ロックハ地区（ハティン省）は、沿岸の田舎の大胆な風味と個性を備えた多くの一貫生産製品を開発するために、生産、加工、消費における利点を促進することに重点を置いています。
ゴックディエップ産の干しイカは、ロクハ沿岸の故郷の豊かな風味を持つ典型的な一地域産品です。
3つ星基準を満たしていると認められた最初の製品の1つであるゴックディエップの干しイカ（ホアタン村、タックキムコミューン）は、ブランド、市場、品質、利益の面でロックハーの1コミューン1製品プログラムで最も成功した製品であると考えられています。
これまで、この施設は毎年平均600kgの完成イカを生産し、売上高は10億ドン以上、利益は2億4000万～2億7000万ドンにとどまっていました。しかし、OCOP基準（2020年）を満たした後、状況は一変しました。生産拡大、設備購入への投資、生産連携の強化、市場の信頼獲得により、年間生産量は4トンに達し、利益は約8億VNDに達しました。
ゴック・ディエップ社のイカ干し製品に関するビデオ。
グエン・ティ・チュンさん（ゴック・ディエップのイカ加工施設のオーナー）は次のように語っています。「原材料の利点と伝統工芸村の経験を生かし、2015年に私たちは航海と小規模取引から干しイカの加工と取引に切り替えました。厚みと鮮度、豊かな風味を備えた品質を確保するため、多くの沖合漁船と協力し、新鮮な大ぶりのイカを厳選し、化学薬品や着色料を使わず、水揚げされたその場で船上で加工・乾燥を行っています。
産地で加工用に買い付けられたものは、内臓を取り出して海水で何度も洗い、34～38度の屋外の乾燥棚に並べます。イカが黄色くなったら包装して冷凍し、ラベルを貼って市場に出回ります。現在、当社の製品は省内全域、ハノイ、ホーチミン市、ゲアン省で販売されており、ギフトとして海外にも発送されています。
ファン・ティ・マイさん（左から2番目）の魚醤生産施設は、OCOP基準を満たしていると認定されるための手続きを急いで完了させている。
タック・キム村人民委員会のファム・デュイ・カン副委員長は次のように語った。「大規模な沖合漁船団、加工の経験豊かな人材、生産資金源へのアクセス、奨励金といった利点により、私たちの村は郡内で最も多くの一貫生産製品を生産する地域です。」現在、ゴックディエップ産の干しイカのほか、ボーロー魚醤、ガーソン魚醤、ドンチャウ魚醤、フオンスアン豚肉クリームフロスも3つ星OCOPを達成しています。碧蘭のスルメと他のいくつかの製品は認定決定を待っています。
原材料市場の安定、雇用の解決、人々の生活の向上、祖国の海の味の普及に関連する加工部門を発展させるために、今後は、基準を満たすOCOP製品を年間1〜2個増やし、製品の「品質向上」に重点を置き、シーフード製品の総合ブランドの構築に関連する4つ星を獲得します。
HT Production and Investment Company Limitedの従業員が「Old Village Shrimp Paste」を製造しています。
ドンタン村（マイフーコミューン）の製品「オールドビレッジシュリンプペースト」は、市場に登場したばかりの新製品（2022年初頭）ですが、特に2か月以上前に3つ星OCOP基準を満たしていると認定され、市場に足跡を残しました。
基準を満たしていると認められて以来、この製品は市場でさらに信頼されるようになり、特にハノイ、フンイエン、ゲアン、タイビンなどの市場で消費量が以前に比べて30％増加しました。今年、HT Production and Investment Company LimitedはこのOCOP製品を約30トン（昨年より10トン多い）生産・消費し、約3億VNDの利益を上げると予想されています。
HT Production and Investment Company Limitedの取締役であるLe Thi Tho氏は次のように語っています。「今後も、経験とノウハウを科学技術の応用と組み合わせ、5段階のプロセス（海エビと白塩の原料の受け取り、海エビの前処理、海エビと塩の原料の混合、粉砕、陶器の瓶への詰め、約3か月間天日干しして定期的にかき混ぜることで成分を発酵、完成品を瓶詰めして消費）に従って製品「Old Village Shrimp Paste」を生産していきます。」
製品を消費者に届けるプロセスでは、食品の安全性と衛生を確保し、品質を継続的に向上させ、デザインを革新し、顧客からのフィードバックを受け取って対応します..."
「オールドビレッジシュリンプペースト」は、海の風味が強く、食品衛生と安全性を確保した、おいしい高品質の製品です。
ロックハーの多くの水産物生産・取引世帯は、「一村一品プログラム」を実施し、積極的に研究、革新を行い、土地資金にアクセスし、投資資源を動員して地域ブランドの製品を開発してきました。
消費者市場でブランドと地位を確立した製品に加えて、特に原産地、品質、食品衛生、安全性に配慮した多くの新製品がこの分野で開発されています...
タムローン工場（ロックハー町スアンハイ住宅団地）の3つ星OCOP魚醤の製造工程のビデオ。
ロックハー地区の新農村開発事務所のファン・バ・ニン氏は次のように語った。「ロックハー地区には現在、海産物由来のOCOP製品が7つあり（タック・キムの製品5つ、マイ・フーの製品1つ、ロックハー町の製品1つ）、他の多くの製品も書類手続きを完了し、認定を待っているところです。
今後、私たちは地元当局（タック・キム、ロックハー町、タック・チャウ、マイ・フー、ホ・ド、ティン・ロック）と協力し、沿岸地域の人々を動員し、奨励し、生産インフラへの投資を継続し、最新の機械を購入し、毎年2～3種類以上の海産物由来のOCOP製品が生産されるプロセスを構築するよう促していきます。さらに、適格製品を製造する製造施設に対して、4つ星への「アップグレード」に向けてさらなる投資を奨励します。
ティエン・フック
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