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Comment l’eau gazeuse est-elle nocive pour la santé ?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ03/03/2025

La consommation régulière d’eau gazeuse provoque de nombreux effets négatifs sur l’organisme, tels que la prise de poids et la carie dentaire. Le corps métabolise très rapidement le sucre contenu dans les boissons gazeuses, ce qui provoque une augmentation soudaine de la glycémie et stimule le stockage des graisses.


Nước có gas có hại cho sức khỏe như thế nào? - Ảnh 1.

Les boissons gazeuses ont de nombreux effets négatifs sur le corps - Photo d'illustration

Certaines études montrent également que le fructose affecte le cerveau et les hormones, contribuant à la prise de poids. De plus, en raison de sa teneur élevée en sucre, l’eau gazeuse peut exercer une pression sur le mécanisme de régulation de l’insuline, augmentant ainsi le risque de résistance à l’insuline et de diabète.

Selon Media Feed , l’acide phosphorique présent dans l’eau gazeuse peut interférer avec l’absorption du calcium, affectant négativement la santé des os si le régime alimentaire est déficient en calcium. L’eau gazeuse augmente également le risque de résistance à la leptine, l’hormone qui contrôle la sensation de satiété. Lorsque votre corps est résistant à la leptine, vous pouvez avoir constamment faim, ce qui entraîne une suralimentation et une prise de poids indésirable.

Une teneur élevée en sucre dans les boissons gazeuses a été associée à un risque accru de maladie cardiaque, d’hypertension artérielle et de dyslipidémie. Certaines études montrent que l’eau gazeuse peut augmenter les triglycérides et le mauvais cholestérol, contribuant ainsi aux problèmes cardiaques. De plus, boire régulièrement de l’eau gazeuse peut stimuler l’inflammation et le stress oxydatif, aggravant ainsi les problèmes de santé cardiaque au fil du temps.

L’obésité – l’une des conséquences de la consommation d’eau gazeuse – est un facteur de risque de nombreux types de cancer. De plus, certaines boissons gazeuses contiennent du colorant caramel, qui comprend le composé 4-méthylimidazole (4-MEI), classé comme potentiellement cancérigène pour l'homme par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC).

Les sodas sans sucre peuvent réduire les calories, mais ils contiennent des édulcorants artificiels comme l’aspartame, le sucralose et la saccharine. Certaines études suggèrent que ces substances peuvent affecter le microbiote intestinal et stimuler les envies de sucré, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires.



Source : https://tuoitre.vn/nuoc-co-gas-co-hai-cho-suc-khoe-nhu-the-nao-20250303073526794.htm

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