Mme Loan (deuxième personne à partir de la droite) présente le modèle d’élevage de grenouilles pour la viande, augmentant les revenus.
À l'âge de 18 ans, Loan a épousé Tran Thanh Lam et a gagné sa vie grâce au travail traditionnel consistant à cultiver 6 hectares de riz en 3 cultures et à élever des porcs pour la reproduction. Mme Loan travaille dur pour utiliser les sources de nourriture et réduire les coûts agricoles, donc vendre des porcs « est toujours rentable » et utilise cet argent pour acheter des engrais et des pesticides pour les champs. Après déduction des dépenses, le revenu moyen est de 7 millions de VND/travailleur/an. Plus tard, en raison de l’impact de l’épidémie de porcs aux oreilles bleues, Mme Loan s’est tournée vers l’agriculture. Tous les deux jours, Mme Loan vend des légumes et des tubercules pour plusieurs centaines de milliers de dongs. En économisant leurs revenus, Loan et son mari ont pris en charge l’éducation de leurs deux enfants.
En mettant régulièrement à jour et en apprenant de bons modèles qui permettent d'atteindre l'efficacité économique, en 2020, Loan et son mari ont rénové 3 hectares de jardin et planté 50 durians Ri6. En recherchant et en apprenant des techniques à travers les réseaux sociaux, en visitant des jardins à l'intérieur et à l'extérieur de la commune, après 4 ans, le premier lot de fruits durian a atteint plus de 1,2 tonne, avec un prix d'achat de 45 000 VND/kg. M. Lam a déclaré avec joie : « Je suis novice en matière de culture du durian. Je n'ai aucune expérience, donc le rendement n'est pas élevé. Je me renseigne sur les techniques de culture hors saison pour augmenter mes revenus. » En outre, Loan et son mari continuent de cultiver en intercalaire plus de 100 jacquiers à chair rouge, qui sont populaires auprès des consommateurs et atteignent des prix d’achat assez élevés.
S'inspirant des techniques des ménages qui ont élevé avec succès des grenouilles et des anguilles, Loan et son mari ont investi en octobre 2024 50 millions de VND pour achever le système d'étang, tester l'élevage de grenouilles et élever des grenouilles pour la viande. Après 2,5 mois, Mme Loan a vendu le premier lot de 2 000 grenouilles, pesant 700 kg, pour 50 000 VND/kg. Mme Loan a déclaré : « Un élevage de grenouilles réussi a considérablement réduit le coût d'achat. Je nourris les grenouilles régulièrement et en quantité suffisante, et après environ deux mois et demi, je peux les vendre au rythme requis de 3 à 4 grenouilles/kg, et le prix d'achat est également raisonnable. » Récemment, Mme Loan a relâché 9 000 alevins d’anguilles et ils grandissent bien. Mme Loan veille à nettoyer l'étang, à changer l'eau régulièrement, à nourrir les anguilles de manière adéquate, à s'assurer qu'elles ont un environnement de vie bien ventilé, qu'elles grandissent rapidement et qu'elles subissent peu de pertes. Actuellement, le prix des graines d’anguille est assez élevé, M. Lam expérimente l’élevage pour réduire les coûts et être plus proactif dans l’élevage et la consommation de viande d’anguille. Mme Loan estime qu’il faut environ 9 mois pour élever des anguilles et atteindre un poids de 250 grammes chacune. Le prix d'achat varie de 80 000 à 110 000 VND/kg, garantissant une consommation et des revenus stables. De plus, Mme Loan élève plus de 100 canards de grande qualité. Les canards élevés pendant environ 3 mois peuvent atteindre 3,5 à 4 kg/canard, le prix d'achat est de 45 000 VND/kg.
Avec autant de « tâches », une journée de travail pour Loan et son mari commence de 4 heures du matin à 20 heures. Chaque personne est en charge de tâches spécifiques, pas besoin d'embaucher de travailleurs supplémentaires. Mme Loan a confié : « Mon mari et moi sommes habitués à notre travail et nous y sommes attachés. Les fruits de notre travail quotidien sont la motivation qui nous pousse à aspirer à l'aisance. »
Mme Lien Quynh Phung, vice-présidente de l'Union des femmes de la commune de Thoi Tan, a déclaré : « Mme Loan et son mari sont passionnés par les affaires et désireux de suivre et d'appréhender les tendances du marché afin d'adapter leurs méthodes de production et d'atteindre une efficacité économique. L'Union des femmes de la commune a soutenu Mme Loan en lui accordant un prêt préférentiel de 50 millions de VND et en participant au programme de subventions du district pour les variétés végétales et animales afin de bénéficier des conditions nécessaires à l'expansion de la production. Parallèlement, il est important de reproduire ce modèle pour encourager les femmes de la région à développer activement l'économie familiale. »
Article et photos : MAI THY
Source : https://baocantho.com.vn/nang-dong-phat-trien-kinh-te-gia-dinh-a184688.html
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