Les exportations mondiales de café en baisse de 6,2 % au cours des sept premiers mois de la campagne 2022-2023

Les exportations mondiales de café continuent de baisser

Selon les données de l'Organisation internationale du café (OIC), en avril de cette année, les exportations mondiales de café ont atteint plus de 10,1 millions de sacs, en baisse de 2,6 % par rapport aux 10,4 millions de sacs de la même période l'année dernière.

Cumulées au cours des 7 premiers mois de la campagne 2022-2023 (du 22 octobre 2022 au 23 avril 2023), les exportations mondiales de café ont diminué de 6,2% (4,77 millions de sacs) par rapport à la même période de l'année dernière pour atteindre 72,2 millions de sacs. Au cours des 12 mois se terminant en avril 2023, les exportations de café Arabica ont totalisé 75,2 millions de sacs, en baisse de 9,6 % sur un an ; tandis que les exportations de robusta ont atteint 48,5 millions de sacs, en baisse de 1%.

Le café vert représente à lui seul plus de 90 % du total des exportations mondiales de café, avec 9,2 millions de sacs en avril, en baisse de 2,9 % sur un an.

Il s’agit donc du cinquième mois consécutif de baisse des exportations mondiales de café vert depuis le début de la campagne 2022-2023. Ainsi, au cours des 7 premiers mois de la campagne 2022-2023, les exportations mondiales de grains de café vert n'ont atteint que 64,9 millions de sacs, soit une baisse de 6,4 % par rapport à la campagne précédente.

Au cours des sept derniers mois, les exportations de café vert arabica brésilien ont chuté de 9 % à 21 millions de sacs ; Les autres arabicas ont diminué de 13,8 % à 11,2 millions de sacs ; L'arabica colombien a chuté de 15,3% à 6,3 millions de sacs. Le Robusta à lui seul a augmenté à 26,4 millions de sacs contre 25,8 millions de sacs au cours de la même période de la campagne 2021-2022.

Exportations mondiales de café vert au cours des 7 premiers mois de la campagne 2022-2023 (octobre 2022 à avril 2023)

Grâce à ce résultat, la part du café robusta dans les exportations mondiales totales de café est passée de 37,2 % lors de la campagne précédente à 40,6 %. Il s’agit également de la proportion la plus élevée de robusta dans la structure des grains de café exportés au cours des dernières campagnes. En revanche, la proportion d’arabica a diminué de 62,8 % à 59,4 %.

La part du café Arabica et Robusta dans le total des exportations mondiales de grains de café

Les exportations de café instantané ont également chuté de 3,7 % en avril, pour atteindre 0,87 million de sacs. Au cours des 7 premiers mois de la campagne agricole, un total de 6,8 millions de sacs de café instantané ont été exportés, soit une baisse de 4,3 % par rapport aux 7,1 millions de sacs de la même période de la campagne agricole précédente.

En termes de proportion, le café instantané représentait 9,4 % du total des exportations mondiales de café, en légère hausse par rapport aux 9,1 % d'avril 2022. Le Brésil est actuellement le plus grand exportateur mondial de café instantané, avec des volumes de 0,34 million de sacs en avril.

Dans le même temps, les exportations de café torréfié en avril ont augmenté de manière inattendue de 38,6 % pour atteindre 72 925 sacs. Cependant, d'octobre 2022 à avril 2023, les exportations de café torréfié ont légèrement diminué pour atteindre 0,44 million de sacs, contre 0,45 million de sacs au cours de la même période l'année dernière.

Exportations de café par variété au cours des 7 premiers mois de la campagne 2022-2023 (Source : ICO)

Déclin de la plupart des fournisseurs

Les exportations de café ont enregistré une baisse chez la plupart des fournisseurs. L'Amérique du Sud a enregistré une baisse de 6,4% à près de 3,6 millions de sacs en avril, principalement en raison des trois principaux pays producteurs de la région, le Brésil, la Colombie et le Pérou, dont le volume total des exportations a chuté de 17,9%.

Parmi eux, le Brésil et la Colombie ont diminué de 2,5% et de 14,8%, à 2,7 millions de sacs et 0,7 million de sacs. En Colombie, les conditions météorologiques défavorables affectent négativement la production et les exportations de café du pays, la production de café colombienne ayant chuté de 6 % en avril.

Le Pérou a continué de connaître une forte baisse de ses exportations de 62,5 % en avril, les conditions météorologiques défavorables et l'instabilité politique dans les principales régions productrices ayant fortement affecté l'offre d'exportation du pays.

De même, les exportations de café en provenance d'Afrique ont chuté de 9,8 % en glissement annuel, pour s'établir à 0,9 million de sacs en avril. Au cours des sept premiers mois de la campagne en cours, les exportations de café africain ont atteint 6,9 millions de sacs, en baisse de 5,9 % en glissement annuel.

En avril, les principaux exportateurs africains, l’Éthiopie, le Kenya et l’Ouganda, ont enregistré des baisses respectives de 17,6 %, 25,8 % et 8,4 %.

L'impact de la sécheresse au début de la campagne agricole en cours, associé à une baisse des exportations vers le Soudan, est l'une des raisons du déclin des exportations de café du pays, a déclaré l'Autorité ougandaise de développement du café. Pendant ce temps, en Éthiopie, les conflits contractuels découlant de l’écart entre les prix d’achat nationaux et mondiaux ont affecté les exportations de café au cours des premiers mois de 2023. Les exportateurs retiennent le café jusqu’à ce que les conflits soient résolus.

Exportations de café des régions au cours des 7 premiers mois de la campagne 2022-2023

Les exportations de café d'Amérique centrale et du Mexique ont augmenté de 6,3% en avril pour atteindre 1,9 million de sacs. Parmi eux, le Costa Rica, le Honduras et le Nicaragua ont enregistré une croissance respective de 27 %, 13 % et 11,2 %. Toutefois, au cours des 7 premiers mois de la campagne agricole en cours, les exportations de café de cette région ont diminué de 4% pour atteindre 8,01 millions de sacs.

Pendant ce temps, en Asie et en Océanie, les exportations de café de la région ont chuté de 1% pour atteindre un peu plus de 3,7 millions de sacs en avril 2023. Toutefois, sur l'ensemble des 7 mois, les volumes ont encore augmenté de 1,1% pour atteindre 27,5 millions de sacs. C’est également la seule région dont le volume d’exportation a augmenté jusqu’à présent au cours de la campagne 2022-2023.

En avril, les exportations indonésiennes ont fortement chuté de 24,6 %, dépassant de loin la croissance positive de 3,1 % du Vietnam, premier fabricant et exportateur de la région.

Les exportations du Vietnam au cours des sept premiers mois de l'année caféière en cours ont augmenté de 6,7% pour atteindre 19,18 millions de sacs contre 17,97 millions de sacs au cours de la même période, principalement en raison d'une augmentation de 14,9% de la production nationale en 2021-22 et des contraintes d'approvisionnement auxquelles sont confrontés d'autres grands producteurs de robusta.

Au cours de la même période, les exportations de café robusta du Brésil ont chuté de 36,1 %, celles de l'Inde de 31,1 % et celles de l'Ouganda de 6,2 %. En outre, les exportations indonésiennes semblent être affectées négativement par une baisse de la production, estimée à 4,7 % en 2021-2022.

Source