Saison de pêche au poisson-aiguille

En pleine mer ou au large, il existe toujours une espèce de poisson-aiguille que les pêcheurs appellent « poisson de mer au corps de dragon » en raison de son corps long et argenté et de ses nageoires qui courent le long de son dos. C'est le temps de pêcher le poisson-aiguille, de nombreux pêcheurs de la province tirent un bon revenu de la capture de ce poisson avec des filets maillants super emmêlés.

Les commerçants achètent des poissons-aiguilles au port de pêche de Cua Tung - Photo : HA

Poisson sacré

Alors qu'il répare méticuleusement chaque filet maillant super emmêlé pour se préparer à un voyage en mer, en mentionnant le poisson-dragon (également connu dans certains endroits sous le nom de poisson-rame ou poisson-vieil homme), le pêcheur Tran Viet Thanh du village 4, commune de Gio Hai, district de Gio Linh, a déclaré que dans les croyances spirituelles des pêcheurs côtiers, il s'agit d'un poisson sacré. Lorsque le poisson-dragon « s'échoue » sur le rivage, les pêcheurs l'enterrent toujours, construisent un sanctuaire pour le vénérer et brûlent de l'encens. Car au milieu de la nuit froide et noire ou de la mer agitée, les pêcheurs en détresse ont toujours une lueur d'espoir et de confiance dans l'aide de cette espèce de poisson.

De nombreux pêcheurs qui ont passé toute leur vie avec la mer dans les villages de pêcheurs le long de la plaine côtière, de la commune de Hai Khe (district de Hai Lang) à la commune de Vinh Thai (district de Vinh Linh), transmettent encore de nombreuses histoires sur l'aide du poisson-aiguille ; Les fois où ce poisson « flottait sur le rivage » étaient enterrées par les pêcheurs avec les rituels les plus respectueux...

L'espèce de poisson-dragon enterrée et vénérée par les pêcheurs a la caractéristique d'un corps blanc argenté avec de nombreuses taches bleues et une longueur d'environ 4 à 8 m ; Sur le dos, il y a une nageoire rouge et la tête a une longue barbe... Lorsque le poisson-dragon "tombe sur le rivage", ce jour-là même, les anciens du village de pêcheurs commencent le travail de recherche d'un morceau de terre haute et sèche près de la mer pour y installer un autel afin de prier les dieux et les esprits locaux pour enterrer le poisson-dragon.

Le lieu d'inhumation doit avoir un terrain ouvert et une vue sur la mer. La cérémonie funéraire du poisson dragon s'est déroulée solennellement pendant 3 jours. Chaque année, lors du Nouvel An lunaire, le village organise une grande cérémonie d'action de grâce pour prier pour un temps favorable, un bon vent et une bonne récolte de crevettes et de poissons...

La profession apporte une grande efficacité économique

De retour d'une sortie de pêche de près de 5 jours et de nuit avec un filet maillant super emmêlé autour de l'île de Con Co, le pêcheur Bui Dinh Hung du quartier 7 de la ville de Cua Viet, district de Gio Linh, a déclaré que ces dernières années, de nombreux pêcheurs de la ville de Cua Viet, des communes de Gio Viet et de Gio Hai (district de Gio Linh) et de la ville de Cua Tung (district de Vinh Linh) ont investi dans l'achat de filets maillants super emmêlés pour attraper des queues de cheveux et de nombreux autres types de fruits de mer.

Les filets de chalut super moelleux sont filés à partir de fibres PE monobrin (généralement plus fines que les filets de chalut moelleux ordinaires), de sorte que lorsque le filet est plongé dans l'eau de mer, les fibres du filet se dilatent pour former de nombreux petits amas de couleurs similaires à la couleur de l'eau de mer, ce qui fait que davantage de poissons à queue de cheveux se retrouvent pris dans le filet.

Auparavant, les pêcheurs capturaient le poisson-sabre avec des filets monofilament ou en pêchant en haute mer, mais le rendement des prises était faible et l'efficacité économique n'était pas élevée. La forme du poisson-aiguille est similaire à celle d'une anguille, avec un bec pointu dépassant vers l'avant, des yeux légèrement grands, une large bouche, de nombreuses molaires séparées et de petites dents dans les deux mâchoires.

