私たちは、タンセン市を、野心に満ちた人々が住む街として想像する癖がよくあります。そして今日、ハティンの郊外で、土地を深く愛する人々と出会い、一年中新鮮な花や果物が実る、豊かで豊かな郊外の新しいイメージを私たちは手に入れました...
私たちは、タンセン市を、野心に満ちた人々が住む街として想像する癖がよくあります。そして今日、ハティンの郊外で、土地を深く愛する人々と出会い、一年中新鮮な花や果物が実る、豊かで豊かな郊外の新しいイメージを私たちは手に入れました...
夕方遅く、太陽が地平線に沈むころ、私はよく街を歩き回ります。時には西へ、時には東へ、時には南へ...。郊外の村々の静けさの中に、マングローブの森、マングローブの森...。そこには、都市住民の願望に満ちたざわめきがあります。これらは、郊外地域の土壌特性の潜在性と利点に基づいた運動です。土地集積を促進する政策に基づき、都市農業経済を発展させるための農業プロジェクトを構築する。
ハティン市の多くの人々は、今でも自分たちの住んでいる場所をタン・センという名前で呼ぶことが多いです。その名前には、古代の物語に出てくる蓮の花が咲き誇るタンセンへの郷愁が込められていると同時に、街が昔のイメージを取り戻してほしいという願いも込められています。ハティン市の住民だけでなく、何世代にもわたる指導者たちも、郊外地域の特性と強みをどのように活用し、人々の生産習慣を変え、観光業の発展を目指し、特に蓮の栽培から新しいユニークな製品を生み出すかについて常に考えてきました。多くの研究と検討を経て、2021年5月に「ハティン市のエコツーリズムに関連するバリューチェーンに沿った蓮の品種の開発」プロジェクトが実施されました。このプロジェクトは、ハティン省科学技術局がセンハオタン協同組合と連携して実施しています。ここから、市内の蓮の季節を追ううちに、蓮を愛し、郊外の土地を隅々まで愛し、タン・センに新しい顔を描きたいという志を共有するより多くの人々と知り合うようになりました...その中には、ハオ・タン・ロータス協同組合の理事長であるトラン・ティエン・シー氏もいます。
Hao Thanh Lotus製品。
別の分野の人間として、何度も市の指導者らとともに郊外を訪れ、都市農業の発展目標、特に蓮の栽培に対する大切な夢を聞いてきたSiさんの心の中にも、蓮への愛が「芽生えた」のです。
「最初は、土地があり、蓮を育てるのが好きな農家がいるので、導入は簡単だと思っていましたが、実際にやってみると、困難がはっきりとわかりました。 2021年7月1日は、7回の植え付けに失敗した後、最初の蓮の束が根付き、芽を出した私にとって思い出深い日でした。それは、土地や畑にこだわって過ごした長い日々の結果です。 「蓮の種の成長と発達に適した環境を理解し、改善するための文献と技術の研究に夜通し取り組んでいます」とシ氏は語った。
今、私たちはシさんと一緒にハオタンロータス協同組合の製品を楽しんでいると、都市郊外の香り豊かな蓮の花が咲く季節を想像せずにはいられません。彼と市の役人が人々を動員し、蓮の栽培に参加するよう指導していた日々を思い出します。上と下の畑の人たちと一緒に土壌改良や水質浄化に取り組んでいます。ほのかな蓮の香りが心を満たしてくれる気がします。
「以前は、人々が知っている蓮の産物は主に花と種子の2つだけで、池では蓮が主に自然に生えていましたが、現在、協同組合は、ロータス、バッディエップ、クコ、クアンアムなど、多くの美しく香りのよい品種を含む約30種類の蓮の栽培に成功しました...蓮茶（新鮮な蓮の花をお茶に浸したもの、蓮心茶、蓮の葉茶、蓮米）など、家庭で根から先端まで蓮をフルに活用するのに役立つ蓮の産物がますます増えています。新鮮なレンコン、甘酸っぱい。新鮮なレンコン、シャキシャキとした乾燥レンコン、レンコンデンプン。蓮酒（蓮の雌しべと古い蓮の種から浸したもの）カリカリに乾燥した蓮の実... 今後、当社はさらに多くの製品の研究開発を続け、高度な加工に重点を置き、いくつかの簡単な予備加工手順を人々に伝えていきます。」
標準的な蓮茶製品を製造するため、ハオタン蓮茶協同組合は消費者のニーズを満たすよう生産工程を調整することに尽力してきました。
