従来の冷凍庫とは異なり、ソフト冷凍は理想的な低温を利用して新鮮な食品内の栄養素を維持しながら、解凍に余分な時間を費やすことなく食品が常に新鮮で調理できる状態を保つ方法です。
Beko冷蔵庫でNutriFreezeソフト冷凍技術が利用可能
Beko 冷蔵庫では、欧州規格に準拠した NutriFreeze ソフト冷凍技術により、肉、エビ、魚などの生鮮食品を -3°C の標準温度で冷凍できます。 -3°C では、肉や魚の奥深くまで凍るのではなく、小さな氷の結晶が食品の表面を覆うため、食品内部の細胞構造を壊すことなく効果的に柔らかくなります。
NutriFreeze テクノロジーにより、解凍に長い時間待つことなくすぐに調理できるため、時間と労力を節約できます。 「外側は氷のように硬く、内側はパサパサ」な従来の冷凍食品に比べ、柔らかく冷凍した肉や魚は切りやすく、スライスしやすいため、家族全員でおいしい料理を作るのに便利です。
従来の冷凍方法では食品の最高の味が損なわれる可能性がありますが、Beko 冷蔵庫の NutriFreeze テクノロジーは、継続的に冷却することで肉や魚を新鮮に保ちます。
-3°C の温度は、食品内の細菌やその他の微生物の増殖を遅らせ、栄養素の損失を最小限に抑え、保存期間を延ばし、食品をより長く新鮮に保つのに役立ちます。
NutriFreeze ソフトフリーザーは引き出し式の設計で、厚い断熱層を備えており、庫内の -3°C の冷気を常に安定させます。
具体的には、NutriFreeze は食品の表面の非常に薄い層のみを凍結し、内部全体は購入時と同じように柔らかく柔軟なままなので、肉や魚の水分が失われたり腐敗したりするのを防ぎ、料理の品質とおいしい風味をそのまま維持します。
2023 年、Beko は、まったく新しい 2 ドア冷蔵庫シリーズに NutriFreeze テクノロジーを初めて導入します。優れた効率性とソフト冷凍速度を備えた革新的なソフト冷凍技術は、現代的なライフスタイルを追求する若くてダイナミックな家族の体験を完璧にすることを目指しています。
従来の冷蔵庫では、臭いの強い生鮮食品はソフトフリーザーに保管されることが多く、生鮮食品の臭いがそのままフリーザーに混ざって不便を感じていました。
2023 年、Beko は新型 2 ドア冷蔵庫シリーズに初めて NutriFreeze テクノロジーを導入します。
異なる効果を生み出すために、Beko 2023 冷蔵庫には NutriFreeze ソフトフリーザーと NeoFrost デュアル独立冷却システム テクノロジーが搭載されています。この組み合わせにより、冷凍室と冷蔵室の間の臭いを完全に防止し、顧客に完璧なユーザーエクスペリエンスを提供します。
NutriFreeze ソフトフリーザーは引き出し式の設計で、厚い断熱層を備えており、庫内の -3°C の冷気を常に安定させます。それに加えて、大容量、広々としたスペースがあり、ストレージのニーズを最大限に満たします。
機械式およびタッチ式コントロールパネルにNutriFreezeを塗布する方法
外部タッチコントロールパネルを備えたBeko冷蔵庫の場合、NutriFreeze-3°Cモードを有効にするには、…[PL4]アイコンをタッチします。冷蔵室の温度インジケーターに「1」が表示されます。冷蔵室の温度は1°Cになり、NutriFreezeディスプレイが点灯し、ソフトフリーズ室の温度は徐々に-3°Cに達します。
内部コントロールパネルを備えた冷蔵庫の場合、「NutriFreeze」ボタンを押してソフトフリーザーの温度を有効にすると、NutriFreeze 表示ライトが点灯し、冷蔵庫の温度が 1°C に戻り、ソフトフリーザーの温度は徐々に -3°C に達します。
NutriFreeze-3°C モードをオフにするには、NutriFreeze アイコンをタッチまたは押すか、冷蔵室の温度を調整します。すると、ソフトフリーズ モードと NutriFreeze ライトがオフになります。
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