Des pousses vertes s'élèvent d'une terre aride

Sous la douce lumière dorée du soleil du plateau de Van Ho (Son La), au milieu du vaste vert des montagnes et des forêts, une femme nourrit tranquillement chaque petite vie dans une serre robuste. D'une agricultrice attachée aux rizières et aux champs de maïs, Mme Dinh Thi Huong du village de Hang Trung, commune de Van Ho (Van Ho, Son La) est devenue une « sage-femme » habile de centaines de milliers de plants, ouvrant une nouvelle voie à l'agriculture de haute technologie dans les zones montagneuses reculées.

La famille de Mme Huong est actuellement un fournisseur réputé de plants dans le district de Van Ho. Photo : Duc Binh .

Des champs stériles aux rêves verts dans les serres

Avant 2020, sa famille vivait entièrement sur 1 hectare de terre cultivant du maïs et du riz. Avec le climat rigoureux des montagnes du Nord-Ouest, les hivers froids et les longues saisons des pluies, les récoltes de sa famille sont souvent dans une situation instable. Chaque année, la famille récolte environ 50 à 60 sacs de maïs et environ 20 à 30 sacs de riz. Le revenu annuel total n'est que d'environ 50 millions de VND, ce qui suffit à peine à couvrir les frais de subsistance.

« Le rendement du riz ou du maïs est très instable en raison des conditions climatiques difficiles, j'ai dû trouver d'autres solutions adaptées, la construction d'une serre était l'idée initiale, mais l'économie de la famille à cette époque n'était pas suffisante », a partagé Mme Huong.

En regardant les champs de maïs jaunes après le gel, les rizières desséchées après de fortes pluies, Mme Huong savait que si elle ne changeait pas, sa famille serait à jamais coincée dans le cercle vicieux de la pauvreté.

Au cours des jours où elle luttait pour trouver une nouvelle direction, Mme Huong a reçu une présentation du Département de l'agriculture et du développement rural du district (aujourd'hui le Département de l'agriculture et de l'environnement du district de Van Ho) au sujet du projet GREAT financé par le gouvernement australien pour aider les femmes des hautes terres à développer leur économie grâce à l'agriculture de haute technologie.

Avec le soutien du projet, en septembre 2020, elle a investi dans une pépinière moderne de 350 mètres carrés, entièrement équipée de plateaux à semis, de substrats nutritifs et de systèmes d'équipement de soutien avancés, d'une valeur d'investissement totale de 256 millions de VND, dont sa famille a contribué à hauteur de 50 %, soit 128 millions de VND - une somme non négligeable pour un ménage d'agriculteurs de montagne. Mais au milieu de ses hésitations, elle a compris que c'était le moment d'oser penser, d'oser faire et de changer la vie de sa famille.

La serre de Mme Huong mesure plus de 300 mètres carrés de large et est toujours couverte de semis. Photo : Tu Thanh.

Elle a discuté avec sa famille de la possibilité d’investir dans une autre serre pour cultiver des plantes, en profitant des semis sains de sa propre pépinière. Actuellement, sa famille fait des recherches et des expérimentations sur la culture de tomates dans l’espoir de fournir au marché des plants et des produits agricoles de haute qualité.

Rattraper son retard sur la haute technologie

À l'intérieur de la serre, des plateaux de semis verts sont soigneusement disposés en longues rangées. Ici, chaque graine est chérie et soignée avec un processus méticuleux.

Une fois enracinés dans les plateaux de semis contenant le substrat nutritif, les semis sont arrosés régulièrement deux fois par jour à l'aide d'un système d'irrigation automatique. Les zones sèches seront complétées par un arrosage manuel, garantissant que chaque plante reçoit l'humidité dont elle a besoin.

Les serres ne sont pas des boucliers absolus. Les insectes peuvent encore envahir, affectant la croissance des semis. Pour se protéger, Mme Huong a installé un système de piège à insectes lumineux, a strictement contrôlé l'entrée et la sortie de la serre et a utilisé des produits biologiques pour prévenir les parasites.

