Plus de 80 000 bouteilles de piment Nam Ngu et d'ail Ly Son sont arrivées au port pour célébrer le Têt avec les habitants du district insulaire de Ly Son, leur confiant une nouvelle récolte d'ail exceptionnelle.
Espoir d’une nouvelle récolte d’ail exceptionnelle
Dans l'atmosphère animée de l'accueil du printemps 2025, la cérémonie de lever du drapeau pour accueillir le Nouvel An des habitants de l'île de Ly Son a eu lieu solennellement au sommet de la montagne Thoi Loi. Il s'agit d'une beauté culturelle unique et pour les agriculteurs qui ont travaillé dur pendant un an, c'est aussi l'occasion de transmettre l'espoir d'une nouvelle récolte d'ail exceptionnelle.
L'ail de Ly Son joue un rôle économique clé pour la population et le gouvernement local. Le sol spécial de lave volcanique a créé une terre fertile contenant de nombreux minéraux précieux combinés à l'expérience agricole de longue date de la population locale, en ajoutant une couche de sol rouge de basalte volcanique avec une couche de sable de corail recouvrant la surface crée une saveur merveilleuse. de la précieuse variété d'ail de cette île.
L'ail de Ly Son est célèbre pour son arôme fort, son goût épicé mais toujours sucré, ses petits bulbes d'ail blancs, voire ses gousses, la teneur en huile essentielle de l'ail de Ly Son est assez élevée, donc l'ail apporte également des valeurs économiques importantes. 3 à 4 fois plus élevé que l'ail ordinaire, en raison de sa popularité auprès des consommateurs.
Président de l'Association des agriculteurs du district de Ly Son - M. Le Hoai An a partagé : « Auparavant, de nombreux agriculteurs cultivaient l'ail de Ly Son pour le vendre à Saigon. Après que la marque ait accompagné Ly Son, l'ail de Ly est devenu notre peinture est largement promue à travers le pays, les gens sommes très enthousiastes. Nous espérons que la marque nous accompagnera longtemps et contribuera à développer la valeur de l'ail Ly Son.
Accompagner les agriculteurs
Pionnière dans l'accompagnement des agriculteurs pour développer l'économie et promouvoir les spécialités locales, la marque a signé avec le Comité populaire et les agriculteurs du district de l'île de Ly Son pour fournir à long terme de l'ail de Ly Son pour transformer la sauce de poisson et l'ail de Nam Ngu. pour assurer une sortie des spécialités locales à partir de juillet 2023.
Ensuite, la marque a organisé la « Semaine pour valoriser les spécialités d'ail de Ly Son » en août 2024 et a soutenu 1 milliard de VND pour le projet visant à étendre les systèmes d'irrigation agricole à partir de la source d'eau du réservoir de Thoi Loi et à apporter de l'eau aux champs de culture de l'ail, garantissant ainsi l'irrigation. pour les agriculteurs.
Clôturant l'année 2024 avec un nombre impressionnant de plus de 10 millions de bouteilles de piment et d'ail Nam Ngu Ly Son atteignant les consommateurs à travers le pays, démontrant l'accueil enthousiaste des consommateurs avec des produits de qualité de la spécialité d'ail Ly Son.
Et avec une stratégie de développement durable, valorisant les spécialités locales des régions du pays, Masan Consumer (marque Nam Ngu) continue de développer des produits exceptionnels à partir de matériaux spécialisés vietnamiens, pour donner à des millions de consommateurs vietnamiens la possibilité de déguster de délicieux plats combinés. spécialités de différentes régions du pays.
A l'aube de la nouvelle année 2025, la marque continue d'accompagner les agriculteurs pour développer l'économie locale et promouvoir les spécialités d'ail de Ly Son - Photo : MS
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Source : https://tuoitre.vn/nam-ngu-cung-ba-con-dao-ly-son-don-tet-20250117104828204.htm
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