La coriandre est riche en vitamines et aide le corps à combattre de nombreuses maladies chroniques. Selon une étude publiée dans le Journal of Medicinal Foods , l'extrait de coriandre peut protéger la peau de certains des effets nocifs des rayons UV du soleil, selon le site de santé Onlymyhealth (Inde).
Riche en nutriments
La coriandre est riche en vitamines et minéraux essentiels, notamment en vitamines C, K, A, en potassium et en folate. C'est également un choix idéal pour ceux qui suivent un régime quotidien.
Contient des antioxydants
La coriandre est riche en antioxydants, qui combattent les radicaux libres nocifs dans le corps. Les antioxydants aident à protéger les cellules contre les dommages, à réduire le risque de maladies chroniques et à favoriser la détoxification.
La coriandre est riche en antioxydants.
Renforcer l'immunité
Grâce à sa teneur élevée en vitamine C, les feuilles de coriandre aideront l'organisme à renforcer son système immunitaire. Par conséquent, la consommation régulière de coriandre peut vous aider à combattre les infections.
Soutien digestif
La coriandre contient des enzymes naturelles qui aident à favoriser la digestion. Ils peuvent soulager les problèmes digestifs comme l’indigestion et les ballonnements.
Soutenir la santé cardiaque
La coriandre aide également à réduire les niveaux de mauvais cholestérol (LDL), tout en augmentant les niveaux de bon cholestérol (HDL). Cela peut contribuer à un cœur plus sain.
Réguler la glycémie
En raison de ses propriétés de contrôle de la glycémie, la coriandre est souvent incluse dans l’alimentation des personnes diabétiques ou à risque de développer un diabète.
Protection de la peau
Les feuilles de coriandre contiennent des propriétés antibactériennes et antifongiques. Vous pouvez moudre quelques feuilles de coriandre et les appliquer sur votre peau pour traiter l’acné et les éruptions cutanées.
Aide à rafraîchir l'haleine
La coriandre est un rafraîchisseur d’haleine naturel. Mâcher quelques feuilles ou les utiliser dans les repas peut lutter efficacement contre la mauvaise haleine.
Lien source
![[Photo] Visite des tunnels de Cu Chi - un exploit souterrain héroïque](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/4/8/06cb489403514b878768dd7262daba0b)
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