価格は「ピーク」に達し、その後突然「反転」する

近年、ビンロウジュの実は突如として農業市場で最も人気の高い商品となり、中国市場の需要が高まる時期にビンロウジュの実栽培者に夢のような利益をもたらしている。ビンロウの実の価格は連日記録を更新し、通常価格が1kgあたり1万～2万ドンであるところ、1kgあたり9万ドンで推移している。

それだけでなく、ビンロウの実の価格はシーズンの初めからメインシーズンにかけて高騰し続けており、市場とビンロウの実生産者にとって大きな魅力となり、一定量の現地労働力を提供している。

しかし、最近のニュースによると、ビンロウジュの実の購入価格が徐々に下がっており、多くのビンロウジュ栽培地域は様子見でトレーダーが買いに来るのを待っているという。特に、この2日間でビンロウの実の価格は1kgあたり約20,000ドン下落しました。多くのビンロウジュ栽培地域から、ビンロウジュの取引業者の数が徐々に減少しているとの報告があり、特に今はビンロウジュの収穫の終わりにあたるため、今年のビンロウジュの収穫が残念な結末を迎える可能性があることを示唆している。最近ビンロウジュの実を購入している中国の貿易業者も、国内の企業からの購入のニュースを常に待っている。

ビンロウの実の最近の価格高騰は、中国国内のビンロウの実の供給が、風邪対策に人気のキャンディーであるビンロウの実キャンディーの加工需要を満たすのに十分でないという事実によって説明される。

今シーズンのビンロウの価格が「ピーク」に達し、その後突然「反転」したという話は、国内のビンロウは多くの地域で栽培されているものの、その販路は中国市場のみであるという、長年にわたる不確実性とリスクを示している。つまり、このゲームでは中国市場が主導権を握っており、優位に立っているように見える現地の農家、生産者、子育て中の人々は口を閉ざすことになる。

今年のビンロウジュの豊作は、市場生産の持続可能性を改めて思い起こさせるものである。イラスト写真。

水牛の蹄、新鮮なカシューナッツの葉、ミミズ、ヒル、ゴールデンアップルスネイルなど、かつては中国市場を「惹きつけていた」奇妙な製品から得られた市場の教訓は、価格が暴落する前には価格が異常に高かったが、1つの市場に過度に依存していることに対する高くつく警告だった。市場が突然「好転」すると、農家は反応する時間もなく、国内市場に売る場所もなく、太陽と雨に育まれ大切にしてきた農産物が失われた産物の山と化すのを、ただ苦々しく見守ることしかできない。

ビンロウジュの実の話に戻りましょう。ビンロウジュは、製品を生産できるようになるまで3〜5年かかるため、消費するのは簡単ではありません。ビンロウの生産量は非常に限られているため、地方でビンロウの実を専門に栽培する地域を開発することもあまり現実的ではありません。一方、ベトナム産ビンロウジュの実はまだ正式に中国に輸出されておらず、最近のビンロウジュの実の価格高騰は非公式なルートを通じて続いている。地域の人々が自発的にビンロウジュを植えることから短期的な利益を得ているという事実は、経営における機能部門にとって難しい問題を提起している。

したがって、ビンロウジュ問題の解決策は、ベトナムの他の果物の場合と同様に、有効な計算を期待するためには、依然として正式な輸出の問題でなければならない。

「小さなビンロウの実」ではなく、「その裏に殻が何やら」隠れていたりすると、予測できないリスクや損失が多く発生し、栽培地の開発計画に不必要なミスを招いてしまうこともあります。

出典: https://congthuong.vn/bi-hai-chuyen-thi-truong-cau-gia-len-dinh-roi-bat-ngo-quay-xe-353599.html