食肉輸入基準の見直し
5月21日に開催された農業分野に関する記者会見で、タンニエン記者の質問に答え、ベトナム動物衛生局のグエン・トゥ・トゥイ副局長が輸入食品の管理について説明した。最近の報道によると、ベトナムに密輸されるだけでなく、正式に輸入される多くの国からの廃棄鶏肉製品も含まれる。最近、ベトナム養鶏協会（VIPA）も管理と予防を求める請願書を提出した。
グエン・トゥ・トゥイ氏は5月21日の農業農村開発省の会議で明らかにした。
動物衛生局の代表は、ベトナムに輸入されるすべての食品は評価と交渉の5段階のプロセスに従わなければならないと断言した。したがって、輸入される動物製品はそれぞれ、ベトナムへの輸入が検討されるまでに少なくとも 4 ～ 5 年かかり、厳格な手続きが必要となります。特に、動物衛生局は、輸入国における疾病記録を評価し、食品安全保証プロセス全体を監視する必要があります。
「ベトナムに輸入された食品の品質が保証されていないと言うのは適切ではない」とトゥイ氏は語った。
動物衛生局の代表者も、ベトナムは世界貿易機関（WTO）の加盟国であり、差別的な規制はないことを明言した。輸入国からの食品に基準や規範の規制が設けられて適用される場合、国内の食品にもその規制が適用されなければなりません。
「ベトナムの家禽類、特に採卵鶏は、搾取された後も、消費者の食料として使われ続けています。交渉の際、廃棄された鶏は『ベトナムに輸入できません』とは言えません」とトゥイ氏は語った。
トゥイ氏によると、現行の規制では輸入貨物の検査率は5％で、100件の貨物のうち5件のみが検査されることになる。過去 2 年間、獣医機関は輸入された陸生動物食品 (鶏肉、豚肉、牛肉など) に警告を必要とする残留物を検出していません。
しかし、農業農村開発大臣の指示の下、動物衛生局は、韓国とブラジルの2つの主要市場に焦点を当て、ベトナムに肉を輸出している国の食品基準を見直しており、欠陥をタイムリーに検出し、修正しています。
数万トンの密輸された廃棄鶏肉が養鶏業界を脅かす
「国家運営には明らかに抜け穴がある」
会議で、レ・ミン・ホアン農業農村開発大臣は、動物衛生局長の回答は正式に輸入された食品に関するものであると述べ、同時に、歩道や小道を通じた食品の管理に疑問を呈した。
トゥイ氏は、レ・ミン・ホアン大臣の質問に答えて、各部署や学際的な管理チームからの報告によると、今年初め以来、ベトナムはルートを通じて4,000トン以上の食品を輸入していると述べた。主に鶏の足、飼育鶏、飼育アヒルなど…動物衛生局は農業農村開発省と協議し、道や開口部の管理を強化する指令を政府に提出する予定です。
この回答に満足しなかったレ・ミン・ホアン大臣は、この問題を引き続き提起した。「最近、報道によると、北から南へ移動していた食肉トラックは、検問の必要が全くなかったという。トラックは逮捕され、開けられ、 「臭いがひどかった」
トゥイ氏は、ホアン氏が提起した問題に引き続き答え、国内での食肉の移動を管理するのは国内の検疫部隊の責任であると述べた。しかし、支局は出発地点と到着地点でしか検査できず、道路上では「検査のために車両を止めることはできない」。
トゥイ氏は次のように断言した。「獣医ユニットによる道路上の食品管理は現在困難です。以前は、獣医部門が獣医ステーションにその任務を遂行する権限を与えていました。現在、多くの場所では、獣医ステーションが農業サービスセンターに組み込まれています。これらのセンターには検疫業務を行う機能がないため、支部から離れた広大な地域での食品管理は困難な問題となっている。
動物衛生局長の回答後、「結論」として農業農村開発大臣は「明らかに国家管理に抜け穴がある」と述べた。
最近、VIPAは首相、国会常任委員会、各省庁に、養鶏業界の困難を解決するための緊急かつ長期的な解決策をいくつか検討するよう請願書を送付した。この文書で、VIPAは関税総局のデータを引用した。過去5年間、輸入鶏肉の年間生産量は継続的に増加しており、国内で消費される鶏肉の総生産量の20～25％を占めると推定されている。私たちの国
また、VIPAによると、最近では、ベトナムへの家禽および家禽製品の違法な輸送と取引の状況は、特にメコンデルタなどの他の国と国境を接する地域で複雑化し続けており、特に中央部と南部では、州。
VIPAの不完全な統計によると、毎月何万トンもの廃棄鶏が国境を越えて我が国に密輸されている。 VIPAは、密輸された生きた鶏や鶏肉は、ベトナムに高病原性の鳥インフルエンザウイルス株やその他の危険な感染症が流入するリスクを高める原因の一つであるだけでなく、国内の養鶏産業にも深刻な影響を及ぼしていると断言している。
VIPAは、成長促進剤ラクトパミンとシステアミンを使用する国からの家禽肉製品の輸入を禁止する文書を政府が速やかに発行することを勧告する。同時に、VIPAは農業農村開発省と関係省庁・部局に対し、生産とベトナム消費者の健康を守るために非関税措置を直ちに実施するよう勧告している。
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