Bienfaits du riz blanc pour la santé
Le journal Health & Life cite la page Eat This, not That, Very Well Fit soulignant les bienfaits du riz blanc pour la santé comme suit.
Dynamiser le corps
Le riz blanc est une source de glucides, la principale source de carburant pour votre corps. De plus, de nombreuses variétés de riz blanc sont enrichies en vitamines B qui peuvent aider à soutenir les niveaux d’énergie du corps.
Selon une recherche publiée dans la revue nutritionnelle Nutrients, toutes les vitamines B, à l'exception du folate, sont impliquées dans au moins une étape du système de production d'énergie cellulaire, selon le journal Health & Life, citant la page Eat This, not That, Very Well Fit. En conséquence, votre corps a besoin d’une dose de vitamine B pour augmenter son énergie.
Mais si vous ne consommez pas suffisamment de vitamines B dans votre corps, cela peut limiter la production d’énergie de votre corps, ce qui peut avoir un impact négatif sur votre métabolisme et votre santé globale. Manger du riz blanc est l’un des moyens efficaces de fournir de la vitamine B au corps.
Aide les os à devenir plus forts
Il s’avère que la consommation de riz blanc peut avoir un impact important sur la santé des os.
Nous savons tous que le calcium et la vitamine D sont des nutriments importants pour la santé des os. Mais un nutriment bénéfique pour la santé osseuse mais peu connu est le manganèse, présent dans le riz blanc.
Améliorer la santé du côlon
Le riz blanc contient des niveaux plus élevés d’amidon résistant lorsqu’il est cuit et refroidi. Des études montrent que l’amidon résistant du riz blanc peut former des acides gras spécifiques qui aident à maintenir le côlon en bonne santé. Ces acides gras peuvent également réduire le risque de cancer du côlon.
Sans danger pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque
Le riz blanc est une céréale naturellement sans gluten, il est donc bénéfique pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque (la maladie cœliaque est une maladie immunitaire à médiation génétique chez l'homme causée par une intolérance au gluten, entraînant une inflammation des muqueuses et une atrophie villositaire, provoquant une malabsorption. Les symptômes comprennent souvent une diarrhée et une gêne abdominale). Le riz peut être transformé en farine, en nouilles, en pain. Il peut également être transformé en lait et utilisé comme alternative non laitière au lait de vache.
Si vous souffrez de la maladie cœliaque, il est préférable de choisir des marques de riz blanc provenant d’installations certifiées sans gluten, car une contamination croisée peut se produire si d’autres céréales sont transformées dans la même usine.
Manger régulièrement du riz blanc présente de nombreux bienfaits pour la santé.
Les personnes qui ont besoin de manger du riz blanc pour être en bonne santé
Le journal Lao Dong a cité Aboluowang disant que pour certains groupes de personnes, manger du riz blanc est très bon pour la santé.
Personnes âgées et enfants
Le riz blanc vous aidera à mieux mâcher. Le riz blanc peut fournir une nutrition adéquate aux personnes qui manquent de force de mastication.
Les personnes souffrant de gastrite, d'ulcères d'estomac
Parce que la paroi de l’estomac est endommagée, enflammée et érodée, manger du riz blanc est bien digéré et absorbé pour réduire la charge de travail de l’estomac.
Diarrhée
La diarrhée indique une mauvaise fonction gastro-intestinale. Le riz blanc est le meilleur choix pour alléger le fardeau du tube digestif.
Patient souffrant d'insuffisance rénale
Les céréales complètes sont riches en protéines, en potassium et en phosphore, que les reins ne peuvent pas fournir s’ils sont utilisés comme aliment de base.
Par conséquent, manger du riz blanc est meilleur pour la santé du patient que d’autres céréales.
Fatigue chronique
Une fatigue prolongée signifie que le corps manque d'énergie, les pâtes, les céréales, le riz brun... l'estomac et les intestins doivent travailler pour digérer et absorber, et consommeront également plus d'énergie dans le corps.
Le riz blanc, quant à lui, est facile à digérer et constitue un aliment de base privilégié par les personnes souffrant de fatigue chronique.
Ci-dessus se trouvent des informations sur les personnes qui doivent manger du riz blanc. Si vous faites partie du groupe de personnes ci-dessus, vous devez absolument compléter votre apport en riz blanc avec suffisamment de suppléments pour votre corps.
Source : https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nen-an-com-trang-de-tot-cho-suc-khoe-ar903543.html
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