Célébrez le 30 avril et le 1er mai à la maison, séjournez dans une pièce climatisée et participez à une visite gastronomique

Par peur des embouteillages et des lieux bondés, de nombreuses personnes choisissent de rester chez elles pendant ces vacances - Illustration : TRIEU VAN

Il est intéressant de savoir qu'il existe des couples qui choisissent de compter les pétales de fleurs ou de lancer des pièces pour décider s'ils doivent « partir en grand voyage » ou célébrer le 30 avril et le 1er mai à la maison.

Les jours fériés du 30 avril et du 1er mai, le couple a campé dans l'immeuble.

L'appartement de moins de 49 ^mètres carrés du jeune couple Ngoc Han (31 ans) et Huu Dat (34 ans) dans le 8e arrondissement de Ho Chi Minh-Ville est très étrange depuis deux jours. La petite et jolie table en bois et les chaises qui se trouvaient habituellement dans le salon ont été poussées de côté pour faire place à une tente. Ils ont campé dans l'immeuble, en plein milieu de la ville, sur un imposant bâtiment en béton.

Avant les vacances d'un demi-mois, le couple a eu une « grosse dispute » parce qu'elle aimait aller à Da Lat, dans le brouillard, tandis qu'il aimait aller à Nha Trang pour nager dans la mer et manger des fruits de mer. Cédant à sa femme, M. Dat se rendit également à Da Lat.

« Soudain, elle a changé d'avis et a dit qu'il faisait trop beau, qu'il valait mieux rester à la maison, camper et cuisiner. Si elle acquiesçait, la maison serait en ruine », a déclaré M. Dat en riant.

Tôt le matin, ils sont tous les deux sortis sur le balcon pour prendre un bain de soleil, regarder les nuages ​​bleus, puis se « détendre » avec une tasse de café moulu fait maison. Il faisait trop beau alors les deux ont nettoyé la salle de bain, rempli la piscine pour bébé d'air et d'eau et en ont fait une délicieuse piscine.

Au lieu de planifier la préparation d’un plat pour chaque repas, Mme Han a décidé de commander un plat pour chaque repas. À midi, on se serre dans les bras pour dormir, le soir on regarde des films ensemble, on sirote une bière sous la climatisation comme... Dalat dans le brouillard.

« Bien sûr, ce n'est pas aussi amusant que de vraies personnes et de vrais événements. Cependant, il fait trop chaud et voyager pendant les vacances est extrêmement difficile, alors nous avons choisi de rester à la maison. C'est aussi amusant », a dit Han en riant.

« Bien sûr, ce n'est pas aussi amusant que de vraies personnes et de vrais événements. Cependant, comme il fait trop chaud et que voyager pendant les vacances est extrêmement difficile, nous avons choisi de rester à la maison. C'est aussi amusant », a partagé Han avec un sourire. Illustration : TRIEU VAN

Circuit gastronomique à la campagne

Terrifié par le fait qu'il se soit retrouvé coincé sur l'autoroute Vinh Hao - Phan Thiet pendant les dernières vacances du Têt, la famille de Ngoc Huy (vivant dans le district de Binh Chanh, Ho Chi Minh-Ville) a décidé de rester à la maison pendant ces vacances.

Mais pour prendre la décision de célébrer la fête à la maison, il a dû faire quelque chose qu'il osait faire pour la première fois : « Répondre à sa femme ». Avant les vacances, la femme de Huy avait prévu d'emmener toute la famille faire un tour dans les provinces centrales.

Lorsqu'il avait un emploi du temps, il se souvenait de la scène du convoi de voitures rampant lentement sur les autoroutes et les routes nationales et frissonnait. Il a donc « allumé » sa femme, voulant rester à la maison pour des vacances reposantes. Il n’est pas facile de convaincre la femme. La condition est qu'il « cuisine tout ce qu'elle demande ».

Un peu décalé mais il avait déjà promis alors Huy a dû essayer. Les plats qu'elle propose ne sont pas très occidentaux, tous sont des saveurs maison comme la soupe de nouilles au poisson tête de serpent, le banh loc, le bun bo Hue, le banh uot thit heo... des spécialités du Centre du Vietnam, qui est aussi sa ville natale.

« Plat préféré » - poisson tête de serpent braisé aux aubergines que M. Huy a « remboursé » à sa femme à l'occasion des fêtes - Photo : TRIEU VAN

Sans aucune expérience culinaire, il cuisine presque tous les plats selon des « recettes YouTube », si c'est salé ou sucré, il « l'assaisonne selon les conseils des ancêtres », si c'est trop salé, il ajoute du sucre ou de l'eau, si c'est trop sucré, il ajoute du sel...

« Bien manger, c'est amusant, mais le plus agréable, c'est d'apprendre à cuisiner seul. Ce n'est pas facile. Il m'est arrivé d'appeler ma femme pour éteindre le feu après avoir cuisiné, mais ça n'a pas marché », a confié Huy en riant.

Les deux couples ont admis que s'ils avaient suffisamment de temps, des conditions favorables, des moyens, notamment un temps plus frais, ils choisiraient quand même de voyager et de se détendre ailleurs que chez eux.

La visite culinaire de sa ville natale que M. Huy a offerte à sa femme était une façon de rembourser la dette d'avoir choisi de rester à la maison pour les vacances - Photo : TRIEU VAN

Cependant, après deux jours passés à la maison, ce qu’ils ont reçu en retour était également extrêmement précieux. Être proche l'un de l'autre, prendre soin de chaque repas et de chaque sommeil de l'autre est quelque chose qui est rarement possible dans la vie de tous les jours, voire pas du tout.

Le plus amusant, c'est quand ils vivent ensemble de nouvelles expériences, surtout des choses inattendues, comme annuler des projets de longue date pour camper dans l'appartement, cuisiner ensemble... Plus que tout, ils étaient heureux !

Source: https://tuoitre.vn/vui-le-30-4-va-1-5-tai-gia-nam-phong-lanh-du-foodtour-20240429174601854.htm