フィッシュミント
Medlatec 総合病院のウェブサイトの記事には、BSCKI からの医療相談が掲載されています。ドゥオン・ゴック・ヴァンさんは、フィッシュミントは多くの人に愛されている野菜であるだけでなく、肝臓の解毒に非常に効果的な植物でもあると語った。
フィッシュミントの葉と茎には、ビタミンA、B、タンパク質、繊維、鉄、カルシウム、カリウム、脂質、糖質、プロテイン、セルロース、メチルノニルケトン精油が豊富に含まれており、肝臓を冷やす効果があるため、体内の熱、頻繁なニキビ、口内炎のある人に非常に適しています。
フィッシュミントは、洗って生で食べたり、ピューレにしてジュースにして飲んだりすることができます。毎日フィッシュミントの葉ジュースを食べたり飲んだりすると、体を冷やすだけでなく、消化を助け、膨満感や消化不良を解消します。
オオバコ
オオバコの葉にはビタミンA、C、Kが豊富に含まれており、カルシウムも豊富です。オオバコの茎には、特に熱を消し、肝臓と腎臓を解毒する働きがあり、健康に有益なグルコシドの一種であるアウクビンが多量に含まれています。そのため、これは多くの利尿薬や抗潰瘍薬に使用される薬用植物です。
オオバコは乾燥させて、煮て水分を取り出し、ろ過水のように飲むことができます。また、洗って刻み、豚ミンチと一緒にスープを煮込むなど、新鮮な状態でもご使用いただけます。結果を出すには、週に3回、2〜3週間食事を続けてください。
グアバの葉
伝統医学の実践者ブイ・ダック・サン氏によると、グアバの葉にはサポニン、ごく少量のタンニン、カフェインに似た微量のアルカロイド(インドール基)、そして心地よい香りの揮発性エッセンシャルオイルが 4% 含まれています。植物の他の部分には、ステロール、脂肪、カテキン、没食子酸タンニンも含まれています。葉と芽にはトリテルペン酸が含まれています。
フィッシュミントの葉とグアバの葉は健康にとても良いです。
多くの研究により、グアバの葉と芽には、あらゆる発育段階のグラム陽性菌とグラム陰性菌の一部に対して抗生物質特性があることが示されています。抗生物質(抗菌剤)は通常、冬の葉に最も集中します。
抗生物質の有効成分は水、有機溶媒に溶け、温度や pH 2 ~ 9 の環境に対して安定しています。これらは、連鎖球菌(溶血性およびスタマニック性)に対して最も有効であり、次いでジフテリア、ブドウ球菌、およびブドウ球菌に対して有効です。これらは人体に全く無毒です。
さらに、グアバの葉と芽は昔から私たちの人々によって煮て飲まれてきました。これは香りがよく、消化を助け、消化を刺激し、腫れを和らげ、出血を止め、組織を再生する効果があります。生のまたは乾燥したグアバの葉を煮ると、腫れ物、傷、疥癬、かゆみを洗い流す殺菌作用があると考えられています。一般的に、内服する場合は乾燥した葉芽を使用し、外用する場合は新鮮な葉芽を使用します。
ポリシアス・フルティコサの葉
医師のブイ・ダック・サン氏によると、乾燥させて調理したガランガルの葉には特徴的な香りがあるそうです。ポリシアス・フルティコサは、フィッシュサラダプラントとしても知られ、家の前の観賞用植物としてよく栽培される小さな木です。
高麗人参は野菜、スパイス、頭痛の治療薬として使われています。多くの場所では、Polyscias fruticosa の葉を肉や魚のスープに使用して、産後の女性、高齢者、病気から回復したばかりの人々を養います。
シソの葉
花が咲き始めた頃に収穫し、涼しい場所で乾燥させて少しずつ使います。シソの葉は「温熱外用」の薬として分類されます。
東洋医学によると、シソの葉は辛くて温かいそうです。肺経と脾経に流れ込む。ガスを減らし、痰を除去する効果があり、発汗や咳のない風邪、胸の圧迫感、嘔吐、膨満感、消化不良、胎児の落ち着きのなさなどの治療に使用され、エビ、カニ、魚の胆汁の解毒にも使用されます。
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出典: https://vtcnews.vn/5-loai-cay-nau-nuoc-uong-tot-cho-suc-khoe-ar913662.html
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