Valoriser les produits de la région de la minorité ethnique Nghe An

Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a exprimé son impression sur les produits OCOP étoilés de Nghe An.

Produits potentiels

Pu Mat Pharmaceutical Joint Stock Company possède actuellement 7 produits OCOP 4 étoiles et 6 produits OCOP 3 étoiles. Les produits de l'entreprise tels que les sachets de thé, le thé instantané, les pilules, les extraits... sont fabriqués à partir d'herbes médicinales 100% naturelles, produites sur des lignes de production modernes. Il s'agit de produits potentiels dans la région de Tra Lan (district de Con Cuong), qui conquièrent progressivement les marchés nationaux et étrangers exigeants.

M. Phan Xuan Dien, directeur de Pu Mat Medicinal Herbs Joint Stock Company, a déclaré : En plus de la superficie de matières premières de plus de 4 hectares cultivée par la société elle-même, il s'est associé à des dizaines de ménages de minorités ethniques dans les communes de Cam Lam, Luc Da, Thach Ngan et Lang Khe pour acheter des produits et cultiver plus de 4 hectares d'herbes médicinales comme matières premières pour la transformation. Actuellement, les 6 techniciens en charge de l'usine sont tous diplômés universitaires et sont issus de minorités ethniques, avec un revenu moyen de 6 millions de VND/mois. L'entreprise crée également des emplois stables et réguliers pour 15 à 20 travailleurs issus de minorités ethniques avec un revenu de 160 000 VND/jour.

Également un modèle économique potentiel dans la région montagneuse de Nghe An, la coopérative du village de tissage de brocart Hoa Tien, Chau Tien (Quy Chau) possède des dizaines de produits artisanaux en brocart et possède 2 produits qui ont atteint la qualité OCOP 3 étoiles. Le berceau du brocart dans la région nord-ouest de Nghe An a une histoire de plusieurs centaines d'années et conserve encore de nombreuses caractéristiques uniques dans chaque produit en brocart.

En plus du marché intérieur, le brocart Hoa Tien a traversé les montagnes et les forêts pour atteindre de nombreux pays à travers le monde. Mme Sam Thi Bich, représentante de la coopérative de tissage de brocart du village de Hoa Tien, a déclaré : « Il y a des dizaines de ménages, avec des dizaines de travailleurs, qui ont des emplois et des revenus grâce à la vente de produits de brocart. » Nous sommes très heureux que nos produits aient été exportés vers des pays du monde entier, ouvrant des perspectives aux personnes exerçant des métiers traditionnels.

À la fin du mois de novembre 2024, dans 11 districts montagneux de Nghe An, il existe 233 produits OCOP. Parmi eux, il y a 224 produits 3 étoiles et 9 produits 4 étoiles ; et parmi ceux-ci, 3 produits ont été exportés vers d’autres pays du monde.

Il convient de noter que les produits agricoles de l’OCOP ont un impact significatif sur le développement économique et social. L’efficacité du modèle apporte un revenu stable aux ménages et aux groupes de ménages ; Parallèlement, elle contribue à résoudre le problème de l’emploi sur place pour les travailleurs inactifs, en tirant parti des matières premières locales...

Le réalisateur Phan Xuan Dien (en chemise noire) présente les plantes médicinales aux experts étrangers.

Mme Vo Thi Nhung, directrice adjointe du département de l'agriculture et du développement rural de Nghe An, a partagé : En fait, les zones ethniques minoritaires et montagneuses de Nghe An s'étendent sur 11 districts et villes, avec un riche potentiel et des atouts en termes de climat, de terres, de population... dans le développement de produits agricoles. Pour preuve, des centaines de produits ont été certifiés OCOP 3 étoiles et 4 étoiles, dont certains ont été exportés. Le Comité populaire provincial encourage, motive et dispose toujours de mécanismes de soutien pour que les particuliers et les entreprises améliorent leurs produits de manière spécialisée, moderne et diversifiée afin de mieux répondre aux besoins des clients.

« Soutien » du Programme national Target 1719

Le programme national cible sur le développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses pour la période 2021-2025 (programme national cible 1719) est en cours de mise en œuvre à Nghe An et a conçu le contenu 1, le sous-projet 2 et le projet 3 pour soutenir le développement de la production selon la chaîne de valeur. Il s’agit d’une source importante de soutien pour Nghe An afin d’améliorer les produits agricoles des minorités ethniques et des régions montagneuses, qui sont riches en potentiel et en atouts. Ainsi, jusqu'à présent, 156 ménages issus de minorités ethniques ont participé à des projets de développement de la chaîne de valeur de la production, 74 projets/plans de développement de la production communautaire, 2 482 ménages ont participé à des projets de développement de la production communautaire...

