ハイフォン保健局の報告によると、アンドゥオン県アンホンコミューンゴフン村にあるソンカム造船株式会社の労働者の昼食会が2024年6月27日午前11時30分に行われた。
従業員たちは会社で昼食をとり、煮込んだ鶏肉、油で揚げたピーナッツ、煮込んだ海魚、キンマの葉を添えた豚肉のグリル、ゆでたカボチャ、ほうれん草のスープ、ご飯、デザートのスイカなどの食べ物を食べた。昼食後の午後12時22分、約100人が顔や体に赤い発疹、頭痛、吐き気、嘔吐、腹痛、下痢などの症状を示した。
知られているところによると、上記会社の昼食は合計795食で、2つのメニューに分かれており、そのうち400食にはサバの煮込み、焼きロロットの葉、カボチャ、ほうれん草のスープ、ご飯、スイカのメニューがある。残りの食事には、煮込んだ鶏肉、ピーナッツ、カボチャ、ほうれん草のスープ、スイカのメニューがあります。
同日午後4時までに、ベトティエップ病院69人、国際総合病院30人、アンドゥオン地区医療センター28人を含む127人が治療と健康監視のためにベトティエップ病院、国際総合病院、アンドゥオン地区医療センターに移送された。ソンカム造船会社では、軽度の症状（かゆみ、顔の赤み、軽い頭痛など）を呈する労働者51名が社内で監視されている。
ソンカム造船会社の調査と速報によると、上記の症状が出た労働者のほとんどは、海水魚の煮込み料理を食べていた。
現在、作業員の健康状態は安定しています。
保健局長は事件に関する情報を受け取った直後、関係部署に対し、患者の受け入れ、症例の評価と分類、臨床部門での治療の定期的な監視に備えるよう指示した。優秀な医師を集中・動員し、十分な医薬品と救急設備を確保し、迅速に患者の治療・救助を行う。
重症患者や重症化リスクのある患者を綿密に監視し、必要に応じて上位レベルに相談したり上位レベルに転送したりする準備を整え、健康管理に留意し、患者とその家族を励まします。
規則に従って事故の原因を調査し、食品の原産地を追跡し、食品サンプルや検体を採取して検査し、原因を突き止めます。
食品安全規制違反（ある場合）を厳格に処理し、その結果を公表してコミュニティに速やかに警告します。
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出典: https://kinhtedothi.vn/hai-phong-hang-tram-cong-nhan-nghi-ngo-doc-sau-bua-an-trua.html
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