Le temps d'incubation varie également, pendant la saison froide, il faut environ 1 mois pour que les semis soient prêts à être plantés, en été, cela ne prend qu'environ 20 jours. Chaque mois, elle peut exporter des dizaines de milliers de plants, ce qui lui procure un revenu stable.

En plus d'utiliser le système d'irrigation automatique, la famille de Mme Huong a également arrosé en complément pour s'assurer que les semis reçoivent suffisamment d'eau. Photo : Tu Thanh .

Avec un prix de vente compris entre 300 et 500 VND par plant, Mme Huong a réalisé, dès la première année, un chiffre d'affaires de plus de 100 millions de VND, un chiffre auquel elle n'avait jamais osé penser auparavant. Le premier argent provenant des semis l’a aidée à couvrir ses frais de subsistance, à disposer de plus de capital à investir dans l’amélioration du modèle et à améliorer la qualité du produit. Et surtout, elle a trouvé une orientation durable pour sa famille.

Le succès initial n’a pas arrêté Mme Huong. En regardant le passé, elle comprend que pour se développer durablement, il est nécessaire d’innover et d’améliorer constamment les modèles de production. Elle prévoit d’investir dans des systèmes de mesure d’humidité supplémentaires et des ventilateurs pour optimiser l’environnement dans la serre. De plus, elle accorde une attention particulière à l’amélioration de la qualité du milieu de culture.

Le substrat utilisé est un mélange de fumier, de chaux agricole, de balle de riz brûlée, de lombricompost et de quelques produits biologiques. Le processus de préparation prend environ 2 à 3 mois, elle incube toujours de grandes quantités à l'avance, afin de pouvoir maintenir une production continue sans interruption.

Voyage pour changer l'agriculture des hautes terres

Non seulement elle souhaite développer l’économie familiale, mais Mme Huong souhaite également partager ses expériences avec d’autres agriculteurs. Elle a participé à de nombreuses sessions de formation, fournissant des conseils techniques sur la culture de semis aux populations locales, les aidant à accéder au modèle de serre et à appliquer la technologie à la production agricole. Son histoire illustre parfaitement la transformation spectaculaire de l’agriculture à Van Ho.

Le substrat est un facteur important pour aider les semis à pousser. Photo : Tu Thanh.

Selon M. Nguyen Huu Hung, directeur du Centre de services agricoles du district de Van Ho, ces dernières années, le Centre a mis en œuvre 25 modèles de vulgarisation agricole avec un budget total de plus de 2,7 milliards de VND, dont le budget du district a soutenu plus de 2,2 milliards de VND, le reste a été apporté par la population.

Des modèles tels que les serres, les maisons en filet et les systèmes d’irrigation économes en eau ont changé le visage de la production agricole locale. Grâce à une agriculture à petite échelle, entièrement dépendante de la nature, les agriculteurs peuvent désormais maîtriser la technologie, minimiser les risques et augmenter l’efficacité de la production.

En outre, le district de Van Ho vise également à construire un modèle de vulgarisation agricole sur une période de 5 ans, en choisissant un modèle adapté au potentiel et aux avantages locaux. Privilégiez les modèles urgents, dotés d’un potentiel de marché, d’une capacité de réplication et de liens de sortie stables. Les agriculteurs sont aidés à lier la consommation des produits, en s’assurant qu’ils peuvent maintenir et reproduire le modèle. Encourager la coopération entre les ménages et les coopératives pour former des chaînes de production durables.

Chaque matin, lorsque les premiers rayons du soleil pénètrent la membrane blanche, brillant sur les plateaux de jeunes plantes, dans cette grande serre, il y a non seulement des pousses vertes qui poussent, mais aussi la foi, l'espoir et un avenir prometteur devant nous.

M. Nguyen Huu Hung, directeur du Centre de services agricoles du district de Van Ho, a déclaré : « Le modèle de Mme Huong est le fruit d'un soutien opportun et d'une volonté de changement. Les agriculteurs peuvent maîtriser parfaitement la technologie, développer une production durable et améliorer leurs conditions de vie. »

Source : https://nongnghiep.vn/nhung-mam-xanh-vuon-len-tu-vung-dat-khac-nghiep-d742183.html