ティエンアン農民の富裕への願望

秋冬野菜の収穫が近づいた頃、天安公社の野菜農場へ行きました。特筆すべきは、野菜に加え、花や果樹の栽培にも農家が柔軟に切り替えてきたことだ。革新を起こして裕福になりたいという願望を持って何億も稼ぐ農民、豊かな村のイメージが高まっています。

田んぼから一億の畑へ

かつては米だけを栽培していた純粋な農業の村でしたが、最近、ティエンアン村の農民の生活は大きく変わりました。この土地の変化を「目撃」したいという好奇心から、私たちは農民協会会長のブイ・ティ・フエン同志の案内で、この村の2つの主要な野菜栽培地域であるディン村とヴオンカウ村の畑を訪れた。

歩きながら、フエンさんはこう話した。「昔、私たちの祖先が残したティエンアンの肥沃な土地は稲作地帯でした。時間が経つにつれ、稲作は、農民が一年中「顔を土地に売り、背中を空に売り」ながら懸命に働いているにもかかわらず、1サオ当たり2クインタル（160万ドン/サオ相当）しか収穫できず、水不足のため春夏作物と秋冬作物をそれぞれ1回ずつしか栽培できず、不安定になっている。 2012年以来、安全な野菜モデルは地元と農業農村開発局の指導の下、プロセスの普及、作物の多様化、高品質で高収量の新しい品種の更新が行われてきました。人々は徐々に、年間に米と野菜を1種類ずつ栽培するように切り替え、その後、天安を省内最大の野菜穀倉地帯の一つにすることに特化しました。

ファフ — 安全な野菜モデルは、ティエンアン省のディン村とヴオンチャイ村の農家に広く導入され、経済効率をもたらしている。

肥沃な土地として有名なディン村の畑を訪れ、安全な野菜を栽培しているファム・ヴァン・チンさんの家族の野菜畑を見学しました。今年、チンさんの家族は1サオ以上のコールラビを栽培しました。良い土壌、科学的な農法、好ましい天候によりコールラビはよく育ちます。ドゥ氏はこう語った。「コールラビの次は、旧正月に向けて野菜を育てていきます。」季節ごとにさまざまな葉野菜や根菜があります。私たちは安全な野菜栽培プロセスを適用し、作物を多様化しています。稲作に比べて収入が大幅に増加しました。

チンさんは平均して、1サオあたり4～5クインタル、場合によっては7～8クインタルの野菜を収穫することができます。今年、彼の家族は3種類の短期野菜を栽培することができます。収入は1作物あたり400万〜500万ドンに達し、収穫が豊かで価格が高ければ、野菜栽培世帯は1ヘクタールあたり数億ドンの収入を得ることも可能になります。

ディン村の畑から、私たちは約500メートル離れたヴオンカウ村の野菜畑を訪問しました。そこではほとんどの世帯が安全な野菜モデルを適用しています。私たちは収穫期にトラン・チュン・タンさんのコールラビ畑を訪問しました。タン氏はこう語った。「ここは肥沃な土地の一つで、少し砂も混じっているので、多くの種類の作物に適しています。」コールラビは土壌に優しい植物です。今年の暖かい天候により、植え付け期間が約 40 日ではなく、約 35 日に短縮されました。

タン氏は、収穫高が1サオ当たり4～5クインタル、最高で7～8クインタルに達し、平均で500万～700万ドン、価格が良ければ1サオ当たり数千万ドンの利益が得られると推定されることに非常に満足していると語った。おそらく、ティエンアンの1ヘクタール当たり1億トンの畑で働く人々の秘密は、土地と自然への恵みだけでなく、種子の品種を選択する際の柔軟性にもあるのでしょう。

隣の畑では、ヴー・タット・ダットさんの家族が約1サオのインゲンを栽培しており、収穫時期を迎えています。ダットさんは「近隣の畑とは異なる種類の野菜を栽培しています」と語った。野菜の季節が終わると、多様性と食べやすさを実現するために、豆、玉ねぎ、ニンニク、または他の種類の野菜の栽培に切り替えます。

ダット氏によると、ここで野菜栽培を専門とする何百もの世帯は、作物の品種や多様性に非常に興味を持っており、消費しやすく作物にとっても良い多様性を生み出しているという。彼はこう言いました。「例えば、私たちは野菜を栽培していた土地でタマネギとニンニクを栽培していますが、そこは非常に適していると感じています。野菜を栽培した後に残る土は、タマネギとニンニクの栽培に最適です。逆に、タマネギとニンニクを栽培している畑の土壌は野菜にとって非常に良く、害虫や病気もほとんど発生しません。これが私たちの農家の経験と『土壌改良』のやり方なのです。」