Parmi les centaines de produits OCOP 3 étoiles et 4 étoiles dans les zones ethniques minoritaires et montagneuses de Nghe An, de nombreux produits sont fabriqués selon la chaîne de valeur et la chaîne d'approvisionnement. Autrement dit, les produits sont fabriqués par des ménages, des groupes de ménages, des coopératives et des entreprises, transformés puis distribués sur le marché. Il existe également des gammes de produits qui sont achetés par des ménages, des groupes de ménages, des coopératives et des entreprises, puis livrés aux consommateurs, après être passés par l’étape de transformation.

Grâce aux ressources de soutien supplémentaires du Programme national cible 1719, les habitants des minorités ethniques et des zones montagneuses de Nghe An ont plus de place pour les activités de production, d'affaires et de commerce en fonction de la chaîne de valeur.

Présentation des produits de brocart de Hoa Tien, district de Quy Chau, aux touristes étrangers

En regardant les 2 produits OCOP mentionnés dans la partie 1, de la coopérative du village de tissage de brocart de Hoa Tien et de la société par actions de matériaux médicinaux Pu Mat, ils sont produits selon la chaîne de valeur. Les matières premières issues des herbes médicinales, des fibres textiles et des fibres de coton sont traitées via des lignes de production, produisant des produits, puis les distribuant sur le marché. Ainsi, le produit a été amélioré en qualité et en quantité, contribuant à la création d’emplois et de revenus stables pour les ménages participant à la chaîne.

Malgré le potentiel, les atouts et le soutien du Programme national cible 1719, la valorisation des produits agricoles dans les zones ethniques minoritaires et montagneuses de Nghe An est toujours confrontée à de nombreuses difficultés et défis. Selon Mme Vo Thi Nhung, directrice adjointe du département de l'agriculture et du développement rural de Nghe An, l'application de la science et de la technologie est encore limitée car les produits OCOP sont principalement des produits pré-transformés ou simplement transformés à faible valeur ajoutée.

En outre, le processus et la technologie de traitement sont encore simples, voire obsolètes, et ne garantissent pas pleinement les réglementations et les exigences en matière de sécurité alimentaire, d’hygiène et de protection de l’environnement. Les questions de propriété intellectuelle n’ont pas reçu l’attention qu’elles méritaient de la part des entités. De nombreuses entités ne comprennent pas clairement et n’ont pas enregistré de manière proactive la protection des marques, des modèles, des emballages et des dessins et modèles industriels.

Les produits OCOP sont pour la plupart des produits à petite échelle, de types divers, hautement spécialisés, de sorte que la capacité d'expansion est limitée, ce qui rend difficile de répondre à des commandes importantes et continues. Petites entreprises et établissements manufacturiers; De nombreuses personnes vivant dans des zones reculées, montagneuses et peuplées de minorités ethniques ont une capacité de production et un accès au marché limités.

Pour améliorer la qualité des produits dans les zones montagneuses, contribuant à créer des emplois et des revenus pour les populations, Mme Vo Thi Nhung, directrice adjointe du Département de l'agriculture et du développement rural de Nghe An, a souligné : Il est nécessaire de surmonter les limitations et les lacunes ci-dessus... associées aux appels croissants à la coopération et au soutien de ressources externes dans la conversion des canaux de consommation traditionnels aux canaux de vente modernes.

Outre l’amélioration des processus de transformation et de la technologie, la promotion du commerce moderne ; promouvoir la transformation numérique... il est nécessaire de se concentrer sur les facteurs culturels et communautaires associés aux caractéristiques des produits OCOP et de les promouvoir pour créer une valeur de revenu supplémentaire pour chaque produit. Actuellement, Nghe An s'efforce de créer des profils et de gérer les données des produits OCOP, de numériser les produits et de créer un système de traçabilité en fonction de la chaîne de valeur des produits OCOP.

Nghe An : Le gouvernement numérique couvre les villages

Source : https://baodantoc.vn/nang-tam-san-pham-vung-dtts-xu-nghe-1733141194779.htm