Après les fortes pluies et les inondations, les pêcheurs de Nghe An ont décroché le jackpot avec les crevettes de mer

Selon l'expérience des pêcheurs, après le passage d'une tempête ou d'une dépression tropicale, la surface de la mer redevient calme et claire, et les crevettes apparaissent en grand nombre. Ces jours-ci, les pêcheurs de la zone côtière de Quynh Luu sont ravis de commencer la saison des crevettes. Photo : Thanh Phuc

Depuis l'aube, la plage de Quynh Bang est devenue animée, les pêcheurs se rassemblent pour ratisser les crevettes. Cette année, après les inondations et le fort soleil, les crevettes se sont multipliées et ont dérivé près du rivage. Photo : Thanh Phuc

Le râteau à crevettes est un grand râteau à crevettes avec un rebord avec un diamètre de bouche de 40 à 50 cm, attaché à une tige de râteau de 2 à 3 m de long. Le filet à mailles a des mailles épaisses et mesure près d'un mètre de long. Photo : Thanh Phuc

En descendant vers la mer, les gens tirent la charrette vers l'arrière. En eau profonde, les gens doivent utiliser des échasses pour « faire du ruoc ». Photo : Thanh Phuc

Quand le poids devient lourd, tirez le chariot jusqu'au rivage et versez les crevettes dans des paniers ou des bassines. Les jours où il y a beaucoup de crevettes, il faut environ 45 à 60 minutes aux pêcheurs pour ramasser un grand lot de crevettes. Photo : Thanh Phuc

Nguyen Huu Thuoc, pêcheur de la commune de Quynh Bang, a déclaré : « On trouve des crevettes de mer toute l'année, mais la saison de pêche le long de la côte ne s'étend que du 6e au 9e mois lunaire. On ne les trouve pas tous les jours, mais selon la marée. Lorsque l'eau est claire, elles viennent à terre et les pêcheurs peuvent les déterrer. Lorsque l'eau est trouble, elles restent au large et nous devons utiliser des bateaux pour les attraper. » Photo : Thanh Phuc

Le professionnel ne ramasse que les crevettes à la surface, de sorte qu'elles sont propres et que rien n'est mélangé. Lorsqu'elles sont élevées pour la première fois, les crevettes roses fraîches scintillent au soleil. Photo : Thanh Phuc

Cette année, la récolte de crevettes est bonne et les prix sont élevés, les pêcheurs sont donc très enthousiastes. Il y a des jours où chaque pêcheur peut attraper 80 à 100 kg de crevettes, générant un revenu de 1 à 1,2 million de VND par jour. Photo : Thanh Phuc

Des commerçants de partout viennent acheter des crevettes. Les prix des crevettes varient entre 12 000 et 15 000 VND/kg. Les commerçants achètent toutes les crevettes pêchées. M. Nguyen Van Dung, un acheteur de crevettes de Quang Binh, a déclaré : « Chaque jour, j'achète plus de 10 tonnes de crevettes pour fabriquer de la pâte de crevettes et de la nourriture pour poissons. » Photo : Thanh Phuc

Il y a des ménages qui ne vendent pas mais transforment les crevettes en de nombreux autres produits tels que : les sécher en crevettes de mer séchées pour l'exportation, les saler en pâte de crevettes, crevettes puantes... Photo : Thanh Phuc

Source: https://baonghean.vn/nang-to-sau-mua-lu-ngu-dan-nghe-an-trung-dam-ruoc-bien-post277718.html