Un jeune couple remporte le premier prix du concours de startups de Thua Thien-Hue

Le mari et la femme Hoang Thi Cam Nhung viennent de remporter le premier prix du concours d'innovation et de startups 2023 de la province de Thua Thien - Hue.

Le concours d'innovation et de startups de la province de Thua Thien - Hue 2023 a trouvé le « champion », à savoir le projet « Moc An Cereal - Voyage vers le développement durable » de l'auteur Hoang Thi Cam Nhung, 33 ans, directeur de Moc An Green Agriculture Development Company Limited.

Mme Hoang Thi Cam Nhung et son mari ont reçu le premier prix des dirigeants de la province de Thua Thien - Hue.

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Originaire de la campagne de la commune de Phong Son (district de Phong Dien, Thua Thien - Hue), Mme Hoang Thi Cam Nhung et son mari ont audacieusement créé la marque de poudre de céréales propres Moc An pour se développer de manière durable avec les ressources locales.

Après plus de 5 ans d'expansion et de développement, de nouveaux modèles ainsi que d'apprentissage actif et de compréhension proactive des politiques, Moc An a investi dans des machines, des équipements, des emballages, des étiquettes... et a strictement respecté les réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Actuellement, les produits en poudre de céréales Moc An ont été certifiés HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), une norme internationale pour les systèmes de gestion de la qualité, aidant les entreprises et les organisations à contrôler et à limiter les dangers qui surviennent pendant le processus de production et de transformation des aliments.

« Lorsque j'ai découvert la certification HACCP, je savais que ce serait difficile, mais avec de la détermination, une préparation préalable et des recherches approfondies sur les matières premières, j'ai réussi à construire une usine conforme aux normes. Grâce aux conseils et au soutien du Département des sciences et technologies de la province de Thua Thien-Hue, Moc An a réussi », a déclaré Cam Nhung.

Les dirigeants des départements et des branches ont offert des fleurs pour féliciter Mme Hoang Thi Cam Nhung et son mari.

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Cam Nhung a partagé davantage lors de la remise du prix : « Depuis que nous avons décidé de nous lancer dans la poudre de céréales, mon mari et moi sommes déterminés et nous sommes promis de proposer une gamme de poudre de céréales véritablement sans danger pour la santé face à la pollution alimentaire généralisée. Aujourd'hui, Nhung le dit avec assurance, car elle et son mari ont mis tout leur cœur dans cette idée originale, Moc An. »

Le comité d'organisation a également décerné 2 deuxièmes prix, 3 troisièmes prix, 3 prix de consolation et 2 projets ont remporté des prix du président du comité populaire provincial.

Le concours d'innovation et de startups de la province de Thua Thien - Hue 2023 a reçu 90 candidatures, dont beaucoup ont créé des produits qui ont été mis sur le marché et ont montré de bonnes tendances de développement. Après 3 tours de concours, le comité d’organisation a décerné des prix à 12 projets et idées remarquables d’auteurs et de groupes d’auteurs.

Le concours d'innovation et de startup de la province de Thua Thien-Hue, après 8 ans de mise en œuvre, a attiré la participation de plus de 400 projets et idées de startup, dont plus de 100 projets ont été sélectionnés pour le tour final, près de 80 projets potentiels ont été sélectionnés pour recevoir des prix provinciaux. À partir de la compétition, de nombreux projets ont été développés et ont amené des produits sur les marchés nationaux et étrangers.

Thanhnien.vn