タン氏やダット氏のような60歳を超える農民たちが、いまだに手早く野菜の世話をし、その時間を利用して棚を作り、カボチャやヒョウタンの植え付けシーズンに備えているのを見ると、1ヘクタールあたり1億ドン、あるいは2～3億ドンに達する野菜畑は、これまで「太陽と雨の中で」一生懸命働いてきたティエンアンの米農家にとっては、考えもつかなかった現実なのだと実感した。

実際、高い経済効率により、人々はすぐにこのモデルを「キャッチ」するようになりました。ブイ・ティ・フエンさんは次のように語った。「安全な野菜を栽培していた世帯は、最初は数世帯でしたが、今ではコミューン全体で数百世帯に増えています。」ディン村とヴオンカウ村の2つの主要な野菜栽培地域だけでも、安全な野菜を栽培している世帯は300世帯を超えます。

コミューン全体の野菜栽培および野菜栽培への転換の面積は436ヘクタールを超えます。人々は先祖の土地に対してより愛着を持ち、それを愛するようになります。野菜の緑色の濃い色は米に完全に取って代わり、貧しい農村地帯に新たな様相を呈しているようだ。

金持ちになる新しい方法

作物構造の変化は農民の生活に劇的な変化をもたらし、純粋に農業を行うティエンアンのコミューンが誕生しました。そのため、作物構造の転換は人々の注目と反響をますます集めています。天安村党委員会書記のト・ズイ・トン氏は次のように語った。「祖先が残した肥沃な土地を最大限に活用するために、作物の種類と作付構造を柔軟にすることが村の最大の関心事です。」農業における成果から、人々は作物構造の変化をますます信頼し、迅速に支持するようになりました。

ディン村の重点野菜穀倉地帯でも、現在は徐々に野菜・花卉栽培地域になっていることがわかります。人々は涼しい朝の空気を利用して、野菜畑で旧正月の花の収穫の準備を急いでいます。野菜の収穫を終えたばかりのファム・ヴァン・ドゥさんは、すぐに土地を整えて、約1,000本の菊の苗を植えました。以前、彼はこの畑で葉物野菜やコールラビ、キャベツなどを栽培していました。

しかし、旧正月に向けて花を植えるためには、10月までに全員が収穫し、土地を準備しなければなりません。花の栽培で良い収入が得られているため、今年は菊、ユリ、シャクヤクの庭で一回あたり約4000万ドンの収穫が得られると予想しており、これは野菜栽培の何倍もの額だ。

同様に、隣の土地では、ファム・ヴァン・チャット氏も3サオ以上の土地を所有し、菊、一輪菊、ダリアを栽培しています。野菜を収穫したばかりだったので、チャットさんは菊やヒナギクを植えるために土地を準備する時間がありました。チャット氏は、昨年の花の収穫の結果を踏まえ、今年の春の花の収穫で3,000万ドン以上を「獲得」できると予想している。

ブイ・ティ・フイエンさんによると、旧正月に向けて野菜と花の栽培モデルを転換することによる明らかな効果は、より高い収入をもたらすことだという。そのため、現在、コミューン全体でこの方法に従う世帯は約 200 世帯あり、そのほとんどがディン村に集中しており、ギエンダ村とヴオンチャイ村に散在しています。

天安農民の富裕化への願望について語りながら、トー・ドゥイ・トン氏は次のように付け加えた。「最近、天安の人々は市場で非常に人気のあるカスタードアップルの木の強みを宣伝する方法も知っています。」天安の農民たちはすぐに伝統的なカスタードアップルの品種を理解し、復活させました。天安文旦は形や見た目が美しく、目が輝き、味も甘いです。特に近年、天安カスタードアップルは徐々に製品ブランドを構築してきました。特にシーズンの初めには、園で購入したグレード 1 のカスタードアップルの価格は 1kg あたり約 100,000 VND、グレード 2 は 1kg あたり約 80,000 VND です。ティエンアン村の多くの世帯は、経済的価値が高いため、効果の低いリュウガンやライチの栽培地域からカスタードアップルの栽培に切り替えました。

表示エリアカスタードアップルは主に、80ヘクタールを超える面積を持つヴオンチャイ村に集中しています。村全体でカスタードアップルを栽培している世帯数は約 100 世帯で、Vuon Chay に集中し、Dinh 村と Gieng Da 村に散在しています。特に、チュア村には、伝統的なカスタードアップルよりも3〜4倍も高価な台湾カスタードアップルを栽培している世帯があり、住民に新たな収入源をもたらすことが期待されています。

地元農作物の強みをアピールしているにもかかわらず、人々は依然として「豊作、低価格」の状況に苦しんでいます。強力な製品がブランディングで注目されていない。

「しかし、心配なのは、ティエンアンの農家の生産物は『豊作、低価格』の状況に陥りがちだということです。そこで私たちは、協同組合を通じた経営モデル、積極的にブランドを構築し、VietGAPの方向で製品の品質を向上させることも検討しています。しかし、これらのモデルはまだ人々の関心を惹きつけておらず、実行するためのリソースも不足しています」とトン氏は付け加えた。

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