ハオタンロータス協同組合は現在12の協同組合と連携しており、蓮の栽培面積は多くの地域に拡大し、28ヘクタールを超えています。その中で最も集中しているのは、約12ヘクタールのドンモンコミューンです。ヴァンイエン、ダイナイの湖沼地域はそれぞれ約4ヘクタールで、タックリン、タックチュン、タックフンの各区に散在しています。かなり高い収入（種子用の蓮の栽培では1億2000万～1億5000万ドン/ヘクタール/年、塊茎用の蓮の栽培では3億ドン/ヘクタール/年以上）に加えて、安定した生産量も、人々が自信を持って生産し、蓮の栽培面積を拡大する自信を生み出しました。
「コミュニティベースの経済発展は、センハオタン協同組合の成功にとって重要な要素です。協同組合の製品が市場で好評を博していることを大変嬉しく思います。これらの製品は観光商品の 1 つでもあり、それによってタンセン地方のイメージと文化的伝統を促進します。現在、タンセンマートシステムの5つの小売店といくつかの清潔な野菜、根菜類、果物の事業で導入・販売しているほか、デジタル変革を適用し、オンライン販売チャネルを構築して消費市場を拡大しています」とSi氏は語った。
3つ星OCOPとして認定されて以来、Hao Thanh Lotus Tea製品は市場を拡大し、収益を増加させました。
蓮の植栽プロジェクトの最初の成功は、都市住民が大胆に願望を育み、エコツーリズムに関連する作物構造に大胆に投資して転換することで不毛の地から「お金を稼ぐ」という夢を実現するための貴重な実践です。これにより、ハティン市の新しい農村地域と文明的な都市地域の建設に関連する農業部門の再構築の目標の成功に貢献します。
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ビデオ: Hao Thanh の蓮製品がソーシャル ネットワーキング プラットフォームで宣伝されています。
おそらく、ハティン市に農業団地を形成するという目標に近づくとき、多くの人々は非常に漠然としているが、市党委員会の書記であるドゥオン・タット・タン氏にとって、それは非常に明確であり、まもなく現実になるだろう。ハティン市には現在、500ヘクタールの養殖場（塩水、汽水、淡水）があり、池や湖が豊富にあり、約500ヘクタールの作物栽培地と1,400ヘクタールの米生産地があります。四方を川に囲まれ、河口に近い地形を持つこの都市は、マングローブ地域のタックハー、ドンモンなどの典型的な地域を含む多様な生態系を有しています。タックフンとダイナイは半塩性地域にあります。甘味料を与えられた後、タックリンは小さな島々を形成しました...さらに、郊外では農民も考え方を変え、都市の経済発展における新たな目標を達成できる強固な基盤を築きました。
「郊外地域の潜在力と特徴は、投資生産リンクを計画、運営、誘致し、農業公園を形成するための基盤となる」と市党委員会のドゥオン・タット・タン書記は断言した。
近年、ハティン市は、農民と企業、生産者と消費者の結びつきを重視し、協同開発の精神に基づいて土地集積を促進し、農業プロジェクトを構築するための多くの政策と戦略を発表している。その上で、協同組合の設立から建物の建設、ブランドの特定、インフラ、技術、品種、技法の移転まで、あらゆる段階で農家を支援することに重点を置いています。さらに、市は農業開発を商品に向けること、有機生産プロセス、バイオセーフティを適用し、製品消費を結びつけることにも重点を置いています。
市党委員会のドゥオン・タット・タン書記がドンゲ（タックハー）の農業生産地域を視察した。
2022年、市内には250ヘクタール以上の農地が蓄積され、区や公社に多くの重要な都市農業モデルが構築されました。その中には、市の政府と市民の大胆さ、大胆さ、そして変革への願望を示すモデルが数多くあります。農業公園を建設するための具体的な計画とともに、タックハーでは多くの成功した農業転換モデルが登場しています。最も顕著なのは、グエン・ヒュー・クエン氏が理事長を務めるリエン・ニャット農業総合サービス協同組合（タック・ハー村）の有機米生産、水産養殖、開放型エコサービスという「3 in 1」農業モデルです。
