中秋節を祝うユニークなフルーツアレンジメント

栗の枝、カスタードアップル、メロン、ミニカボチャ、野生のバナナなどは、中秋節の飾りとして多くの家族に求められています。

8月末、ハノイ市ホアンマイ区のホアン・ティ・ゴック・アンさん（36歳）は、花瓶に挿す栗の枝を一束注文した。 「私は花やユニークな果物の枝をアレンジすることに情熱を注いでいるので、輸入した新鮮な栗の枝を売っている人を見つけたとき、すぐに注文しました」とアンさんは語った。

栗の枝は、小さな束（約5本）で約180,000 VNDかかります。家主によると、生の栗の枝を植える方法は他の種類と似ているが、実には鋭いトゲが多いので、剪定には注意が必要だという。 2、3日後、葉は枯れ始め、果実は乾燥して割れ、中からふっくらとした濃い茶色の種子が現れます。

「このタイプの枝は非常に丈夫ですが、一番面白いのは、実が新鮮な状態から乾燥して種が落ちるまでの全過程を見ることができることです。だから試してみる価値があります」と36歳の女性は語った。

ゴック・アンさんは、栗の枝に加えて、赤とオレンジの色が中秋の装飾にとても適しているため、ランタンフルーツの枝（ローズヒップ）もアレンジしてみました。価格は5支店で約145,000〜160,000 VNDです。

このタイプの枝は 1 ～ 3 週間保存できます。アンさんは、根腐れを防ぐために、適度な量の水を加え、毎日水を交換する必要があると語った。

秋の天候にふさわしい、美しい赤と黄色の輸入トマトの枝やミニカボチャの枝（棒付きカボチャ）も、自宅の装飾として多くの人々に求められています。

「トマトの枝は長い間放置しておくとすぐに枯れてしまいますが、それでも新鮮で美しい色を保ち、豊かさ、温かさ、充実感をもたらします」とゴック・アンさんは語った。

ロンビエン（ハノイ）の画家グエン・ホアン・アンさんは、リビングルームを飾るために大きなスターアップルの枝（高さ1.8メートル、幅2メートル）を購入したいと考えています。

「私は個人的に、果物の枝、特にベトナムの農産物をアレンジするのが大好きです。見た目が美しいだけでなく、自然の中で暮らしているような気分になり、よりユニークな観察力が得られ、作品のインスピレーションが生まれます」とホアン・アン氏は語った。

アーティストがこれまでに扱ってきた柿や桃、アプリコットの枝に比べ、スターアップルの枝はサイズが大きいためアレンジが難しく、家の中で適切な形や位置を選ぶ必要があります。しかし、この種類の枝は非常に耐久性があり、熟した果実は穏やかな香りがして、リラックスした気分にさせてくれます。

男性アーティストはかつて、北西部の山サンザシの枝を植えようとしたことがある。ホアン・アンさんは、果樹の栽培は生活空間を美しくする趣味であるだけでなく、山岳地帯の人々の収入を増やし、買い手に選り好みする低品質の果物を簡単に販売するのにも役立つと語った。

長年果物の枝を栽培してきたハドン地区（ハノイ）のトラン・ティ・ディンさんは、メロンの枝植えにも挑戦しました。果物1房の値段は約60,000～70,000ドンです。

ディンさんによると、メロンの枝は硬くて茎が大きいので、落ちたり動いたりしないように重い花瓶に挿さなければならないそうです。果実を長期間新鮮に保つ秘訣は、枝の根元を洗い、5日ごとに水を交換することです。これにより、果実は10〜15日間新鮮さを保つことができます。

ディンさんはいつもユニークな果物の枝を集めるのが好きで、自宅を飾るために野生のレモンの枝も注文した。 「これは虫に食害されて切られてしまったレモンの木です。かわいそうに思い、買いました。幸い枝を植えた時は実が新鮮で、1か月間楽しむことができました」と彼女は説明した。

ディンさんは、レモンの枝を家の中に飾りながら、葉から実まで緑が美しく、優しく爽やかな香りが部屋中に広がるのがとても気に入ったと話した。

ハイフォンでは、タオ・リンさんが9月19日に12万ドンでコーヒーの実の枝を注文した。花瓶に花を生けるには、花束を大小の枝と葉っぱに分け、金網を使って花を外側に斜めに並べ、隙間には大きな枝を選びます。最後に、彼女は葉っぱを花瓶の周りに置き、柔らかさを演出しました。

リンさんは、フルーツ花瓶の特徴について、コーヒーの実が熟すと、同じ枝に緑、黄色、赤の色が組み合わさる点だと語った。 「他の種類と比べて、コーヒーの枝はとても丈夫です。植えてから2週間経ちますが、まだ美しいです。果実が枯れた後も落ちず、茎に付いたまま乾燥するので、掃除がとても簡単です」と彼女は語った。

中秋節が近づくにつれ、タンホア省のグエン・テ・ホアンさん（29歳）も、住居と仕事場を伝統的なスタイルで飾りたいと考え、トゥエン・クアンから野生のバナナの花と果物を注文した。

ホアンさんは、「巨大な」バナナの花瓶を飾るためには、傾いたり壊れたりしないように、大きくて重いベル型の花瓶を買わなければならなかったと語った。彼は花を受け取った後、葉鞘や傷ついた果実を剥がしてきれいにし始めました。次に、花瓶に水を入れ、花をより長く新鮮に保ち、茎が水浸しになるのを防ぎ、臭いを減らすための栄養剤を入れました。

手入れに関してホアンさんは、バナナの花は水をあまり吸収しないので、3～4週間の耐久性を確保するには、5～7日ごとに花の根を掃除し、傷んだ部分を切り取り、水を交換する必要があると語った。

「美しいピンク色の野生のバナナの花と、日々熟していくバナナを見るのは本当に目を楽しませてくれます」とホアンさんは語った。

クイン・グエン写真: 人物提供

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