Au cours des 5 premiers mois de 2023, les exportations de café ont dépassé la barre des 2 milliards USD. Le premier lot de café de spécialité est sur le point d’être exporté vers le marché japonais. |
Selon les données du Centre du commerce international (ITC), en mai 2023, la Suisse a importé 18,34 mille tonnes de café, d'une valeur de 111,39 millions USD, en hausse de 11,5% en volume et de 7,4% en valeur par rapport à avril 2023, en baisse de 21,6% en volume et de 18,2% en valeur par rapport à mai 2022.
La Suisse augmente ses achats de café sur le marché vietnamien |
Au cours des 5 premiers mois de 2023, la Suisse a importé environ 87,36 milliers de tonnes de café, d'une valeur de 525,9 millions USD, en baisse de 9,2% en volume, mais en hausse de 0,9% en valeur par rapport à la même période l'année dernière.
Au cours des 5 premiers mois de 2023, la Suisse a importé 77,63 milliers de tonnes de café, hors café torréfié et décaféiné (HS 090111), d'une valeur de 430,43 millions USD, en baisse de 9,7% en volume, mais en hausse de 0,4% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière.
En revanche, la Suisse a augmenté ses importations de café torréfié, hors café décaféiné (HS 090121), en hausse de 0,7% en volume et de 9,5% en valeur, atteignant plus de 5 000 tonnes, d'une valeur de 63,45 millions USD.
En mai 2023, le prix moyen à l'importation du café suisse a atteint 6 072 USD/tonne, en baisse de 3,7 % par rapport à avril 2023, mais en hausse de 4,3 % par rapport à mai 2022. Au cours des 5 premiers mois de 2023, le prix moyen à l'importation du café en Suisse a atteint 6 020 USD/tonne, en hausse de 11,1 % par rapport à la même période de l'année dernière.
Au cours des 5 premiers mois de 2023, la Suisse a importé du café de plus de 50 pays et territoires du monde entier. Les principaux fournisseurs de café de la Suisse sont le Brésil, la Colombie, le Vietnam, l'Inde, le Costa Rica...
Selon l'ITC, au cours des 5 premiers mois de 2023, la Suisse a importé 21,66 milliers de tonnes de café du Brésil, d'une valeur d'environ 111,9 millions USD, en baisse de 14,4% en volume et de 1,4% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière.
La part du café du Brésil dans les importations totales de la Suisse est passée de 26,29 % au cours des cinq premiers mois de 2022 à 24,8 % au cours des cinq premiers mois de 2023.
En revanche, la Suisse a augmenté ses importations de café en provenance du Vietnam au cours des 5 premiers mois de 2023, en hausse de 8,1% en volume et de 11,6% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière, atteignant 8,18 milliers de tonnes, d'une valeur de 19,11 millions USD.
La part de marché du café du Vietnam dans les importations totales de la Suisse est passée de 7,86 % au cours des 5 premiers mois de 2022 à 9,36 % au cours des 5 premiers mois de 2023.
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