En réponse aux informations provenant de certains sites Web en Corée concernant l'incident du lait stérilisé contaminé par du détergent et devant être rappelé, afin de contrôler de manière proactive la sécurité alimentaire, le Département de la sécurité alimentaire a contacté le ministère coréen de la sécurité alimentaire et pharmaceutique (MFDS) pour vérifier l'information.
Du lait stérilisé contaminé par du détergent et rappelé en Corée (photo : Département de la sécurité alimentaire)
Le MFDS s'est coordonné avec les autorités locales pour mener une inspection à l'usine de Gwangju de Maeil Dairy Co., Ltd. En conséquence, l'incident de produits laitiers stérilisés contaminés par du détergent au cours du processus de production a été étudié, déterminant la cause ainsi que le nombre de produits affectés.
Le produit Original Maeil Milk (stérilisé) 200 ml concerné a été fabriqué le 19 septembre 2024 dans l'usine Maeil Dairy de Gwangju et a une date d'expiration fixée au 16 février 2025. La cause de l'incident était une erreur de fonctionnement au cours du processus de production, et la vanne de détergent a été ouverte pendant environ 1 seconde, provoquant le mélange du détergent (contenant 2,8 % d'hydroxyde de sodium) dans la ligne de remplissage du produit. On estime qu'en fonction de la capacité de l'équipement, environ 50 produits sont affectés en 1 seconde. Cependant, tous les produits fabriqués le même jour ont été volontairement rappelés par l'entreprise.
Le MFDS a demandé à l'usine de rectifier la situation et de rétablir un plan d'exploitation pour éviter des incidents similaires à l'avenir.
Le Département de la sécurité alimentaire a également informé que les produits concernés ne sont consommés qu'en Corée (livrés à un seul endroit) et ne sont pas exportés. Le Département continuera de mettre à jour les informations dès qu'elles seront disponibles auprès du ministère coréen de la sécurité alimentaire et pharmaceutique.
Source : https://www.baogiaothong.vn/sua-tiet-trung-bi-nhiem-chat-tay-rua-tai-han-quoc-co-o-viet-nam-192241222103744589.htm
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