Application de produits biologiques dans la culture intensive du durian

10 agriculteurs membres des villages de Daguri et Da Tro, commune de Da Mi, district de Ham Thuan Bac viennent de recevoir un soutien en semences, en matériel agricole et en produits biologiques pour cultiver intensivement des durians. Il s'agit des ménages participant au modèle d'application de produits biologiques dans la culture intensive du durian dans le sens de la biosécurité mis en œuvre par l'Association provinciale des agriculteurs.

Tendance inévitable

Ces dernières années, la production agricole a connu une situation où elle a recours à de grandes quantités d’engrais chimiques et de pesticides à des fins d’exploitation, de recherche de productivité et de rendement. Cela entraîne une dégradation croissante des terres, un déséquilibre de l'écosystème et la présence de substances toxiques dans le sol, affectant la santé humaine, la qualité des produits et le rendement... Par conséquent, la production agricole biologique avec une utilisation accrue de produits biologiques et d'engrais organiques dans la culture des plantes est une tendance au Vietnam en particulier et dans le monde en général. Le modèle « d'application de produits biologiques dans la culture intensive du durian pour la biosécurité dans la commune de Da Mi, district de Ham Thuan Bac » vise également cet objectif.

*L'Association provinciale des agriculteurs a organisé la remise des semences et du matériel nécessaire à la construction du modèle au foyer de M. Tri.*

M. Nguyen Van Bang, chef du département socio-économique de l'Association provinciale des agriculteurs, a déclaré que le modèle commencerait à être mis en œuvre en octobre et novembre 2023 avec un coût total de 230 millions de VND de l'Association des agriculteurs du centre du Vietnam (qui devrait durer 9 mois). Le nombre de plants et de matériel livrés aux ménages cette fois-ci comprend 1 060 durians, 240 kg d'azote, 160 kg de phosphate, 200 kg de potassium, 1 000 kg de chaux, 130 kg de produits biologiques et 15 000 kg d'engrais organique. En améliorant ainsi le sol, en traitant les déchets agricoles, on forme progressivement une zone de culture de durian sûre à grande échelle. Il s’agit également d’une condition importante pour que les méthodes de production agricole biologique se développent fortement, contribuant ainsi de manière significative à la protection de l’environnement et à la construction d’une agriculture durable dans la localité.

Les ménages de M. Le Van Ky et Nguyen Huu Tri sont 2 des 10 ménages participant au modèle dans la commune de Da Mi. Ils ont partagé avec enthousiasme qu'ils étaient très heureux lorsque l'Association provinciale des agriculteurs et les unités et localités concernées ont organisé la livraison de semences, de matériel agricole et de produits biologiques pour la culture intensive du durian. Dans le même temps, les agriculteurs sont guidés par le personnel technique du Centre de soutien aux agriculteurs sur les techniques sûres de culture du durian. Grâce à la formation, les gens espèrent améliorer leurs connaissances en matière de production de produits agricoles propres, limiter l'utilisation d'engrais et de pesticides chimiques, aider les agriculteurs à réduire les coûts d'investissement, augmenter les revenus...

Orientation du développement agricole de haute technologie

Da Mi est l'une des communes des hautes terres du district de Ham Thuan Bac avec des atouts en termes de conditions naturelles, de bon climat et de sol. C'est pourquoi la localité a progressivement orienté et planifié la culture de cultures à forte valeur économique comme le durian, le café, la noix de cajou... avec une superficie totale de cultures de plus de 2 300 hectares. De plus, la localité a testé avec succès un certain nombre de nouvelles variétés d'arbres comme le durian Ri 6, le durian Thai Monthong, le mangoustan greffé... qui peuvent s'adapter et se développer à grande échelle. En outre, la localité cultive également d'autres arbres fruitiers à haute valeur économique tels que l'avocat, le jacquier, le manguier et des cultures à court terme adaptées aux conditions locales telles que le maïs, le manioc, les haricots... contribuant au développement de l'économie agricole de la commune. Pour répondre à la demande croissante du marché, Da Mi s'oriente vers le développement d'une agriculture de haute technologie. Cela permet non seulement aux gens de profiter de tout le potentiel et des atouts du sol et du climat que la nature a conférés à Da Mi, mais fournit également une base pour que les gens investissent dans l'application de technologies scientifiques et techniques à la production, telles que la sélection de nouvelles variétés, la production agricole en serre et d'autres techniques avancées de soins agricoles pour améliorer la qualité des produits...

Selon le Comité populaire de la commune de Da Mi, jusqu'à présent, de nombreuses zones de culture du durian dans la commune répondent aux normes VietGAP. Dans lequel les deux principales variétés sont Ri6 et Monthong avec des caractéristiques délicieuses et de qualité. Le rendement moyen du durian une fois récolté est de 20 à 25 tonnes/ha. Après déduction des dépenses, les agriculteurs réalisent un bénéfice de 150 à 250 millions de VND/ha.

Selon M. Nguyen Van Bang, le modèle d'application de produits biologiques dans la culture intensive du durian vers la sécurité biologique dans la commune de Da Mi devrait répondre aux attentes des consommateurs, contribuant à la protection et à l'amélioration de la santé des populations. En même temps, il contribue à sensibiliser et à responsabiliser les agriculteurs dans l’application des produits biologiques à la culture intensive dans une direction sûre. Le modèle constituera un point fort dans l’application de la science et de la technologie agricoles pour étendre la superficie cultivée.

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