D'un endettement profond à un milliardaire après 20 ans d'élevage de vaches laitières

La ferme laitière de 3 hectares, comprenant une grange et entourée de champs d'herbe verte, appartient à la famille de M. Tran Dinh Ba dans la ville agricole de Moc Chau (Son La).

C’est la réussite économique que la famille de M. Ba a obtenue après 20 ans de vie grâce à l’élevage laitier. Lui et sa famille ont reçu des vaches et des terres d’une entreprise à partir de 2003. À cette époque, la situation économique était difficile, il a donc dû emprunter des capitaux pour ouvrir une ferme. « Avant cela, j'élevais aussi des vaches laitières, mais à petite échelle, avec un troupeau de quelques vaches seulement. Plus tard, j'ai fait tourner le capital et, grâce à un petit bénéfice, j'ai investi dans la ferme et agrandi le troupeau. Aujourd'hui, ma famille possède plus de 100 vaches laitières, ce qui fait d'elle l'un des plus grands éleveurs de la région », a expliqué M. Ba.

20 ans attachés aux vaches, chaque jour le couple s'active à la ferme. Le travail quotidien est régulier : traite, bain des vaches, alimentation, vérification et nettoyage des étables. Cette diligence et ce travail acharné ont aidé l’économie de la famille de M. Ba à passer d’une situation difficile à une situation stable. Jusqu’à présent, le couple a remboursé toutes ses dettes, offert une bonne éducation à ses enfants et acheté beaucoup d’autres choses.

La qualité du lait des vaches de la famille de M. Ba a été certifiée comme étant exempte de maladies par la province de Son La et est achetée par une entreprise à un prix stable de 11 000 à 12 000 VND/litre. La famille de M. Ba est l'une des plus de 500 familles de Moc Chau qui possèdent des vaches et des terres agricoles.

« Chaque jour, 40 à 50 % du troupeau donne du lait, l'un après l'autre. Ma famille produit environ une tonne de lait par jour pendant les règles, et notre revenu annuel tourne autour de 3 milliards de dongs », se réjouit M. Ba.

Les vaches produisent généralement du lait selon un cycle de 305 jours. Pour les vaches ayant une bonne qualité d’apparence, le rendement laitier moyen peut atteindre plus de 10 000 kg/cycle.

M. Ba a déclaré que l'élevage laitier exige de la diligence, de la conformité et une coopération étroite avec les équipes techniques et médicales régionales pour garantir que la qualité et la production du lait restent stables.

Grâce à un bon suivi médical, les vaches de M. Ba tombent rarement malades. Les pertes de bétail dues aux maladies sont presque inexistantes. « La période la plus difficile pour la famille a probablement été la pandémie de Covid-19, lorsque les prix des denrées alimentaires et des produits de base ont augmenté. À cette époque, nous avions également du mal à faire tourner le capital », a raconté le propriétaire de la ferme.

Depuis l'apparition et la stabilisation de l'élevage laitier, l'économie de nombreux ménages de la prairie de Moc Chau s'est améliorée. De nombreuses familles échappent à la pauvreté et mènent une vie stable. Selon M. Ba, lui, sa femme et ses enfants sont prêts à s'attacher à la vie des vaches pour longtemps encore.

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