。

最終段階では、原料は高圧プレス工程を経て、出力プレス金型でペレットにプレスされます。プレス圧力は、工業用ペレットまたは家庭用ペレットの形状に応じて調整されます。

「ペレットの性能は木質ペレットの120％で、灰は従来の石炭に比べて90％削減されます」とチームメンバーのファム・ミン・ロン・ハイ氏は語った。

Coffuel プロジェクトは、HUST テクノロジー スタートアップ イノベーション コンペティション (Techstart 2023) で優勝しました。

Coffuel プロジェクトがテクノロジー スタートアップ コンテストで最優秀賞を受賞しました。写真:ハ・アン

ハノイ工科大学の副学長であるグエン・フォン・ディエン准教授は、このアイデアとコミュニティに利益をもたらす解決策の提案を高く評価しました。これは、製品の商品化に向けた有望な研究方向でもあります。

ヌー・クイン

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