Les agriculteurs de La Gi occupés avec la récolte des légumes du Têt

Au cours des années précédentes, la zone de culture de légumes dans la ville de La Gi était principalement cultivée dans la commune de Tan Binh et le quartier de Binh Tan. Cependant, réalisant que la culture de légumes apporte un revenu assez stable, ces dernières années, de nombreux ménages agricoles des communes de Tan Phuoc, Tan Tien, Tan Hai et du quartier de Tan An ont également profité des terres vacantes de leur famille pour cultiver des légumes. Depuis lors, la zone de culture de légumes de la ville de La Gi s'est considérablement étendue, répondant à la demande croissante de légumes verts de la population, en particulier pendant le Têt.

Normalement, chaque année, à partir du début du 10e mois lunaire, les agriculteurs de La Gi commencent à planter des légumes à long terme et à la fin novembre, ils planteront des légumes à court terme (légumes avec une période de croissance de 30 à 45 jours). Selon de nombreux agriculteurs, la plantation de cultures d’hiver et de printemps présente de nombreuses conditions favorables, telles qu’un climat agréable, peu de dégâts et des légumes faciles à cultiver. La plupart des légumes ont une courte période de croissance et sont rapides à récolter, surtout vers la fin de l’année lorsque la consommation augmente fortement. De plus, cette année, les prix des légumes restent stables et ont augmenté de 20 à 30 % par rapport à la même période l’année dernière, ce qui rend les producteurs très enthousiastes. C'est pourquoi les agriculteurs de La Gi se sont préparés très soigneusement, de la préparation du sol aux soins, pour obtenir le rendement végétal le plus élevé.

Possédant un terrain de plus de 5 sao, chaque année, à l'occasion du Têt, la famille de Mme Nguyen Thi Thuy Trang, du village de Binh An 3, commune de Tan Binh, cultive également une variété de légumes tels que : radis, chou-rave, chou-fleur... et des légumes-feuilles tels que : laitue, épinard, chou chinois, chou vert, chou doux, chou chinois, épinard d'eau, jute... pour servir les besoins du marché du Têt. Avec près de 30 ans d'expérience dans la culture de légumes, ainsi que de la diligence et du travail acharné dans les étapes d'entretien, d'arrosage, de fertilisation, etc., le potager familial de Mme Trang est toujours luxuriant et vert.

Potager de la famille de Mme Nguyen Thi Thuy Trang dans le village de Binh An 3, commune de Tan Binh, ville de La Gi

Mme Trang s'occupe activement des légumes pour répondre à la demande du marché pour le Nouvel An lunaire de Giap Thin 2024.

Mme Trang a partagé : En temps normal, ma famille cultive principalement des légumes comme le chou, l'épinard d'eau, la laitue... pour approvisionner les marchés traditionnels de la ville, mais en raison de la forte augmentation de la demande de légumes verts pendant le Têt, ma famille a augmenté la variété de légumes cultivés pour augmenter le revenu familial, élever les enfants pour qu'ils étudient et avoir un Têt plus chaud et plus prospère.

Pendant ce temps, la famille de M. Ho Van Quoc Viet, dans le village de Thanh Linh, commune de Tan Phuoc, cultive activement des fruits et légumes tels que : courge, citrouille, melon d'hiver, luffa, melon amer, concombre, pastèque... pour servir le Têt.

Jardin fruitier et potager de la famille de M. Ho Van Quoc Viet dans le village de Thanh Linh, commune de Tan Phuoc, ville de La Gi.

M. Viet est enthousiaste car le potager de sa famille est très productif, promettant une récolte abondante pour le Nouvel An lunaire 2024.

Selon M. Viet, bien que la technique de plantation et d'entretien de ces légumes soit assez simple, les producteurs doivent prêter attention au processus d'arrosage et de fertilisation des plantes, car les courges et les citrouilles sont des plantes qui aiment l'eau. Les producteurs doivent donc arroser régulièrement et fournir de l'humidité pour que les plantes poussent et se développent bien. En ce moment, les gens viennent dans les jardins potagers pour le Têt dans la ville de La Gi, et semblent se concentrer aux heures de pointe dans l'espoir d'une récolte abondante de légumes du Têt pour avoir plus de revenus pour que leurs familles puissent profiter du printemps.

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