Pionnier dans la culture de melons de haute technologie

Ces dernières années, l’application de la haute technologie dans la production agricole a reçu beaucoup d’attention de la part des agriculteurs de la province et a été progressivement appliquée à Tuy Phong. En particulier, le modèle de culture de melons dans des serres de haute technologie apporte efficacité et revenus initialement stables aux membres.

Pionnier dans les applications de haute technologie

Lorsqu'on évoque la région ensoleillée et venteuse de Tuy Phong, beaucoup de gens pensent immédiatement aux produits à base de pomme et de raisin qui ont une marque et une position depuis de nombreuses années. En 2019, en commençant à s'initier au modèle de melon de haute technologie et en expérimentant la plantation d'environ 2 000 m2, certains membres de la coopérative ont connu de nombreux échecs, dont ils ont tiré des leçons pour les appliquer de manière appropriée à cette terre aride. En 2021, la coopérative Thien An a été créée avec 12 membres qui sont des jeunes des générations 8X et 9X de la localité, appliquant la plantation de la variété spéciale de melon miel De dans les communes de Hoa Minh et Phuoc The. Il s'agit d'un type de melon à peau verte, motif de maille grise, chair orange, beau motif de maille, chair croustillante qui fond en bouche, parfumée et sucrée.

Jardin de melons de haute technologie de la coopérative Thien An.

A partir de 3 serres d'une superficie initiale de 3 sao, les membres de la coopérative ont élargi et développé leur expérience dans la culture selon des modèles de haute technologie. Pour investir dans une serre d'environ 1 000 m2, la coopérative Thien An doit dépenser environ 300 à 500 millions de VND, y compris un système de serre, un système d'irrigation goutte à goutte, une micro-culture moderne, aidant les producteurs à contrôler les facteurs environnementaux tels que les parasites, la lumière, la température, l'humidité et à fournir des conditions idéales pour la croissance des plantes. Après cela, les membres de la coopérative ont continué à agrandir 21 autres serres pour cultiver dans les communes de Phu Lac, Phong Phu, Hoa Minh et Phuoc The, augmentant ainsi la superficie totale de plantation à plus de 2,5 hectares. En plus de la variété spéciale de melon miel, les membres de la coopérative ont ajouté les variétés de melon Huynh Long et Thien An avec une qualité supérieure et une productivité élevée. Les melons Huynh Long et Thien An ont une forme ronde, légèrement ovale, une peau jaune brillante recouverte d'un filet, sont plus croustillants et sucrés que les autres melons et ont surtout un arôme très attrayant pour les consommateurs.

M. Le Minh Thach, directeur adjoint de la coopérative Thien An, partage des techniques de culture et d'entretien de melons de haute technologie.

M. Le Minh Thach, directeur adjoint de la coopérative Thien An, a déclaré : « La coopérative Thien An se concentre sur les besoins des consommateurs et la qualité des melons. Elle les cultive et les entretient selon des méthodes agricoles durables, sans pesticides ni conservateurs chimiques. Cela garantit des produits sûrs et naturels. La coopérative utilise exclusivement des produits et des engrais biologiques pour entretenir ses produits, garantissant ainsi sécurité et qualité, tout en protégeant la santé des producteurs et des consommateurs. La région ensoleillée et venteuse de Tuy Phong est particulièrement propice à la culture du melon, car elle produit un melon très croquant et légèrement sucré. Actuellement, les melons sont approvisionnés de manière stable sur les marchés de Hanoï, Hô-Chi-Minh-Ville, Lam Dong, Binh Duong… contribuant ainsi à promouvoir l'image des produits agricoles de Binh Thuan sur les marchés nationaux et internationaux. »

Récolte des variétés de melon Huynh Long et Thien An d'une qualité exceptionnelle.

Création de la marque de melon Thien An

Pour que les plants de melon poussent uniformément, l'eau et l'engrais sont transférés via un système d'irrigation goutte à goutte utilisant la technologie israélienne à chaque racine de melon, répondant à chaque étape de la croissance de la plante. La culture des melons à l’aide de haute technologie permet d’économiser l’eau d’irrigation, nécessite moins de travail et peut être cultivée toute l’année sans craindre la pluie ou les intempéries. La serre aidera à se protéger de la pluie et du soleil, empêchera les insectes d'entrer, afin que les melons poussent rapidement, aidant les fruits à avoir de beaux motifs de maille et une taille uniforme.

La coopérative a appliqué la plantation d'une variété spéciale de melon miel dans les communes de Hoa Minh et de Phuoc The.

M. Thach a ajouté : « De la plantation jusqu'à ce que le fruit atteigne un poids de 1,5 à 2,8 kg, la récolte du melon commence. Une saison de production de melon dure environ 75 à 80 jours, avec 3 à 4 récoltes par an, pour un prix de gros moyen de 35 000 VND/kg. Après déduction des coûts, la coopérative génère un revenu stable. En moyenne, pour 1 sao, la coopérative récolte environ 5 à 6 tonnes et récolte en rotation (chaque sao est planté toutes les 1 à 2 semaines). Chaque melonier sélectionne et conserve un seul fruit pour garantir sa qualité et sa forme supérieures aux autres. La particularité du secret technologique de la coopérative Thien An réside dans le fait qu'environ 3 semaines avant la récolte, le personnel technique utilise des produits biologiques tels que des œufs, du lait frais, des bananes et d'autres fruits... pour fermenter des micro-organismes afin de créer un engrais organique pur mélangé à de l'eau, appliqué directement sur les racines du melon. Ce produit confère au produit une saveur particulière, une sécurité alimentaire et un croquant caractéristiques. la douceur est appréciée et appréciée par les consommateurs.

Actuellement, les produits de melon de la coopérative Thien An ont été certifiés par VietGAP et reconnus comme produits OCOP 3 étoiles du district de Tuy Phong. La coopérative espère accéder à des prêts préférentiels pour continuer à développer des produits à base de melon Thien An afin de répondre aux normes GlobalGAP, de créer une marque, de fournir une production stable et de viser à devenir un produit typique du district.

Source : https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html