近年、ビンロウジュの実は突如として農業市場で最も人気の高い商品となり、中国市場で需要が高まる時期にビンロウジュの実の栽培者に夢のような利益をもたらしている。ビンロウの実の価格は、通常価格が1kgあたり1万～2万ドンであるのに対し、何日も記録的な高値で推移し、9万ドン/kgで推移している。
それだけでなく、ビンロウの実はシーズンの初めからメインシーズンにかけて高騰し続けており、市場やビンロウの実生産者にとって大きな魅力となり、一定量の現地労働力を提供しています。
しかし、最近のニュースによると、ビンロウジュの実の買付価格が徐々に下がっており、多くのビンロウジュの栽培地域は様子見をしながら、トレーダーが買いに来るのを待っているという。特に、この2日間でビンロウの実の価格は1kgあたり約2万ドン下落しました。多くのビンロウジュ栽培地域から、ビンロウジュの取引業者の数が徐々に減少しているとの報告があり、特にビンロウジュの収穫が終わりに近づいている今、今年のビンロウジュの収穫が残念な結末を迎える可能性があることを示唆している。最近ビンロウジュの実を購入する中国の貿易業者も、国内の企業からの購入のニュースを常に待っている。
ビンロウの実の最近の価格高騰は、中国国内のビンロウの実の供給が、風邪対策に人気のキャンディーであるビンロウの実キャンディーの加工需要を満たすのに十分でないという事実によって説明される。
今シーズンのビンロウの価格が「ピーク」に達し、その後突然「反転」したという話は、国内のビンロウは多くの地域で栽培されているものの、その販路は中国市場のみであるという、長年にわたる不確実性とリスクを示している。つまり、このゲームでは、中国市場が主導権を握り、優位に立っているように見える現地の農家、生産者、子育て中の人々は、結局口を閉ざすことになる。
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| 今年のビンロウジュの豊作は、市場生産の持続可能性を今なお思い起こさせてくれます。イラスト写真。 |
水牛の蹄、新鮮なカシューナッツの葉、ミミズ、ヒル、ゴールデンアップルスネイルなど、かつては中国市場を「魅了」していた奇妙な製品から得られた市場の教訓は、価格が急落する前には価格が高騰していたが、1つの市場に依存しすぎていることに対する高くつく警告だった。市場が突然「好転」すると、農家は反応する時間もなく、国内市場で販売する場所もなく、太陽と雨の中で大切にしてきた農産物が失われた農産物の山と化すのを苦々しく見守ることしかできない。
ビンロウの実の話に戻りましょう。ビンロウジュは、製品を生産できるようになるまで 3 ～ 5 年かかるため、消費するのは簡単ではありません。ビンロウの実の生産量は非常に限られているため、地方でビンロウの実を専門に栽培する地域を開発することもあまり現実的ではありません。一方、ベトナム産ビンロウジュの実はまだ正式に中国に輸出されていないため、最近のビンロウジュの実の価格高騰は非公式なルートを通じて依然として続いている。地域の人々が自発的にビンロウジュを植えることから短期的な利益を得ているという事実は、管理における機能部門にとって難しい問題を提起しています。
したがって、ビンロウジュ問題の解決策は、ベトナムの他の果物と同様に、効果的な計算を期待するためには、依然として公式輸出の問題でなければならない。
「小さなビンロウの実」ではなく、「その殻はこうである」という「こうである」という裏に隠れているものには、予測できないリスクや損失が多く、栽培地の開発計画に不必要なミスを招いてしまうことさえあります。
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出典: https://congthuong.vn/bi-hai-chuyen-thi-truong-cau-gia-len-dinh-roi-bat-ngo-quay-xe-353599.html
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