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La société d'analyse de données de crédit Teikoku Databank (Japon) prévoit que d'ici octobre, les prix de 30 009 produits alimentaires et boissons au Japon augmenteront, les détaillants répercutant les coûts sur les consommateurs. Bénéfice garanti.
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| Les gens font leurs courses dans un supermarché à Tokyo, au Japon. Photo : Kyodo |
Les chiffres ont été publiés après que Teikoku Corporation a mené une enquête basée sur des données agrégées provenant de près de 200 entreprises du secteur de l'alimentation et des boissons.
Selon la Teikoku Databank, les raisons de la hausse continue des prix des matières premières sont la hausse des coûts de la main-d'œuvre et des prix de l'électricité, ainsi que la chute du yen qui fait grimper les prix à l'importation.
Le mois d'octobre devrait être celui où les prix des matières premières connaîtront la plus forte augmentation, soit environ 300 matières premières par rapport au chiffre annoncé fin juin. Teikoku prévoit également que les prix des matières premières augmenteront par vagues de fin 2023 à début 2024.
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