Thach Ha propose de reconnaître un produit OCOP 4 étoiles

Sur un total de 9 produits évalués et classés au cours de la troisième phase de 2023, le district de Thach Ha (Ha Tinh) a examiné et évalué 4 produits qui ont obtenu l'OCOP 3 étoiles et a proposé à la province de reconnaître 1 produit 4 étoiles.

Dans l'après-midi du 22 décembre, le conseil d'évaluation et de classification des produits OCOP du district de Thach Ha a inspecté et examiné les établissements de production et commerciaux et a évalué et classé les produits OCOP pour la troisième phase de 2023.

Le vice-président du Comité populaire du district, Nguyen Van Sau, a présidé l'évaluation et la classification des produits OCOP dans le district de Thach Ha.

Les produits évalués et classés dans la troisième phase comprennent : le thé de riz brun Omega An Phat ; Bonbons Phong Nga; Gâteau Ngo Chat Chung, gâteau du Têt ; Jambon de Xuan Thanh; Bonbons Le Phuong; Jambon Thanh Duan et jambon tranché ; Champignons pleurotes salés aigre-doux de Phu Cuong ; Jambon Fleur de Neige; Sel aux cacahuètes et au sésame de Nam Phong.

Thach Ha propose de reconnaître un produit OCOP 4 étoiles

Les produits sont inclus dans le troisième cycle d’évaluation et de classification.

Lors de la séance d’évaluation, les propriétaires des installations ont présenté et introduit leurs produits et ont répondu aux questions pertinentes posées par les membres du conseil.

Ensuite, les membres du conseil évaluent et classent les produits selon des critères spécifiques tels que : les matières premières ; emballage, emballage de produit, étiquettes de produit; capacité à distribuer, commercialiser, promouvoir des produits ; déclarations de qualité des produits conformément à la réglementation...

Les membres du Conseil ont également donné leur avis sur certains contenus liés aux documents, procédures, conceptions d'emballages, ateliers de production... pour continuer à améliorer et à valoriser la qualité et la conception des produits.

Auparavant, les membres du conseil inspectaient directement les installations de production et examinaient les dossiers pertinents.

Thach Ha propose de reconnaître un produit OCOP 4 étoiles

Il est proposé que le produit de confiserie Phong Nga cu do soit considéré pour être reconnu comme un produit OCOP 4 étoiles.

Lors de la séance d'évaluation, parmi 9 produits évalués et proposés, 4 produits étaient éligibles pour être proposés au Comité populaire du district pour être reconnus comme produits OCOP 3 étoiles, notamment : le rouleau de porc Xuan Thanh ; Gâteau Ngo Chat Chung, gâteau du Têt ; Jambon Fleur de Neige; Sel de cacahuète et de sésame Nam Phong ; Un produit proposé à la province pour qu'elle le considère et le reconnaisse comme un produit 4 étoiles est le bonbon Phong Nga cu do.

Jusqu'à présent, l'ensemble du district de Thach Ha compte 27 produits OCOP 3 étoiles ; Depuis le début de l'année, l'ensemble du district a reconnu 4 produits OCOP 3 étoiles.

Jeu Ha

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