ホアンマイ町の農家は、旧正月市場に出荷する花を積極的に育てている。

Việt NamViệt Nam27/01/2024

ホアンマイ町クイン・スアン区は、昔から花の栽培が盛んな地域です。今年も、旧正月の花の季節に向け、地元の人々はユリ、黄色い菊、グラジオラス、黄色いラッパズイセンなど、消費者に人気のある地元の花を栽培しています。

クイン・スアン区3番地にあるホー・ティ・フアンさんの家のユリ園は現在、とてもよく育っています。木々は青々と茂り、高さは0.5メートルから1メートルで、1本の木に5個から7個のつぼみが付き、2024年の旧正月には必ず咲くでしょう。植えてからまだ3年ですが、手入れのプロセスや種の選び方を積極的に学んだおかげで、この「高貴な」花を育てることに成功しました。

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クイン・スアン区3番地に住むホー・ティ・フアンさんの家族のユリ園は順調に育っており、旧正月の販売に間に合うように花が咲くと期待されている。写真: タン・トゥイ

ユリは美しく、香りがよく、特に長持ちするという利点があります。開花から枯れるまでには15日から20日かかります。この家族が栽培しているユリの品種はオランダから輸入した八重咲きのユリで、1球当たり25,000ドンの値段が付けられている。ユリを植える時期は旧暦の9月末です。約3か月の手入れの後、ユリは収穫できる状態になります。旧正月のユリの卸売価格は1本あたり約5万ドン、小売価格は1本あたり約6万~7万ドンです。

フアンさんは私たちにこう話してくれました。「今年は黄色、赤、ピンクのユリを700本植えました。不安定な天候のため、満月の日に購入して飾るために、早咲きの木がいくつか販売されました。残りの木は、旧正月までに花が咲かないようにネットで覆われ、手入れがされている。ユリの栽培は他の花に比べて高度な技術が必要ですが、その代わりに経済的価値も高く、販売も容易です。

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ユリは開花を防ぐためにネットで覆われています。写真: タン・トゥイ

クイン・スアン区12番地に住むヴー・ヴァン・トラク氏の家族も、旧正月市場に間に合うように、家族の花卉栽培地3サオ以上を積極的に管理している。そのうち、菊だけで5万本以上を植えました。残りはグラジオラス、オリオール、ミニデイジーです。彼は10年以上、旧正月に売る花を育ててきました。毎年、旧暦の9月末になると、家族を集めて畑で働き、種を植えます。

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クイン・スアン区12番地のヴー・ヴァン・トラクさんが菊園の世話をしている。写真: タン・トゥイ

トラック氏は次のように話した。「3サオの土地で、一年中花を育てていますが、特に年末の3か月間に多く育てています。施肥、水やり、害虫防止のための農薬散布などの通常の農法に加え、花の先端を摘み、枝を刈り込み、芽を摘み、照明を使って開花時期を調整する必要があります。今年は、旧正月前、旧正月中、旧正月後に、家族が花の収穫で3億ドン以上稼ぐと予想しています。」

マイフン区ティエンフォン住宅団地に住むグエン・ヴァン・ハイさんの家族にとって、旧正月中の「金儲け」の商売は桃の花を売ることだ。彼の家族は約1,000本の桃の木を所有しており、そのうち約400本が旧正月に販売される予定だ。大きくて美しい木のほとんどは、顧客から事前注文されている。今年はうるう年で天候が不安定なので、旧正月に間に合うように桃の花を咲かせたいなら、庭師たちはもっと努力しなければなりません。

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旧正月に販売する桃の花を栽培することは、多くの農家にとって大きな収入源となります。写真: タン・トゥイ

ハイ氏は次のように語った。「たくさんのつぼみのある美しい桃園を作るには、栽培者は施肥、摘芯、整形、枝の輪切り、葉の剥ぎ取りなど、すべての手入れの段階で細心の注意を払う必要があります。葉の剥ぎ取りの手順は非常に重要です。適切な時期に、好ましい天候で行えば、木は望みどおりに実をつけます。」現在、旧正月まであと半月しか残っていないので、私と区内の他の桃栽培世帯は、天候を監視し、旧正月に間に合うように花が咲くように手入れをしています。」

花の栽培者が積極的に植物の世話をするだけでなく、多くの園芸家や企業が、旧正月の人々のニーズに応えるために、南北各地から花や観賞用の植物の品種を輸入しています。花や観賞植物のビジネスは、かなりの利益をもたらすため、近年、Quynh Xuan、Quynh Thien、Quynh Vinhなどの地元の家庭によってますます拡大しています...

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庭師たちは、人々の旧正月のニーズを満たすために、さらに多くの種類の花や観賞用植物を輸入しています。写真: タン・トゥイ

現在、花、観葉植物、花瓶、鉢などのアクセサリーを専門に販売する店が20軒以上あります。今年の旧正月の花の季節に備えて、各店は国内外から花を調達するために数億ドンを投資しています。この時期になると、見学や購入に訪れる来場者が増え始めました。しかし、今年は景気後退の影響で、蘭や杏の花など高価な花をあえて輸入できず、実際の市場状況に応じて徐々に輸入量を増やしていかなければなりません。


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