Les prix du poivre aujourd'hui, le 10 mars 2025, sur le marché intérieur sont stables dans les localités clés, s'échangeant entre 157 000 et 162 000 VND/kg.
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| Prix du poivre aujourd'hui 10 mars 2025 : Le volume de la nouvelle récolte freine l'augmentation, les gens récoltent tranquillement et vendent tranquillement. (Source : Borneo Talk) |
Les prix du poivre aujourd'hui, le 10 mars 2025, sur le marché intérieur sont stables dans les localités clés, s'échangeant entre 157 000 et 162 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 159 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui dans la province de Dong Nai (157 000 VND/kg) ; Dak Lak (161 500 VND/kg) ; Dak Nong (162 000 VND/kg) ; Ba Ria - Vung Tau (159 000 VND/kg) et Binh Phuoc (159 000 VND/kg).
Ainsi, les prix du poivre sont aujourd’hui stables dans les principales zones de culture. Le prix le plus élevé du poivre est de 162 000 VND/kg.
Au niveau national, les localités se précipitent pour récolter la nouvelle récolte. Les prix du poivre ont bien augmenté la semaine dernière, mais ont légèrement diminué à la fin de la semaine. Commentant le marché cette semaine, les experts ont déclaré que la quantité de produits de nouvelle récolte freine la croissance du marché. Mais cette année, les agriculteurs ne sont pas pressés de vendre. Ils se rappellent encore mutuellement qu'il faut récolter lentement et vendre calmement.
Il s’agit d’un grand changement dans la mentalité commerciale de nombreux producteurs de poivrons. Avant, ils récoltaient et vendaient tout, et quand le prix était élevé, il n’y avait plus de stock. Maintenant, les jardins savent s’approvisionner et attendre que le prix augmente. Le marché est donc très imprévisible et dépend du moment où la Chine augmentera à nouveau ses achats.
Selon les données récemment publiées par le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, les exportations de poivre au cours des deux premiers mois de 2025 ont atteint 28 000 tonnes. Le prix moyen à l'exportation du poivre au cours des deux premiers mois de 2025 est estimé à 6 750,5 USD/tonne, soit une augmentation de 67,7 % par rapport à la même période en 2024. Les États-Unis, l'Allemagne et l'Inde sont les trois plus grands marchés consommateurs de poivre du Vietnam, représentant respectivement des parts de marché de 24,8 %, 10,7 % et 8 %.
Selon les statistiques préliminaires de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), à la fin du mois de février 2025, le Vietnam avait exporté 27 416 tonnes de poivre de toutes sortes, dont 22 360 tonnes de poivre noir et 5 056 tonnes de poivre blanc. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 184,9 millions USD, par rapport à la même période en 2024, le volume des exportations a diminué de 11,9% mais le chiffre d'affaires a augmenté de 48,1% par rapport à la même période l'année dernière. Le prix moyen à l'exportation du poivre au cours des deux premiers mois de l'année a atteint 6 746 USD/tonne, soit une augmentation de 68,2% par rapport à la même période en 2024.
Les prix du poivre en Inde ont augmenté de plus de 40 % au cours des deux dernières années, et les experts préviennent que les prix pourraient continuer à augmenter en raison de la réduction de la production dans les principales zones de culture, selon le Times of India .
L’offre limitée due aux conditions climatiques défavorables, la réduction des stocks et les changements dans les modes de production agricole dans les principaux pays producteurs ont contribué à l’augmentation des prix du poivre. Il y a deux ans, le prix à la ferme du poivre était de 450 roupies/kg, mais il atteint désormais 650 roupies/kg.
M. A. Arvind Rao, président de l'Association des producteurs de poivre du Karnataka, a déclaré que le rendement des cultures avait diminué de près de 40 %. Lorsque la saison des récoltes se termine, le prix pourrait atteindre 700 roupies/kg. « La grave sécheresse d’avril et de mai, suivie de fortes pluies en juillet, a considérablement affecté la récolte », a-t-il déclaré.
Pendant ce temps, M. Nanda Bailappa, président de l'Association des producteurs de poivre de Coorg, a souligné que les stocks de poivre en Inde sont très faibles et qu'aucun nouvel approvisionnement n'est attendu avant au moins les deux prochains mois.
Source: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1032025-luong-hang-vu-moi-kim-ham-da-tang-nguoi-dan-thong-tha-thu-hoach-binh-tinh-ban-306960.html
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