アヒルにディスコ音楽を聴かせて数十億ドルを稼ぐ
レ・スアン・ナムさん(47歳、バクザン省ベトイエン郡トゥラン区)は、大規模なアヒル農場を所有しています。この農場の特徴は、音楽と組み合わせたアヒルの養殖です。
ナム氏がトゥオイチェ新聞で語ったところによると、アヒルに音楽を聴かせるというアイデアは、彼がまだ豚を飼育していた2000年に思いついたという。
当時、家の近くで豚を飼っていたので、退屈しのぎにラジオを大音量でかけることが多く、消し忘れることもありました。次第に、豚たちは乱暴に扱われたり暴れたりしておらず、その肉は他の豚よりもおいしいことが分かりました。
そして、ナムさんは鶏に音楽を演奏することも試しました。通常、鶏は人を見ると飛び去ります。しかし、音楽を聴くと彼らはおとなしくなります。
2020年、彼はその大きな可能性に気づき、アヒルの飼育に切り替えました。 「アヒルが捕獲されてから売られるまで、彼らはチェオ、カイルオン、クアンホからニャックダン(ダンスミュージック)まで、あらゆる種類の音楽を聴きます。音量が小さくなるのは夕方だけです。アヒルはどれも健康で、よく食べています」とナムさんは語った。
ナムさんは雰囲気を変えるためにアヒル小屋の音楽を頻繁に変えますが、アヒルが販売できる状態になるまで音楽を止めることはありません。
これまでナムさんは数千平方メートルの農場を所有し、1回あたり3万羽以上のアヒルを販売してきました。毎年、約3〜5バッチが輸出されており、年間500〜600トンのアヒルが輸出されています。品質の良さから、彼のミュージカルダックを高値で買い付ける契約を交わし、主にレストランや夜の飲食店に輸出している企業もある。平均して、アヒルの価格は1kgあたり約40,000 VNDですが、ピーク時には56,000~58,000 VND/kgまで上がり、安値時には約33,000 VND/kgになります。そのおかげで、ナム氏は一回あたり数十億ドンを稼いでいる。
2023年、ナムさんの音楽を聞かせてアヒルを育てるモデルは、第10回バクザン省技術革新コンテストで奨励賞を受賞し、同省の多くの人々が彼の方法を学びに来ました。
鶏は「バーに行く」、豚はゆっくりと音楽を聴く
ディエンビエン省ディエンビエン郡にあるルオン・ティ・トアンさんの家族、フイ・トアン株式会社の養鶏・養豚農場では、いつもロマンチックなラブソングが響き渡っています。
トアンさんは、鶏小屋はとても閉ざされていて静かで、作業員が餌を与えたり、卵を集めたり、掃除したりするために中に入ると、鶏たちはパニックになって小屋中を走り回り、羽を切ったり、頭を切ったり、卵が割れたりした…そこで、鶏たちに毎日音楽を聞かせて、徐々に騒音に慣れさせてパニックを起こさないようにするというアイデアを思いついたとVOVでシェアしました。
鶏はストレスを感じないので、より健康になり、よりよく餌を食べ、より長く卵を産むようになります。 15,000羽の鶏は1日あたり12,000~13,000個の卵を産むので、利益も高くなります。卵の品質も良くなり、より高値で販売できるようになります。彼女の家族は卵だけで毎日1000万以上稼いでいます。
トアンさんの農場には、数千頭の雌豚と豚を飼育する養豚場もある。それぞれが太っていて、滑らかな毛とバラ色の肌をしており、音楽を聴きながらのんびりと横たわっています。音楽は動物たちを幸せにし、快適にするので、動物たちはより多く食べ、雌豚はより多く出産し、豚は早く太って肉が締まります。彼女の農場では毎月約1,000頭の豚を販売し、50億ドンの収益を上げている。
音楽を聴く鶏を飼育して大儲け
ダン・ベト新聞は、2010年にグエン・ヴァン・トゥアン氏の家族(タイニン省チャウタン郡チャウタン町第2区在住)がタムホアン鶏の飼育に切り替えたが、3年間飼育した後、経験不足のため生産性が高くなく、鶏が病気になったために損失を被ったと報じた。
トゥアン氏は研究と学習を通じて、ダバコ鶏種を使ったオーガニックでバイオセーフな鶏の飼育に投資しました。
2022年までに、彼の家族は2,000羽の鶏の群れを維持・拡大し、住宅地から遠く離れた風通しの良い約2,000平方メートルの土地に農場を建設する予定です。
特に、トゥアンさんの養鶏場を訪れた人は、鶏小屋から聞こえてくる美しい音楽に驚いていました。これが、鶏が早く成長し、音を聞いても怖がらない理由の一つです。
トゥアンさんは、鶏を飼い慣らすために、家族は鶏に音楽を聞かせるという別の方法も使っており、24時間365日音楽を流していると話した。鶏が順応できるように、室内楽や叙情音楽などの軽い音楽を選ぶ必要があります。
そして、鶏小屋から聞こえる美しい音楽のおかげで、特に天気が暑すぎたり、雨や嵐、雷が鳴っているときに、誰かが餌をやったり掃除したりするためにやって来ても、鶏たちはパニックに陥りません。鶏同士がぶつかったり噛み合ったりすることがなくなり、損失率が 5 ~ 7% 減少します。
トゥアンさんは毎年2回鶏を飼育しており、すべての経費を差し引くと1回あたり6,000万ドン以上の収入がある。彼は毎年1億ドン以上を稼いでいます。
アヒルをエアコンの中に寝かせておく
タイ・ホア・ナムさん(42歳、クアンビン省ドンホイ市在住)は、多くのハイテク技術を駆使してアヒルを飼育し、毎年数十億ドンの収益を上げているクアンビン省最大のアヒル農場を経営している。
タンニエン新聞によると、ナムさんはアヒル農家になる前はベトテルグループに勤務し、海外に派遣されていたという。この間、彼は先進国のハイテク農業に触れる機会を得て、それをベトナムで実現するという夢を育んでいった。
2018年、ナムさんは故郷に戻り、数人とともに畜産会社を設立した。彼は社内の人々と協力して、納屋を設計・建設し、閉鎖型アヒル養殖にハイテクノロジーを適用するための最新かつ適切な設備を設置しました。
しかし、閉鎖型農業モデルでは、伝統的な農業ほどアヒルに生活や移動のための十分なスペースが与えられません。そこでナムさんは、アヒルにとって最適な生息環境を作り出すために研究を重ねてきました。
「私たちの農場は、餌、水、自動空調、餌と水の量を提供するシステムを導入しており、アヒルの数と成長時間に応じて温度が自動的に調整されます。さらに、音楽を聴いてアヒルがリラックスしたり、ファンシステムで群れの動きを増やしたりする方法もあります」とナム氏は語った。
信じられない話だが、ナム氏によれば、このアヒルの飼育方法は成長過程に影響を与え、製品の質も向上するそうだ。
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