農業と観光の両面で利点を持つ、リエンニャット村（ハティン市タックハコミューン）の「3 in 1」循環型農業モデルは、観光客にとって魅力的な目的地になりつつある。写真: ファム・チュオン。
クイエン氏は次のように語りました。「建設業界から農業生産に転向したことで、私は本当にクリーン農業という新たな情熱を抱くようになりました。」そして仕事が人間を創るというのは本当です。働けば働くほど、私の知性が活性化され、新しいアイデア、野心、計画が生まれます。
2021年末から、クイエンさんは投資、機械のレンタル、地域の土手や区画の整備を行い、集中的な有機生産地域と魚の養殖（5ヘクタール）を計画するなど、新たな仕事を始めました。 「3 in 1」モデルは、生産コストが削減され、生産性と生産量が増加する場合に、ますます明確な有効性を示しています。最も重要なことは、彼と一緒に生産に参加すると、高度な科学技術の応用により、人々は最大限の労力を節約できるということです。クイエン氏とコミューンのメンバーは、水産養殖と組み合わせた米の栽培だけでなく、花を育て、訪問して体験する観光客にサービスを提供するさまざまなサービスも構築しています。
「これまで、協同組合の製品は市場で一定の地位を確立してきました。有機栽培米は畑で直接購入します。リエンニャット村には多くの観光客が訪れます。都市農業の風景にハイライトを添えたいという私の願いは、徐々に実現しつつあります。そしてさらに重要なことは、人々の考え方を変え、農業生産における後進的な考え方を排除することに貢献してきたことです。今後も、新しい、より革新的なアイデアを試し続けていきたい」とクイエン氏は語った。
大内区の指導者らが総合農業経済モデルの実施状況を確認している。
また、農業公園を建設するという願望から始まり、党委員会、政府、および大内区の人々は、考え方、生産慣行を変え、地域の多様な生態系に基づいた経済モデルを構築するなど、絶えず「動き」続けています。ドンダム地区（居住グループ5、6、7、8、10に所属）で徐々に完成しつつある経済モデルを見学するツアーに私たちを連れて行ったダイナイ区党委員会の書記、トラン・チョン・ドゥン氏は興奮気味にこう語った。「以前、この地域は深い窪地、沼地、塩分濃度のために放棄されていました。 2023年5月、現地では浚渫と環境改善を開始し、総合農業経済区の構築を目指し、生態農業公園へと移行しています。現在、大衆組織の責任の下、約13ヘクタールのスオイナイ地域（ドンダム地域）の50％の面積が、バナナ、ジャックフルーツ、ココナッツ、ビンロウの実の栽培と、魚、カタツムリ、野生のカニの養殖、キュウリ、ゴーヤなどの短期野菜の間作など、多くの多樹木・多動物モデルで覆われています。米モデル;米...その中で多くのモデルは高い経済効率で収入をもたらします。
住宅グループ10のLe Van Ha氏は次のように語りました。「土地の転換と蓄積の政策を実施し、2ヘクタールを蓄積しました。この土地は以前は放棄されていましたが、地方自治体の支援と指導を受けて、私の家族は土地改良と地形構築への投資に注力し、商品用の特殊な植物や動物を育て、食品サービスも活用する「ガーデン」経済モデルの構築を目指しました。当初は、蓮や短日野菜、魚、カニなどの混作や間作で家族に収入がありました。私も、この地域の多くの農家と同様に、市の新しい方針によって、私たち農家が「不毛の地で香りのよい花を摘む」機会が生まれることを期待しています。
ハティン市は変化への願望と慎重な措置により、郊外の経済を効果的に活用してきました。不毛の土地は新たな様相を呈し、郊外の農民たちはもはや現状に満足していない。将来については言うまでもないが、こうした「急成長」は、革新的で効果的な都市農業を発展させるための基盤であり、貿易と観光の発展を促進し、持続可能な緑地帯を形成するための基礎となる。
内容: アン・ホアイ - グエン・オアン
写真: ホアイ・オアンと協力者
デザイン: コイ・グエン
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