Pourquoi les Chinois choisissent-ils le durian vietnamien comme cadeau du Têt ?

En Chine, le durian vietnamien est devenu un cadeau populaire du Têt grâce à son prix compétitif et à sa saveur rare.

Pour les Chinois, le durian n’est pas seulement un fruit, mais aussi un symbole de luxe. Si autrefois le durian était un fruit précieux dont seule la royauté pouvait profiter, aujourd'hui, le durian est devenu un cadeau précieux, offert à la famille, aux amis et aux proches chaque fois que le Têt arrive, que le printemps arrive.

Le durian vietnamien est exposé à la 21e Exposition Chine-ASEAN à Nanning, dans la province du Guangxi, en Chine. Photo : China Daily

Ma Qian, une femme de la province du Henan, a déclaré au China Morning Post : « Ma belle-mère, une personne âgée de la campagne qui a l'habitude de vivre frugalement, suggère désormais souvent que nous lui achetions un durian en cadeau. Les personnes âgées pensent que le durian est très nutritif et que manger un durian peut être aussi nutritif que manger trois poulets. »

À l’approche du Nouvel An lunaire, le durian est largement disponible sur le marché chinois. Parmi eux, les durians du Vietnam, des Philippines et de Malaisie deviennent le premier choix de nombreux vendeurs en raison de leurs prix abordables.

À Taiyuan, une ville du nord de la Chine, des dizaines de durians frais sont exposés dans une grande chaîne de supermarchés pour 19,99 yuans (près de 70 000 VND) la livre chaque jour. Des slogans publicitaires tels que « Durian sélectionné à partir d'arbres anciens, petit noyau, beaucoup de chair » et « Durian doux comme du miel, moelleux et tendre » sont affichés sur les étagères, attirant les consommateurs chinois.

« Au cours des deux derniers mois, notre magasin a principalement importé du durian frais du Vietnam pour réduire les coûts. « Actuellement, ce type de durian se vend mieux que le durian congelé », a déclaré à Xinhua Liu Chengdong, employé d'un supermarché à Thai Nguyen.

Partageant ses réflexions sur le durian vietnamien, Miss Yun, une personne célèbre sur le réseau social chinois Xiaohongshu, a affirmé : « Lorsqu'il est mûr, le durian vietnamien a un goût très délicieux. Cependant, la peau du durian vietnamien est un peu épaisse.

M. Guo Feng, secrétaire général de la Chambre de commerce de la province du Shanxi (Chine) au Vietnam, a déclaré que grâce aux importations à grande échelle, le durian vietnamien a un avantage concurrentiel sur le durian thaïlandais. Selon M. Feng, le durian vietnamien présente également un gros avantage en termes de prix en raison des faibles coûts de production et de transport.

S'adressant au South China Morning Post, M. Bob Wang, un distributeur de durian, a déclaré : « Grâce à la proximité géographique, le durian importé du Vietnam atteint tous les coins de la Chine en seulement 3 jours, aidant le durian vietnamien à maintenir sa position en Chine dans les années à venir. »

« Le durian est rapidement devenu le fruit importé le plus populaire en Chine, mais nous sous-estimons encore la demande des Chinois pour ce fruit. Compte tenu de la situation actuelle, il est très probable que la demande de durian double dans les prochaines années », a déclaré M. Wang.

Source : https://congthuong.vn/vi-sao-nguoi-trung-quoc-chon-sau-rieng-viet-lam-qua-tet-370804.html