Les poissons-aiguilles adultes mesurent de 0,7 à 1,2 m de long ; le poids atteint entre 0,8 et 2 kg (de nombreux poissons-aiguilles peuvent atteindre un poids de 3 à 4 kg). Cette espèce de poisson est capturée à l'aide de filets maillants très emmêlés dans les zones de pêche autour de l'île de Con Co (à environ 40 à 50 milles nautiques du rivage). Elle mesure généralement entre 1 et 1,2 m de long et pèse entre 1 et 2 kg, ce qui lui confère une grande valeur économique.

Les poissons à queue de cheveux vivent en pleine mer à des profondeurs d'environ 70 à 100 m. De novembre de l'année précédente jusqu'en mars (calendrier lunaire) de l'année suivante, les poissons-aiguilles apparaissent souvent en bancs dans les eaux côtières. Par conséquent, le poisson-queue peut être capturé toute l'année dans les eaux du large.

M. Thanh a déclaré que même si actuellement la profession de capture de la truite arc-en-ciel avec des filets maillants super emmêlés n'est pas aussi populaire que la profession de pêche à la senne, à la pelle et au filet maillant, l'efficacité économique de cette profession n'est pas inférieure.

Par exemple, depuis le Nouvel An lunaire de Giap Thin - 2024 jusqu'à aujourd'hui, son bateau de pêche hauturière de 400 CV a effectué 4 voyages pour attraper des poissons-sciopées en utilisant des filets maillants super emmêlés dans les zones de pêche autour de l'île de Con Co avec une prise moyenne de 600 à 800 kg de poissons-sciopées par voyage ; Le prix actuel du marché acheté par les commerçants varie entre 100 et 120 000 VND/kg, donc chaque voyage en mer générera un revenu de 70 à 100 millions de VND.

Au cours des années précédentes, les commerçants achetaient des poissons-aiguilles à un prix de 150 à 200 000 VND/kg pour les exporter vers la Chine. Actuellement, le poisson-queue n'est consommé que sur le marché intérieur à un prix de 100 à 120 000 VND/kg. Bien que la profession de pêche au sabre à l'aide de filets maillants très emmêlés apporte une grande efficacité économique, les pêcheurs de Quang Tri ont encore du mal à trouver des capitaux pour investir dans l'achat d'équipements de pêche supplémentaires. Actuellement, la longueur maximale des filets maillants super emmêlés des navires de pêche hauturière n’est que de 2 à 5 milles nautiques.

Alors que les pêcheurs des provinces telles que Thanh Hoa, Nam Dinh et Quang Binh, lorsqu'ils pêchent dans les zones de pêche autour de l'île de Con Co, utilisent toujours des filets de 8 à 10 milles nautiques de long ; Les prises sont donc deux fois plus importantes que celles des bateaux de pêche hauturière des pêcheurs de Quang Tri et il est normal que les pêcheurs gagnent 1 à 2 milliards de VND par sortie en attrapant des poissons-sabres.

Selon le pêcheur Ho Si Duong du village de Dong Luat, commune de Vinh Thai, district de Vinh Linh, le poisson-aiguille est l'une des espèces aquatiques à haute valeur économique, apportant des revenus aux pêcheurs des zones côtières, chaque sortie de pêche rapportant plusieurs millions de VND. C'est maintenant la saison de la mer agitée, pour sortir en mer, de nombreux pêcheurs de la zone côtière du village de Dong Luat doivent descendre à la mer la veille pour vérifier la couleur de l'eau, les vagues, la direction du vent pour prédire les courants océaniques, puis décider à quelle heure de la nuit ils sortiront en mer.

Habituellement, vers 4 ou 5 heures du matin le lendemain, les pêcheurs du village de Dong Luat commencent à monter à bord de leurs bateaux pour partir en mer. Les zones de pêche pour attraper le poisson-aiguille ne se trouvent qu'à environ 1 à 2 milles nautiques du rivage, donc après le lancer du filet maillant, le ciel commence à s'éclaircir. À cette époque, le froid pénétrait réellement la peau des pêcheurs. Ce n'est que lorsque le filet fut remonté avec les paillettes argentées du « poisson de mer au corps de dragon » que le froid disparut sans que personne ne s'en aperçoive...

Hai An

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