ホーチミン市医科薬科大学病院第3施設の薬剤師副部長であるゴ・ティ・ゴック・チュン薬剤師は、暑いときは、体は温度と湿度の多くの変化に直面しなければならず、熱中症、呼吸器感染症、眼疾患、特に皮膚疾患、ニキビなど、多くの一般的な病気につながると述べています。同時に、肝臓に脂肪肝、肝炎などの問題があると、毒素を浄化する能力が低下し、毒素が体内に蓄積し、炎症や皮膚の炎症のレベルが高まり、特に汗をかいた背中の部分や光にさらされた手の皮膚に、ニキビやかゆみが増えます。さらに、体は高温や汗などの環境要因にさらされるため、これらの皮膚の問題はさらに顕著になります。上記の問題のため、菊花クコの実茶は暑い季節によく使用され、体を冷やし、必要な栄養素を補給するのに役立ちます。
このお茶の主な3つの成分は次のとおりです。
クコの実
クコの実にはビタミン C と強力な抗酸化物質が豊富に含まれており、病原菌から体を守り、免疫力を高め、内側から肌に栄養を与えるのに役立ちます。ニキビを減らし、肌を明るくし、肌の弾力性を高めます...
さらに、クコの実にはベータカロチンとゼアキサンチンが豊富に含まれています。これら 2 つの化合物は目に非常に効果があり、有害な紫外線から目を保護し、黄斑変性や白内障などの眼疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。さらに、クコの実は、毒性物質による肝臓の損傷を防ぎ、肝機能を改善し、疲労の兆候や肝機能低下を軽減し、体の解毒プロセスを促進します。
クコの実と菊のお茶は肝臓を冷やすのに役立つ
写真: HN
菊
菊には体を冷やす作用があり、熱を消し、解毒し、発熱、口内炎、吹き出物、喉の痛みなど、体内の熱に関連する症状を軽減します。カモミールには鎮静作用もあり、ストレス、不安、疲労を軽減し、視力を改善するのに役立ちます。
レッドアップル
赤いリンゴはナツメとしても知られ、伝統医学、特に東洋医学ではおなじみの果物です。赤いリンゴにはビタミンCと抗酸化物質が豊富に含まれており、有害な紫外線や環境から肌を保護し、しわやたるみなどの老化の兆候を軽減し、肌を明るくするのに役立ちます。さらに、リンゴに含まれる食物繊維は満腹感を長時間維持し、食欲を抑え、体重を効果的にコントロールするのに役立ちます。
「上記の3つの材料を組み合わせると、菊茶はおいしいだけでなく、体を冷やし、免疫力を高め、体内の毒素を取り除き、睡眠を改善するなど、多くの健康上の利点をもたらします」と薬剤師のチュン氏は語った。
菊クコの実茶を作るには、カップに菊の花約2グラム(花3〜5個に相当)、クコの実3グラム(果実7〜10個)、スライスした赤リンゴ1個を入れます。ハーブに熱湯を注ぎ、蓋をして約 5 秒間軽く振って水を切ります。次に、カップに約300mlのお湯を入れ、菊の花びらが均等に咲き、茶湯が黄色くなって使えるようになるまで約20分間お茶を浸します。
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