エンジニアは冬虫夏草を使ったビジネスを成功させた

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多くの顧客に適した価格で、清潔で高品質の製品を作りたいという願いから、ベンルック地区ベンルック町のHPロンアン冬虫夏草株式会社の取締役であるド・クオック・フイ氏（1993年生まれ）は、冬虫夏草の生産と取引をモデルにした大胆な事業を開始しました。

冬虫夏草の栽培を成功させるには、栽培室の殺菌条件、照明システム、空調システムも確保する必要があります。

フイ氏はまだ若いながらも、冬虫夏草の研究、育種、生産を専門とし、毎年数億ベトナムドンの利益を上げているHPロンアン冬虫夏草株式会社の運営を効果的に維持してきた3年以上の経験を持っています。困難を乗り越えて事業を立ち上げた経緯を語りながら、フイ氏は、冬虫夏草生産のアイデアは、商工大学でバイオテクノロジーを専攻していた学生時代から育まれてきたものだと語った。大学を卒業し、多くの業界でビジネスを行った後、2022年にフイ氏と彼の友人グループはHP Long An Technology Joint Stock Companyを設立しました。ここで同社は日本から技術移転を受けると同時に、総費用10億VND以上をかけて、飼育室2室を備えた全自動設備と機械に投資した。

厳格な生産基準を適用することにより、当社の DTHT 製品は栄養指数と食品安全性の両面で常に優れた品質を実現しています。具体的には、コルジセピン指数は7,990mg/kgに達します。これは冬虫夏草にのみ含まれる有効成分で、癌細胞の増殖を予防、抑制、抑制する効果があります。免疫力と抗酸化力を高めます。そのおかげで、HP Long An 社の製品は常に顧客から高い評価と信頼を得ています。当社は、1 つの工場、2 つの飼育室、新鮮な冬虫夏草、乾燥した冬虫夏草、蜂蜜とワインに浸した冬虫夏草の 4 つの初期製品ラインから始まり、現在では約^{9,000 平方メートル}の面積を持つ 5 つの工場を所有しています。養殖室9室（ ^50m2 /室）、凍結乾燥機3台（平均生産能力：新鮮な冬虫夏草160,000瓶/60日、乾燥キノコ20kg/日）および20種類以上の製品ラインを有しています。当社は現在、OCOP基準3つ星および4つ星を満たす6つの製品を登録するための書類を作成中です。

HP Long An DTHT JSCの取締役Do Quoc Huy氏は次のように述べた。「今後は生産規模の拡大に投資を続け、製品の多様化の研究に注力し、多くの認証基準を適用してベトナムの人々にとってより良い製品を提供し、欧米市場への輸出を目指します。」

現在、HPロンアン冬虫夏草株式会社には70人の従業員がおり、平均収入は1人当たり月800万ベトナムドンです。

Do Quoc Huy 氏は、DTHT で事業を成功させただけでなく、1 人あたり月平均 800 万 VND の収入がある 70 人以上の現地労働者の雇用創出にも貢献しました。ベンルック地区ベトナム青年連合副会長として、フイ氏は2023年にロンアン省青年連合が主催する「革新的スタートアップ」コンテストに参加し、「ハイテク自動化による冬虫夏草の栽培と電子商取引プラットフォームでの販売」プロジェクトで2位を獲得しました。

HPロンアン冬虫夏草株式会社のゴ・ティ・トゥイ・リンさんは次のように語っています。「私は3年以上この会社に勤めています。ここでの待遇と給与は非常に良く、私と家族の生活がより安定しています。」今後も当社とのお付き合いを楽しみにしております。」