Selon l'Administration de la sécurité alimentaire (ministère de la Santé), la Corée du Sud a rappelé des produits laitiers stérilisés contaminés par du détergent. Il s’agit d’un produit national, non destiné à l’exportation.
Lait stérilisé contaminé par du détergent
Aujourd'hui, le 21 décembre, le Département de la sécurité alimentaire a reçu des informations sur le rappel de produits laitiers stérilisés contaminés par du détergent en Corée.
Selon le Département de la sécurité alimentaire, en réponse aux informations sur l'incident du lait stérilisé contaminé par du détergent et devant être rappelé, publiées sur plusieurs sites Web en Corée, le département a contacté le ministère coréen de la sécurité alimentaire et pharmaceutique (MFDS) pour vérifier les informations.
Image de produits laitiers rappelés
Le MFDS a déclaré avoir coordonné avec les autorités locales une inspection dans l'usine de Gwangju de Maeil Dairy Co., Ltd. L'incident de produits laitiers stérilisés contaminés par du détergent pendant la production a fait l'objet d'une enquête, déterminant la cause ainsi que la quantité de produits concernés.
Plus précisément : le produit laitier Maeil Original (stérilisé) de 200 ml concerné a été fabriqué le 19 septembre 2024 à l'usine Maeil Dairy de Gwangju et sa date d'expiration est le 16 février 2025.
La cause de l'incident était une erreur de fonctionnement au cours du processus de production : la vanne de détergent a été ouverte pendant environ 1 seconde, provoquant le mélange du détergent (contenant 2,8 % d'hydroxyde de sodium) dans la ligne de remplissage du produit. On estime qu'en fonction de la productivité de l'équipement, environ 50 produits sont affectés en 1 seconde. Tous les produits fabriqués le même jour ont été volontairement rappelés par l'entreprise.
Le MFDS a demandé à l'usine de rectifier la situation et de rétablir un plan d'exploitation pour éviter des incidents similaires à l'avenir. Les produits concernés sont uniquement destinés à la consommation intérieure en Corée (livrés à un seul endroit) et ne sont pas destinés à l'exportation.
L'Administration de sécurité alimentaire a déclaré qu'elle continuerait à mettre à jour les informations dès qu'elles seront communiquées par le ministère coréen de la sécurité alimentaire et pharmaceutique.
Source : https://thanhnien.vn/cuc-an-toan-thuc-pham-thong-tin-ve-sua-tiet-trung-han-quoc-nhiem-chat-tay-rua-185241221184031194.htm
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