Asseyez-vous et prenez une tasse de café

Pour les Vietnamiens, le café n’est pas seulement une boisson rafraîchissante. Boire du café devient ainsi un art de vivre, un art de vivre. Je me souviens de la dernière fois que je suis allé à Singapour, les cafés étaient généralement plus fréquentés le matin, principalement des employés de bureau qui avaient besoin d'une tasse de café à emporter pour recharger leur énergie et commencer la journée. Pendant les autres heures, le café est généralement fréquenté par des touristes.

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Au Vietnam, les gens peuvent boire du café à tout moment de la journée. Boire du café n’est pas seulement un moyen de rester éveillé, c’est aussi un moyen pour les gens de se rencontrer et de se connecter. Lorsque des amis veulent un endroit où s'asseoir et discuter, ils vont dans un café.

De nombreux partenaires qui souhaitent discuter des affaires plus en profondeur choisissent souvent de s’asseoir autour d’une tasse de café pour négocier. Le week-end, les membres de la famille se réunissent pour discuter, choisissant généralement un coin d'un café.

Les Vietnamiens boivent du café non seulement pour rester éveillés, mais aussi pour se connecter les uns aux autres. Les gens qui viennent prendre un café ne font pas de distinction entre l’âge ou la profession. Des étudiants aux employés de bureau en passant par les hommes d’affaires, les gens se tournent vers le café pour augmenter leur concentration et leur créativité. Pour de nombreuses personnes, le café les aide à travailler plus efficacement.

Une caractéristique intéressante de la culture du café vietnamien est que vous pouvez déguster du café dans de nombreux coins de styles différents. Café-terrasse, café-terrasse, café de rue, café de bureau, café de jardin, café sur le toit,...

Chaque style est une combinaison d'une tasse de café noir et du but de travailler, de discuter, de regarder la rue ou de se détendre après une longue journée.

Selon la région, le style de brassage et de dégustation présente ses propres différences intéressantes. En plus du café filtre traditionnel, les gens préfèrent également le café filtre ou le café préparé à la machine.

Autour d'une tasse de café qui coule lentement et délicatement, les gens se rapprochent les uns des autres tandis que les histoires sont librement partagées. Ainsi, pour les Vietnamiens, boire du café est également une caractéristique unique à travers laquelle les gens peuvent voir la culture et les gens à travers chaque histoire.

Hien Duong

Source : https://baolongan.vn/ngoi-xuong-uong-ly-ca-phe-a192443.html