Dam Rong développe progressivement une industrie séricicole durable

La famille de Mme XaMi, dans la commune de Da M'rong, tire un revenu stable de la culture du mûrier et de l'élevage de vers à soie.

• LE DOMAINE DES MATIÈRES PREMIÈRES S'AGRANDIT CHAQUE JOUR

M. Nguyen Van Chinh, chef du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Dam Rong, a déclaré que si en 2015 la localité ne disposait que de 130 hectares de mûriers, d'ici la fin de cette année, elle pourrait atteindre plus de 1 000 hectares avec un rendement de feuilles de mûrier de 25 tonnes/ha, avec plus de 1 800 ménages élevant régulièrement du bétail et la quantité de cocons de vers à soie atteignant plus de 1 600 tonnes/an.

Au cours des 5 dernières années, le district de Dam Rong a mis en œuvre efficacement le projet « Développement durable de l'industrie du mûrier et de la soie », en plus des zones de culture de mûriers à grande échelle, formant une chaîne reliant la production, la consommation et la transformation des cocons de vers à soie. En particulier, la zone actuelle de culture du mûrier et d'élevage du ver à soie est principalement concentrée dans 3 communes de Da Tong, Da Long et Da M'rong avec 310 hectares. Dans la commune de Da M'rong, début avril, nous avons constaté que la situation de la plantation de mûriers, de l'élevage de vers à soie et de la production de la population était relativement stable. Alors que dans certaines localités de la province, les vers à soie ont développé des maladies sans cocon, dans la localité, seules des maladies courantes ont été enregistrées. La production de feuilles de mûrier est d'environ 20 tonnes par hectare, tandis que la production de cocons de vers à soie est en moyenne de 35 à 45 kg par boîte de graines de vers à soie. La famille de M. Lo Mu Ha Sim - Mme Lieng Rang XaMi a 7 ans d'expérience dans l'élevage de vers à soie dans la commune. Ils ont dit avec joie que la famille possède 3 000 m2 de mûriers, que chaque lot prend environ 15 jours pour produire un maximum d'environ 1,5 boîte de graines de vers à soie, donc le revenu mensuel moyen est d'environ 13 millions de VND. « Au début, c'était très difficile ; il m'a fallu quelques lots pour m'y habituer. Puis, grâce à l'expérience acquise auprès des familles précédentes et à la formation enthousiaste des agents de vulgarisation agricole, j'ai progressivement appris à prendre soin des mûriers et à traiter les maladies courantes des vers à soie. Aujourd'hui, avec trois sao de mûriers, ma famille peut produire environ 15 caisses par an, en travaillant régulièrement. La vie est beaucoup moins difficile qu'avant », confie M. Lo Mu Ha Sim.

Mme Ma Ruong, agente de vulgarisation agricole au centre agricole du district de Dam Rong et également directrice de la coopérative de mûriers de Da M'rong, a déclaré qu'actuellement, les habitants de la commune cultivent plus de 118 hectares de mûriers, soit une forte augmentation par rapport aux années précédentes. « Grâce à la bonne croissance des mûriers et au prix stable des cocons de vers à soie à un niveau élevé de 180 000 à plus de 200 000 VND/kg pendant de nombreuses années, de nombreux agriculteurs ont échappé à la pauvreté, sont devenus riches et considèrent les mûriers et les vers à soie comme une source stable de revenus pour développer leur économie familiale aux côtés du café et du riz à haut rendement », a déclaré Mme Ma Ruong. Pour soutenir les populations possédant des races de vers à soie, la coopérative de vers à soie Da M'rong, composée de 9 membres, agit depuis plus de 3 ans comme un pont avec les usines de vers à soie situées à l'extérieur de la région pour fournir des races de vers à soie d'environ 30 boîtes/mois, et en même temps acheter des cocons à des prix stables pour les agriculteurs. Le fait d’avoir une coopérative pour élever des vers à soie et les fournir directement aux ménages a réduit le temps consacré à l’élevage des vers à soie, augmenté les revenus et encouragé de plus en plus le développement de la culture locale des mûriers et de l’élevage des vers à soie.

De même, dans les communes de Da Tong et de Da Long, les zones de culture de mûriers le long des grands cours d'eau sont également progressivement converties par les agriculteurs, en particulier pour les terres de culture inefficaces, les terres alluviales le long des cours d'eau ainsi que les zones de riziculture monoculture. Il est prévu que dans les 5 prochaines années, les 3 communes de Dam Ron à elles seules s'efforceront d'étendre la zone d'environ 300 hectares.

• DÉVELOPPEMENT DE L'ÉCONOMIE AGRICOLE À PARTIR DU MÛRIER

Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement du district, la localité met actuellement en œuvre efficacement un plan de développement durable de l'industrie du ver à soie dans le district jusqu'en 2025, avec une vision jusqu'en 2030. Les vers à soie ayant une production et des prix stables, les agriculteurs sont très confiants dans l'expansion de la zone. Le district s’efforce donc de développer plus de 1 350 hectares d’ici 2030, avec un rendement en feuilles de mûrier atteignant plus de 27 tonnes/ha et une production de cocons de vers à soie atteignant plus de 2 200 tonnes/an ; Il y a plus de 2 500 ménages qui élèvent régulièrement des vers à soie, dont plus de 1 000 sont des ménages de minorités ethniques ; Il existe 5 à 7 liens dans la production de mûres, l'élevage du ver à soie associé à la consommation de cocons de vers à soie, le dévidage de la soie,...

Pour atteindre les objectifs ci-dessus, les unités fonctionnelles désignées ont activement organisé et promu des activités de propagande. En particulier, il est recommandé de sensibiliser les gens et de changer radicalement la mentalité de production des agriculteurs et des populations, de la production agricole au développement économique agricole. Il s’agit de l’état d’esprit qui consiste à produire et à vendre ce dont le marché a besoin, et non à produire et à vendre ce que les gens ont pour accroître leur compétitivité et leur maîtrise.

L'unité fonctionnelle recommande de donner la priorité à la conversion de variétés de fraises à haut rendement et de haute qualité telles que VA-201, S7-CB,... sur une superficie de plus de 500 hectares d'ici 2030 dans le sens d'une plantation concentrée de fraises, parcelles adjacentes, propices aux soins. Le ministère de l'Agriculture du district soutiendra les ressources et allouera des fonds pour soutenir les investissements ultérieurs dans le développement des zones de production de mûriers dans le district. Parallèlement, davantage de cours de formation professionnelle sur la culture du mûrier et l’élevage du ver à soie seront ouverts pour permettre aux agriculteurs locaux d’accéder à la science, à la technologie et d’améliorer leurs jardins.

Avec le capital combiné du programme national cible, du capital annuel de carrière agricole, du nouveau programme de développement rural..., dans les temps à venir, la localité prévoit de construire 2 installations d'élevage de vers à soie concentrées de haute technologie, avec une échelle de 2 000 boîtes/installation/an pour mécaniser la culture du mûrier et l'élevage du vers à soie. De plus, construire un autre village artisanal pour la culture du mûrier et l'élevage des vers à soie associé au dévidage de la soie dans la zone des 3 communes de Dam Ron pour promouvoir et préserver l'identité locale. Auparavant, fin 2024, le Comité populaire provincial avait publié une décision reconnaissant le village de vers à soie de Dak Mang, commune de Da Rsal, répondant aux critères d'un village artisanal et fonctionnant et se développant avec des résultats positifs.

Source : https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/dam-rong-tung-buoc-phat-trien-ben-vung-nganh-dau-tam-97379cb/