ベトナムの観光人材育成におけるブレークスルーの必要性

国際観光博覧会VITMハノイ2024の枠組み内で行われた国際会議「現在の時期における国際基準の観光人材の育成と活用」では、質の高い人材の育成と回復に関する多くの問題が専門家によって議論されました。

ベトナムの観光・ホスピタリティ産業の労働生産性は依然として低い。

ベトナム観光研修協会会長ダオ・マン・フン教授によると、現在までにベトナムには195の観光研修機関があり、その中には観光学部を持つ大学が65校ある。 55 の大学;中等学校71校、職業訓練センター4校。企業に付属する研修施設2ヶ所。

毎年、観光養成機関では約22,000人の学生を募集し、そのうち約20,000人が卒業しています。そのうち、大学・短期大学の学生が約1,800人、観光専門学校の学生が約2,100人、中級学生が約18,200人、さらに3か月以内の初級・職業訓練生が約5,000人いる。

国際ワークショップ「現代における国際水準の観光人材の育成と活用」

ダオ・マン・フン教授は、新たな状況の要求に直面したベトナム観光業にとって、人材育成、特に質の高い人材育成の問題が課題であると述べた。これは、持続可能なベトナムの観光商品ブランドを構築する上での課題でもあります。 ASEAN観光フォーラム（ATF）の枠組みの中で、同地域の他の国々と比較すると、ベトナムの観光サービス全般および主要観光センターにおける質は依然として限られています。

観光開発研究所の報告書によると、専門家によると、ベトナムの観光・ホテル産業における労働の質と生産性は依然として低いという。

具体的には、ベトナムのホテルの労働生産性は、シンガポールに比べて 15 分の 1、日本に比べて 10 分の 1、マレーシアに比べて 5 分の 1 に過ぎません。観光業従事者は、タイ、フィリピン、マレーシアなどのASEAN諸国の労働者とベトナムでの雇用をめぐって競争するリスクにさらされている。現在、フィリピン、タイ、インドネシア、シンガポールから多くの労働者がベトナムに働きに来ており、ほぼすべての4つ星・5つ星ホテルには外国人労働者が働いています。

ダオ・マン・フン教授も、教員の質は依然として低く、標準的な要件を満たしていないとの意見を表明しました。ほとんどの研修機関はまだ成果基準を設定していません。多くの観光学校での教育方法は依然として理論に偏っていて、実践を軽視したり避けたりしていますが、観光の職業訓練では実践を優先させる必要があります。

「訓練には実践が必要ですが、インターンシップや施設での研修では、多くの拘束力のある規制のために、学生が実際の仕事に就くことが難しいという矛盾があります。その結果、学生はインターンシップ中に実際の仕事に就くことができず、経験を積むことができない状況になっています」とダオ・マン・フン教授は述べています。

トレーニング モデルの選択に画期的な変化はありませんでした。

観光人材の育成における既存の問題点と限界を分析する。ベトナムにおける国際水準の観光人材の育成と開発の動向について、東アジア工科大学観光学部長のドゥオン・ドゥック・タン准教授は次のように述べた。「伝統的な方法による育成は、観光産業のますます高まる基準と要求にもはや適していません。

今日の観光人材は、外国語に堪能であるだけでなく、テクノロジーをうまく活用し、高品質の基準に従って製品を構築するスキルも備えていなければなりません。一方、観光学部で訓練を受けた学生の多くは、外国人とのコミュニケーション能力が低いため、卒業時に外国語を学ぶ学生と競争することができません。これが悲しい現実です」。

ベトナムにおける観光人材育成の飛躍的進歩の必要性

ファム・チュン・ルオン准教授は、質の高い観光人材の育成という要件を満たすには、適切な育成政策システムを持つ必要があり、その中で最も重要なのは、地域や世界中の著名な訓練機関の講師を含む、外部から資格のある講師を招聘する政策であると強調した。

教職員の専門的資格を向上させるための政策。教育活動と研究活動の統合を促進する政策。研修施設の整備・発展に対する支援策。特に、政策システムの開発、完成、適用においては、所有形態の異なる訓練機関を差別してはならない。

ファム・チュン・ルオン准教授によると、現時点ではトレーニング モデルの選択に関して画期的な変化はないとのことです。したがって、現在の主な研修モデルは依然として「補助金」時代の「古臭さ」と管理性を踏襲しており、「需要と供給」の原則を尊重せず、科学技術の融合と急速な発展、特に4.0産業革命の文脈におけるビジョンを欠いています。そのため、ソーストレーニングモデルの考え方やソリューションを革新する必要があります。

ベトナム国家大学ハノイ校人文社会科学大学の観光学部長であるファム・ホン・ロン准教授は、ベトナムには実践、経営研究、またはこれら2つの形式の組み合わせという3つの研修傾向があると述べました。現在、国際標準のトレーニングに関する基準や規格が存在しないため、学校が適切なトレーニングモデルを構築することが困難になっています。ただし、学校はアジアやヨーロッパの大学ネットワークなどの基準に従って国際的な研修認定規制に準拠することができます。

ベトナムの観光産業は観光開発において多くの高い需要を設定しており、今後さらに多くの海外からの観光客を誘致し、観光を先導的な経済部門にし、GDPにさらに貢献することになります。したがって、これまで以上に、国際基準に沿った人材の育成が急務となっており、最初から注意を払う必要があります。

ソース: https://toquoc.vn/can-dot-pha-trong-dao-tao-nhan-luc-du-lich-o-viet-nam-hien-nay-20240413151658607.htm