持続可能な農業に向けて有機廃棄物処理モデルを再現

農業生産における問題は、大量の廃棄物の処理であり、その大部分は有機廃棄物です。タイビン農民協会は持続可能な農業を目指し、有機廃棄物処理モデルから解決策を模索してきました。

昨年、キエンスオン県ナムビン村フーコック村のブイ・ヴァン・ドゥオックさんは、7ヘクタールの田んぼに稲わらを生物学的製品で処理するモデルを適用した先駆者となり、高い経済効率をもたらしました。 今年も、デュオック氏はこのモデルの導入を継続します。なぜなら、彼はこれを、伝統的な耕作方法から、土壌の質を改善し、作物の収穫量を増やすための微生物製剤の使用への重要な移行であると考えたからです。

ブイ・ヴァン・ドゥオックさん（キエンスオン県ナムビンコミューン、フーコック村）：以前は、よくわらを地面にすき込んでいましたが、わらを植えると分解するのが非常に困難でした。生物学的製品で刈り株を処理する技術の訓練を受けた後、土壌はより緩み、腐植質が豊富になり、稲はより健康に育ち、害虫が以前より少なくなり、収穫量は1サオあたり約2kg増加し、作物ごとに1サオあたり43,000ドンの追加収入を得ることができました。

環境汚染を引き起こす藁、トウモロコシの茎や葉などの作物の副産物を廃棄したり、焼却したりする代わりに、ドンフン県スアンクアンドンコミューン、キコン村のピ・クオック・トゥアンさんは、家畜の利用可能な飼料源を利用して、作物の副産物を動物の飼料に発酵させる技術も応用している。

実際、昔、トゥアンさんはよくわらを乾燥させて水牛や牛に与えていました。しかし、余った食べ物は適切に保存されず、カビが生えてしまうため、焼却しなければなりません。さらに、彼は水牛や牛の家畜排泄物を定期的に清掃し、堆肥にしているにもかかわらず、その悪臭は依然として周囲の人々の生活環境に影響を与えている。

タイビン農民協会の作物副産物発酵モデルに参加して以来、トゥアンさんの家族は飼料効率の最適化により畜産業への投資コストを削減しました。これは経済的利益をもたらすだけでなく、彼のような農家が家畜の飼育や生活環境の保護に積極的に取り組むことにも役立ちます。

ピ・クオック・トゥアンさん（ドンフン県スアンクアンドンコミューン、キコン村）：発酵技術を試してみたところ、発酵食品にはほんのりとした酸味と芳香があることがわかりました。発酵飼料を緑の飼料に混ぜてみたところ、牛たちは喜んで食べました。私の家族は乾季に牛の餌が不足する心配がなくなり、餌への投資にかかる費用を大幅に節約できるようになりました。

現在、タイビン省では、「ベトナムにおける廃棄物処理の宣伝と農民の動員、国際社会の温室効果ガス排出削減努力への貢献」プロジェクトが3つの郡と9つの村で実施されており、当初支援対象となった農家の数は90世帯となっている。これは、気候変動の影響を最小限に抑え、農家の収入を向上させ、持続可能な農業を開発することを目的とした重要なプログラムの一つです。

このプロジェクトは、作物の副産物を動物飼料に発酵させるなど、5 つの廃棄物処理技術に重点を置いています。厚い生​​物敷料で鶏を飼育しています。畑の作物の副産物から有機肥料を堆肥化し、生物学的製品で刈り株を処理します。カルシウムミミズの飼育とミミズの飼育。これらの技術のおかげで、畜産や農作物の廃棄物がリサイクルされ、農家自身の家畜や農作物の栄養となり、環境への廃棄物の排出を減らし、農業からの貴重な資源の再生に貢献しています。

タイビン農民協会会長レ・ホン・ソン氏：プロジェクトの技術は理解しやすく、実行しやすく、効果的で、環境を汚染せず、温室効果ガスの排出を削減し、農民が作物の副産物や家畜の廃棄物を有効活用できるようにし、生産コストを節約し、農民の収入を増やすのに役立ちます。

これまで、タイビン農民協会は、合計6,138世帯が参加し、6,286の有効モデル、32のトレーニングコース、9のコミュニケーションイベント、6つの現地視察、交流、学習体験、216の農民グループ会議を開催し、より多くの環境に優しい廃棄物処理モデルを普及・拡大してきました。

今後も有機廃棄物処理モデルを複製し、プロジェクトの有効性を促進するため、省農民協会は宣伝活動を継続し、農民メンバーを動員して有機廃棄物処理方法の適用と農村環境の保護に関する意識を変えていきます。同時に、定期的に技術スタッフをコミューンに派遣し、農家のメンバーに有機廃棄物処理技術の適用を指導します。宣伝活動を統合し、プログラム、活動、協会活動を通じて有機廃棄物処理モデルを再現します。

有機廃棄物処理モデルを再現することは、環境保護に役立つだけでなく、農家の収入を増やす多くの機会を開き、ベトナム農業の持続可能な未来、つまりよりクリーンで、より環境に優しく、より持続可能な農業の創造に貢献します。

出典: https://thaibinh.gov.vn/tin-tuc/tin-kinh-te/nhan-rong-mo-hinh-xu-ly-rac-thai-huu-co-huong-toi-nong-nghie.html