地元のOCOP製品をつなげて広める

「バリア・ブンタウ省の伝統工芸村に関連した一貫生産品紹介イベント」には、地元の製品を使った数百種類のおいしい料理を提供する約100のブースが出展されました。イベントは2024年12月27日から29日まで開催されます。 OCOP の各製品は、その地域の「文化大使」のようなものであり、その地域の伝統、習慣、生活習慣を人々や観光客に伝えています。 OCOP製品 魅力的な顧客

省の指導者と来賓がバリア・ブンタウ省のOCOP製品を視察。

ファム・ティ・ハさん（ブンタウ市）は、革命伝統館（ブンタウ市バクー1番地）で開催された「バリア・ブンタウ省の伝統工芸村に関連した一貫生産品を紹介するイベント」の一環として、一貫生産品展示エリアと地域の特産品を見て回り、干しエビ、カシューナッツ、ヤムイモなどバリア・ブンタウの一貫生産品をいくつか購入することにしました。彼女は商品を訪れて試食し、とても美味しく、デザインも美しいと感じました。イベントで展示された製品は非常に科学的で、品質が良く、使いやすいものでした。彼女はこのイベントでそれを試しただけでなく、彼女の家族は今でも州の OCOP 製品のいくつかを毎日使用しています。これらは、原産地、供給元、品質、安全性の検査、明確な価格表示を備えた製品だからです。 「この州の多くのOCOP製品は他国の製品と競争できると思います。人々が交流する機会が得られるよう、州がこのようなイベントをもっと開催してくれることを願っています。 「旧正月に贈れる商品の値段を注意深く調べて、親戚への贈り物として注文するつもりです」とファム・ティ・ハさんは語った。 Anh Phuong Fish Sauce Company Limited の Truong Thi Viet Anh 氏が Anh Phuong 魚醤製品を販売しています。 「このイベントに、故郷スエンモックの魚醤製品を持っていきます。このイベントを通じて、特にこの地域の特産品、そしてバリア・ブンタウ省全体の特産品を消費者に紹介したいと考えています。 「消費者に製品についてもっと知ってもらうために、このようなイベントをもっと開催したい」とベト・アンさんは語った。

外国人観光客がチャウドゥック地区のOCA社のチョコレート製品を楽しんでいる。

バリア・ブンタウ省だけでなく、多くの省や市の一貫生産品も人々や観光客を魅了しています。ニントゥアン省のブドウ、リンゴ、海藻、塩、タイニン省のライスペーパー、ラムドン省の錦織など、地域特有の文化が色濃く残る製品が挙げられます。観光客がそれぞれの製品を楽しんだり訪れたりするときに、パッケージを通じて識別し、潜在意識のようにすぐにその地域を思い出させます。海藻製品の生産を専門とするビンミン食品技術会社（ニントゥアン省）の取締役レ・クオック・ナム氏は、ニントゥアンは日当たりが良く砂地であるが、その気候のおかげでブドウ、リンゴ、塩、海藻など、人々がこの土地と言えばすぐに思い浮かべる多くの農産物が生産されていると語った。ニントゥアンはこのイベントを通じて、バリア・ブンタウ省の人々や観光客にニントゥアンの代表的な一貫生産品を紹介したいと考えている。同社は、OCOP製品が消費者にとってより身近なものとなる環境を作り出すために、州内および国全体でこのようなプログラムがさらに増えることを期待している。つながりと連携の強化毎年 1,300 万人を超える観光客が訪れるバリア・ブンタウ省の OCOP 製品は、他の地域と比べて現地輸出において明確な優位性を持っています。 OCOP製品を観光客にもっと身近に感じてもらうために、OCOP製品のオーナーは現地での製品の宣伝にも細心の注意を払っています。

観光客はバリア・ブンタウ省の海産物を楽しんでいます。

プロモーション活動に定期的に参加しているバロン鹿農場（チャウドゥック地区）のオーナー、ラム・クアン・ロン氏は、このようなプロモーション活動やイベントに参加すると、省内の一貫生産製品は必ず顧客に好評だと語った。今回、バロン鹿農場は蜂蜜に浸した鹿の角と鹿の角酒という2つのOCOP製品を販売します。 「商品を展示し始めた当初は、多くのお客様が来店して商品について学び、6～10個の商品も売れました。これは企業にとって市場を結び付け、拡大する非常に良い機会だ」とラム・クアン・ロン氏は語った。バリア・ブンタウの OCOP 製品はすべて、ISO、VietGAP、食品安全衛生基準、HACCP、VietGAP 認証、製品トレーサビリティ、パッケージング、多様なデザインに従った生産に重点を置いています。投入資材の産地は農村地域に集中しています。 OCOPの製品カテゴリーも主に食品、薬草、飲料、手工芸品などに焦点を当てているため、観光サプライチェーンに組み込むのに便利です。そのため、多くの地域では、省内の企業が多くの連携モデルを形成し、一村一品プログラムと典型的な農村工業製品の強みを生かして、観光客のためのより多くの観光、体験、ショッピングスポットを作り出しています。例えば、チャウドゥック地区は、ビンバ、スオイラオ、TTの各コミューンに一貫生産品の展示・販売拠点を3か所設置し、運営しています。ンガイジャオ;需要と供給を結びつけるために農業フェアを開催します。ロンディエン区は、ロンディエン区文化・スポーツ・観光センター（ロンディエン区ロンディエン町ロンフォン区）で一村一品製品と代表的な農村工業製品の展示・紹介施設を、農業農村開発局で一村一品製品展示場をそれぞれ開催します。 OCOP製品を観光客に近づける戦略の一環として、バリア・ブンタウ省はOCOP製品の広報と宣伝を継続的に推進しています。 OCOP製品を観光業に導入するために観光サービス企業を動員するほか、州内のOCOP製品の100%が市場に上場されている。

人々や観光客がバリア・ブンタウ省の OCOP 製品を訪問します。

省郵便局のグエン・ハイ・ダン副局長は、電子商取引プラットフォーム上でOCOP製品を構築し、宣伝する団体を支援するために、ベトナム郵政公社は地元の家庭や企業の製品を宣伝し紹介するための電子商取引プラットフォームbuudien.vnを設立し、運営していると述べた。 2021年から現在まで、省郵便局と農業農村開発局は連携して、アカウント/ストアの作成、デジタルストアでの商品の掲載や紹介方法に関する知識、スキル、実践について、1,000以上の生産世帯と地元企業を対象に、電子商取引プラットフォームに関するコミュニケーションおよびトレーニングセッションを開催してきました。現在までに、OCOP 認定製品の 100% が電子商取引プラットフォームにブースを出展しています。農業生産世帯の93.5％が電子商取引プラットフォームにブースを構えている。 「今後、省郵便局はコミュニケーション、指導、トレーニングを継続し、郵便局の電子商取引プラットフォームに載せられるブースや製品を持つ家庭や企業の生産率を高めていきます。」さらに、農民が農産物を国内の消費者に届けることを支援するため、省郵便局は既存の多様な輸送システムと、全国の省や市の郵便局などの消費チャネルとのつながりを活用し、省内の地域に農産物の消費を結びつける計画を策定する」とハイ・ダン氏は述べた。

文と写真：ドン・ヒエウ

出典: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202412/ket-noi-lan-toa-san-pham-ocop-dia-phuong-1030658/